Đổi Vị Ngày Hè Bằng Món Nộm Rau Muống Thịt Bò - Eva

Bếp Eva Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò

Fanpage Eva
  • Trang chủ
  • Bếp Eva
  • Món ăn giải nhiệt mùa hè
Ngày 29/05/2017 10:30 AM (GMT+7) Món ăn giải nhiệt mùa hè

Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 gợi ý thú vị cho bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò

Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò - 1

- Rau muống: 1 mớ to

- Thịt bò phần vai: 200g

- Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.

Cách làm nộm rau muống thịt bò

- Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.

Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.

- Bước 2: Thịt bò cắt thành những lát thật mỏng, đem xào sơ qua trên chảo lửa lớn với hành phi thơm. Khi thấy thịt hơi săn lại thì tắt bếp.

- Bước 3: Cho rau muống và giá đỗ vào bát to, cho thêm lượng muối vừa đủ vào cho ngấm rau khoảng 3-4 phút, tiếp theo cho thịt bò vào cùng, rưới phần nước mắm chua ngọt (theo công thức: 2 thìa canh mắm + 2 thìa cà phê nước sôi + 1 thìa canh đường + nước cốt nửa quả chanh + tỏi, ớt băm rồi đem trộn đều hỗn hợp cho hòa quyện).

- Bước 4: Cuối cùng bạn rắc lạc rang và cũng trộn đều lên để lạc làm dậy mùi thơm của nộm.

Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò - 2

Chúc các bạn ngon miệng với món nộm rau muống thịt bò này nhé!

Theo Nguyên Thảo Nguồn: [Tên nguồn] Chia Sẻ Chia sẻ Fanpage Eva Tra cứu lịch tiêm chủng Tra cứu - nhắc lịch tiêm chủng Tính ngày rụng trứng Tính ngày rụng trứng Bếp Eva - 5 món nộm gỏi tươi ngon, thanh mát cho ngày nắng Bếp Eva - Hôm nay nấu gì: Cơm tối đơn giản, ngon miệng và dễ nấu Bếp Eva - Dưa chuột trộn cay ngọt giòn giòn hấp dẫn Bếp Eva - Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai Nước ép dưa hấu ngon giải nhiệt ngày hè với cách làm đơn giản

Nước ép dưa hấu là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần giải khát vào những ngày hè oi bức. Nước ép dưa hấu ngoài lợi ích giải khát còn cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và các dưỡng chất...

Cách nấu sữa đậu xanh thơm mát, giải nhiệt ngày hè, uống vào mát từ trong ra ngoài theo tuyệt chiêu của mẹ đảm 5 món ăn thanh lọc, giải độc mát gan trong ngày hè dành cho người ngủ kém, sạm da, xuống sắc  12 thực phẩm mùa hè giúp thanh nhiệt, khỏe từ trong ra ngoài, bán đầy ở chợ Việt, từ 5.000 đồng là có thể mua Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè Tinh hoa sông nước: Top 3 món ngon miền Tây với hoa điên điển Nấu canh cá hay bị tanh, bếp trưởng tiết lộ: Chỉ cần làm theo bước này, canh lúc nào cũng thơm đến miếng cuối cùng Hoa hậu Việt có dòng dõi danh thần nay xưng là "chủ tiệm vàng", hạnh phúc bên người chồng được MC Diễm Quỳnh mai mối Bé gái răng sún "Bố ơi, mình đi đâu thế" từng chiếm sóng VTV, sau 12 năm được ví giống biểu tượng nhan sắc Hàn Quốc Khi đi ăn lẩu có 5 món chỉ người "ngây thơ" mới gọi nhiều, ăn vào không ngon lại phí cả tiền Gợi ý 14 mâm cơm hấp dẫn, dễ nấu chẳng phải lo nghĩ "hôm nay nấu gì"
Nam Dương đồng hành cùng đầu bếp miền Trung kiến tạo món Signature tại Chef Workshop Đà Nẵng
Nuông chiều các tín đồ ẩm thực, ShopeeFood mang dàn thương hiệu hot đổ bộ Ăn Ngon Rẻ với giá chỉ từ 30.000 đồng
Gợi ý thực đơn bò mát Úc cho bàn tiệc gia đình mùa lễ hội cuối năm
ShopeeFood tung chiêu “đốn tim” phái đẹp nhân ngày 20.10
Nỗi đau của những đứa trẻ không tiếng nói

Làn sóng phẫn nộ đang lan rộng khi phóng sự về hành vi bạo hành trẻ em tại Mái ấm Hoa Hồng được công...

Hết yêu, ai là người chiến thắng?
    Đề Kháng Vững Vàng Friend Of Mom Tra cứu 34 tỉnh/thành Việt Nam KHI EVA 19
Yêu - Trắc nghiệm: Chọn một lọ ước nguyện, khám phá điều bất ngờ đang chờ bạn trong chuyện tình yêu vào năm 2026
Yêu - "Tiểu tam" ngông nghênh ép chính thất "thoái vị", khiến bà cả nhớ một đời, kiếp sau cũng không muốn lấy chồng
Yêu - Đạo diễn nổi tiếng biết ơn MC Lại Văn Sâm và nhờ VTV lấy được vợ đẹp kém 2 tuổi
Yêu - Mừng rỡ vì cưới được vợ vừa xinh vừa giàu, đêm tân hôn thấy một đoạn video, tôi sợ đến tái mặt
Yêu - Đêm trước ngày tôi đi lấy chồng, bố dượng đưa ra một yêu cầu khiến tôi khó xử
Yêu - Dọn ô tô gia đình, người vợ choáng váng khi thấy báo cáo y tế lạ, càng sốc hơn khi thấy cái tên trên đó
  • Facebook
  • Facebook Messenger
  • Zalo
  • X
  • Telegram
Copy link

Từ khóa » Cách Làm Nộm Bò Rau Muống