(DOC) ON TẬP BAO CHẾ 1 | Mỹ Loan
Có thể bạn quan tâm
Log InSign Up- Log In
- Sign Up
- more
- About
- Press
- Papers
- Terms
- Privacy
- Copyright
- We're Hiring!
- Help Center
- less
Outline
keyboard_arrow_downTitle
downloadDownload Free PDF
Download Free DOCXON TẬP BAO CHẾ 1
Mỹ Loanvisibility…
description11 pages
descriptionSee full PDFdownloadDownload PDF bookmarkSave to LibraryshareShareclose
Sign up for access to the world's latest research
Sign up for freearrow_forwardcheckGet notified about relevant paperscheckSave papers to use in your researchcheckJoin the discussion with peerscheckTrack your impactSee full PDFdownloadDownload PDF
Loading Preview
Sorry, preview is currently unavailable. You can download the paper by clicking the button above.
Mỹ LoanaddFollowmailMessagePapers1Followers123View all papers from Mỹ Loanarrow_forward Related papers
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN TRÀ TÚI LỌC NẤM VÂN CHI (Trametes versicolor)Vương Hồ SỹTạp chí Khoa học và công nghệ nông nghiệp Trường Đại học Nông Lâm Huế
Nấm vân chi (Trametes versicolor) là loại nấm dược liệu được trồng phổ biến ở châu Á, nhất là ở các nước Nhật Bản và Trung Quốc để sử dụng như thực phẩm hoặc dược phẩm. Mục tiêu của nghiên cứu này là chế biến ra sản phẩm trà túi lọc nấm vân chi vừa tốt cho sức khỏe vừa tiện lợi khi sử dụng. Nghiên cứu này khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến sự giảm ẩm của quả thể nấm vân chi. Nghiên cứu ảnh hưởng của công thức phối trộn, lượng nước pha và thời gian hãm trà đến chất lượng cảm quan của trà thành phẩm. Một số thành phần hóa học cơ bản của nấm nguyên liệu và trà thành phẩm đã được phân tích với hàm lượng tính theo khối lượng khô lần lượt gồm protein 11,60% và 13,34%, lipid chiếm 0,56% và 1,24%, đường khử khoảng 7,16% và 7,29%. Trong nguyên liệu, sản phẩm và nước pha trà có hàm lượng polysaccharide - peptide tương ứng khoảng 2,65%, 2,84% và 2%, hàm lượng polysaccharide – Krestin tương ứng là 2,01%, 2,13% và 0,41%.
downloadDownload free PDFView PDFchevron_right
- Explore
- Papers
- Topics
- Features
- Mentions
- Analytics
- PDF Packages
- Advanced Search
- Search Alerts
- Journals
- Academia.edu Journals
- My submissions
- Reviewer Hub
- Why publish with us
- Testimonials
- Company
- About
- Careers
- Press
- Help Center
- Terms
- Privacy
- Copyright
- Content Policy
580 California St., Suite 400San Francisco, CA, 94104© 2026 Academia. All rights reserved Từ khóa » Cách Bào Chế Elixir Paracetamol
-
Elixir Là Gì? Ưu Nhược điểm, Kỹ Thuật Bào Chế Và Một Số Ví Dụ
-
PT Công Thức Bào Chế 1 - Tài Liệu Text - 123doc
-
Kỹ Thuật Bào Chế Dung Dịch Thuốc - Tài Liệu Text - 123doc
-
Elixir - Cảnh Giác Dược
-
Cuối Tuần Học Elixir Là Gì, Ưu Nhược Điểm, Kỹ Thuật Bào Chế Và ...
-
Cuối Tuần Học Elixir Là Gì, Nghĩa Của Từ Elixir, Elixir Là Gì
-
Hướng Dẫn Thực Hành Bào Chế Paracetamol - YouTube
-
Pt Công Thức Bào Chế 1 - Xuân Mai Complex
-
[PDF] BÀO CHẾ
-
THỰC HÀNH BÀO CHẾ 1 By Dạy Kèm Quy Nhơn Official - Issuu
-
Bào Chế Và Sinh Dược Học 1: Dung Dịch Thuốc - Quizlet
-
Baoche 1 | PDF - Scribd
-
Elixir Là Gì