Đổi Bữa Với đậu Chiên Sốt Thịt Băm Kiểu Thái Cực Ngon Mà Chỉ Mất ...

Trang chủ » đậu Hũ Sốt Thịt Băm Kiểu Thái » Đổi Bữa Với đậu Chiên Sốt Thịt Băm Kiểu Thái Cực Ngon Mà Chỉ Mất ...

Có thể bạn quan tâm

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, thêm một chút biến tấu trong cách chế biến là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn với vị béo ngậy, mềm mại của đậu phụ và chút bùi béo của thịt băm, cay cay của sa tế.

Đổi bữa với đậu chiên sốt thịt băm kiểu Thái cực ngon mà chỉ mất chưa đầy 15 phút

Với cách làm đơn giản, chỉ cần chưa đầy 15 phút từ chuẩn bị đến nấu nướng, bạn đã có ngay món đậu chiên sốt thịt băm kiểu Thái ngon tuyệt. Từng miếng đậu mềm mượt, beo béo và thấm gia vị khiến miếng đậu quen thuộc có thêm sự kích thích hơn hẳn.

Nguyên liệu:

  • Đậu phụ
  • 1/2 bát con thịt băm
  • 1 thìa đường
  • 2 thìa nước mắm
  • 1 thìa sốt tương cà
  • 2 thìa nước cốt chanh
  • 100ml nước
  • 1-2 cây sả
  • 2 củ hành khô
  • 1 thìa sa tế
  • Vài cái lá chanh
  • 1 thìa hạt nêm
  • Dầu ăn

Cách làm:

Bạn cắt đậu trắng ra thành những miếng vuông vừa ăn sau đó đem chiên tới khi miếng đậu chín vàng thì vớt ra đĩa.

Lá chanh đem thái sợi nhỏ, hành khô băm nhỏ, sả thái mỏng.

Trong thời gian chiên đậu bạn cho đường, nước mắm, sa tế, sốt tương cà, nước, hạt nêm vào bát rồi khuấy đều cho hòa tan.

Đặt chảo sạch lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành khô, sả và phi cho thơm sau đó cho thịt băm vào xào, đảo đều cho thịt tơi ra và thơm mới cho bát nước sốt vào cùng, đảo đều và nấu cho sôi lên.

Cuối cùng bạn cho đậu đã chiên vào cùng, thêm lá chanh rồi đảo đều rim cho đậu ngấm gia vị là tắt bếp.

Xúc đậu sốt thịt băm kiểu Thái ra đĩa dùng với cơm trắng rất hấp dẫn. Chúc bạn thành công!

You may also like

  1. 50 công thức món ăn mặn hàng ngày ngon cơm dễ làm
  2. Cách làm 30 món chè, kem, thạch ngọt mát đơn giản mà ngon miệng
  3. Tổng hợp 30 món bún, phở, miến, mì ngon hấp dẫn và dễ nấu tại nhà
  4. 30 món thịt heo ngon dễ làm, ăn cả tháng vẫn thấy thòm thèm
  5. Tổng hợp cách nấu 33 món xôi đặc biệt mềm dẻo, thơm ngon
  6. Tổng hợp 20 công thức món ngon ngày Tết không thể bỏ qua

Từ khóa » đậu Hũ Sốt Thịt Băm Kiểu Thái