Đổi Vị Ngày Hè Bằng Món Nộm Rau Muống Thịt Bò

Trang chủ » Món Nộm Rau Muống Thịt Bò » Đổi Vị Ngày Hè Bằng Món Nộm Rau Muống Thịt Bò

Có thể bạn quan tâm

Bếp Eva Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò

Fanpage Eva
  • Trang chủ
  • Bếp Eva
  • Món ăn giải nhiệt mùa hè
Ngày 29/05/2017 10:30 AM (GMT+7) Món ăn giải nhiệt mùa hè

Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 gợi ý thú vị cho bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò

Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò - 1

- Rau muống: 1 mớ to

- Thịt bò phần vai: 200g

- Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.

Cách làm nộm rau muống thịt bò

- Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.

Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.

- Bước 2: Thịt bò cắt thành những lát thật mỏng, đem xào sơ qua trên chảo lửa lớn với hành phi thơm. Khi thấy thịt hơi săn lại thì tắt bếp.

- Bước 3: Cho rau muống và giá đỗ vào bát to, cho thêm lượng muối vừa đủ vào cho ngấm rau khoảng 3-4 phút, tiếp theo cho thịt bò vào cùng, rưới phần nước mắm chua ngọt (theo công thức: 2 thìa canh mắm + 2 thìa cà phê nước sôi + 1 thìa canh đường + nước cốt nửa quả chanh + tỏi, ớt băm rồi đem trộn đều hỗn hợp cho hòa quyện).

- Bước 4: Cuối cùng bạn rắc lạc rang và cũng trộn đều lên để lạc làm dậy mùi thơm của nộm.

Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò - 2

Chúc các bạn ngon miệng với món nộm rau muống thịt bò này nhé!

Theo Nguyên Thảo Nguồn: [Tên nguồn] Chia Sẻ Chia sẻ Fanpage Eva Tra cứu lịch tiêm chủng Tra cứu - nhắc lịch tiêm chủng Tính ngày rụng trứng Tính ngày rụng trứng Bếp Eva - 5 món nộm gỏi tươi ngon, thanh mát cho ngày nắng Bếp Eva - Những món được hội chị em mê nấu ăn yêu thích nhất 2024, vừa xuất hiện là muốn thử làm theo ngay! Bếp Eva - Dưa chuột trộn cay ngọt giòn giòn hấp dẫn Bếp Eva - Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai Nước ép dưa hấu ngon giải nhiệt ngày hè với cách làm đơn giản

Nước ép dưa hấu là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần giải khát vào những ngày hè oi bức. Nước ép dưa hấu ngoài lợi ích giải khát còn cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và các dưỡng chất...

Tại sao dưa hấu được gọi là “thiên nhiên bạch hồ thang”? Phần dưa giúp thanh nhiệt nhưng ai ăn cũng bỏ đi 12 thực phẩm dễ gây ngộ độc vào mùa hè, có 3 thứ hầu như nhà ai cũng trữ sẵn Cuối tuần rảnh rỗi nấu ngay 5 món chè, thạch vừa ngon vừa mát lạnh, dễ làm này cho cả nhà giải nhiệt Thứ này rẻ nhưng là một trong những "siêu thực phẩm" giàu dinh dưỡng nhất hành tinh, nấu kiểu này cực ngon mát Nắng nóng đến thở thôi cũng mệt, biến tấu các món cuốn kiểu này tươi ngon thanh mát, ăn bao phê ngày hè! Rau mùi mua về rất nhanh héo, nhớ làm theo những cách này rau để lâu vẫn tươi ngon Luộc lòng hay bị hôi và đắng, nhờ làm theo những cách này, lòng luôn trắng giòn ngon thơm phức 5 món bún, phở vừa ngon lại nóng hổi, siêu chất lượng cho cuối tuần, chẳng cần phải nấu cơm Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc Diện mạo 2 con kín tiếng của Thùy Lâm: Quý tử 14 tuổi đã trổ mã thành thanh niên, ái nữ giống mẹ hoa hậu 3 mỹ nhân Việt từng được báo Trung khen nức nở vì quá đẹp, đến lúc làm mẹ sinh con ai cũng ngã ngửa
Hé lộ công thức vào bếp trong tích tắc cho bữa ăn tròn vị, đủ chất cho sức khỏe chuẩn Nhật của gia đình hiện đại và bận rộn
Sticky Rice và Café’In: Điểm dừng chân mới tại Thảo Điền
Cùng Marriott thưởng thức ẩm thực “Ngon weeks” khắp Việt Nam
Giới trẻ Thanh - Nghệ - Tĩnh giới thiệu đặc sản quê hương mà ai cũng nên thử!
Sơ hở là chữa lành

Từ "chữa lành" được sử dụng tràn lan đang dần trở nên biến tướng với những mặt tối. Theo chuyên gia,...

Sinh con ra tròn vẹn đã là một phước phần
    Noel rộn ràng, quà ngập tràn Say sắc Noel 2024 Thơm vị Việt Nuôi con sữa mẹ Sống xanh - Giảm nhựa
Yêu - Sau khi chồng mất, mẹ con tôi phải bỏ nhà đi trong đêm, trốn về quê em gái để sống
Yêu - Phi Thanh Vân tình tứ bên ông xã, tiết lộ thời điểm làm đám cưới
Yêu - Ngày mẹ chồng nằm liệt một chỗ, hàng xóm nói tôi ngố không ra ở riêng, tôi đáp một câu làm họ tái mặt
Yêu - Mẹ muốn bán nhà đi theo người tình, tôi đưa cho xem một đoạn video khiến bà ngã quỵ
Yêu - Tình yêu năm 2024: “Ngưu Ma Vương” U50 rước vợ 2k1 bằng mô tô, “Hồng Hài Nhi” cưa đổ mẹ đơn thân hơn 20 tuổi
Yêu - Mệt mỏi về nhà sau giờ tan làm, thấy mẹ và vợ ngồi cười nói bên mâm cơm mà tôi kinh ngạc
  • Facebook
  • Facebook Messenger
  • Zalo
  • X
  • Telegram
  • Skype
Copy link

Từ khóa » Món Nộm Rau Muống Thịt Bò