Đổi Vị Ngày Hè Bằng Món Nộm Rau Muống Thịt Bò - Eva

Bếp Eva Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò

Fanpage Eva
  • Trang chủ
  • Bếp Eva
  • Món ăn giải nhiệt mùa hè
Ngày 29/05/2017 10:30 AM (GMT+7) Món ăn giải nhiệt mùa hè

Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 gợi ý thú vị cho bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò

Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò - 1

- Rau muống: 1 mớ to

- Thịt bò phần vai: 200g

- Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.

Cách làm nộm rau muống thịt bò

- Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.

Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.

- Bước 2: Thịt bò cắt thành những lát thật mỏng, đem xào sơ qua trên chảo lửa lớn với hành phi thơm. Khi thấy thịt hơi săn lại thì tắt bếp.

- Bước 3: Cho rau muống và giá đỗ vào bát to, cho thêm lượng muối vừa đủ vào cho ngấm rau khoảng 3-4 phút, tiếp theo cho thịt bò vào cùng, rưới phần nước mắm chua ngọt (theo công thức: 2 thìa canh mắm + 2 thìa cà phê nước sôi + 1 thìa canh đường + nước cốt nửa quả chanh + tỏi, ớt băm rồi đem trộn đều hỗn hợp cho hòa quyện).

- Bước 4: Cuối cùng bạn rắc lạc rang và cũng trộn đều lên để lạc làm dậy mùi thơm của nộm.

Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò - 2

Chúc các bạn ngon miệng với món nộm rau muống thịt bò này nhé!

Theo Nguyên Thảo Nguồn: [Tên nguồn] Chia Sẻ Chia sẻ Fanpage Eva Tra cứu lịch tiêm chủng Tra cứu - nhắc lịch tiêm chủng Tính ngày rụng trứng Tính ngày rụng trứng Bếp Eva - 5 món nộm gỏi tươi ngon, thanh mát cho ngày nắng Bếp Eva - 3 cách trữ bánh chưng ngon sau Tết ai cũng cần biết Bếp Eva - Dưa chuột trộn cay ngọt giòn giòn hấp dẫn Bếp Eva - Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai Nước ép dưa hấu ngon giải nhiệt ngày hè với cách làm đơn giản

Nước ép dưa hấu là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần giải khát vào những ngày hè oi bức. Nước ép dưa hấu ngoài lợi ích giải khát còn cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và các dưỡng chất...

Cách nấu sữa đậu xanh thơm mát, giải nhiệt ngày hè, uống vào mát từ trong ra ngoài theo tuyệt chiêu của mẹ đảm 5 món ăn thanh lọc, giải độc mát gan trong ngày hè dành cho người ngủ kém, sạm da, xuống sắc  12 thực phẩm mùa hè giúp thanh nhiệt, khỏe từ trong ra ngoài, bán đầy ở chợ Việt, từ 5.000 đồng là có thể mua Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè Chăm cháu 12 năm, tặng 100 triệu ngày nó đỗ đại học nhưng những lời cháu nói trong bữa tiệc khiến tôi xấu hổ Cách chuẩn bị mâm lễ cúng giao thừa Tết Bính Ngọ 2026 đầy đủ và ý nghĩa Gợi ý 14 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo 2026 đẹp mắt, ngon miệng, đầy đủ và ý nghĩa Loại rau dại ít người biết, ngon hơn rau hẹ, bổ hơn bắp cải, dưỡng gan, tốt cho mắt, làm nhân sủi cảo cực thơm Chỉ cách Hà Nội 120km, đây là nơi vua Đinh Bộ Lĩnh chọn để đóng đô, là điểm du lịch nổi tiếng Việt Nam? Bữa cơm bớt ngấy ngay: Những món nộm - gỏi thanh mát “giải cứu” vị giác sau ngày Tết
Tết là về nhà và cùng nhau nấu món Gà Mỹ cuộn nấm xốt cà ri thật ngon
Hội công sở truyền tai nhau cách mở tiệc tất niên “nhẹ ví” mà vẫn trọn món ngon
Nuông chiều các tín đồ ẩm thực, ShopeeFood mang dàn thương hiệu hot đổ bộ Ăn Ngon Rẻ với giá chỉ từ 30.000 đồng
Gia nhập thị trường Việt Nam, D’Maris chọn TP. Hồ Chí Minh làm điểm nhấn chiến lược
Anh Tài được thiên vị, Chị Đẹp có đáng bị bỏ quên?

Trái ngược với sự bùng nổ của chương trình dành cho nam nghệ sĩ, "Chị đẹp đạp gió rẽ sóng" mùa 2 gặp...

Hết yêu, ai là người chiến thắng?
    Mã Đáo Thành Xuân Chọn dinh dưỡng lành, trẻ tết lớn nhanh Tết nhẹ nhàng, xương vững vàng Tra cứu 34 tỉnh/thành Việt Nam
Yêu - Bạn là vợ hay chỉ là người ngoài trong mắt chồng? Qua một cái Tết là sáng tỏ ngay
Yêu - Hôn nhân của mỹ nhân tuổi Ngọ được mệnh danh 'ngọc nữ màn ảnh Việt'
Yêu - Vừa về đến nhà bỗng nghe tiếng hét từ phòng ngủ, tôi chạy vào rồi chứng kiến cảnh tượng đau lòng
Yêu - Trắc nghiệm: Chọn một chiếc bánh ngọt để xem bạn và người ấy có cái kết viên mãn không
Yêu - Mẹ chồng đến ăn Tết nhưng 1 tuần đã đòi về, trước khi đi bà lén nhét phong bì dưới ga giường, mở ra tôi bật khóc
Yêu - Chàng trai 9X được cô gái Brazil chủ động theo đuổi, cưới sau 4 tháng quen không cần sính lễ
  • Facebook
  • Facebook Messenger
  • Zalo
  • X
  • Telegram
Copy link

Từ khóa » Cách Nộm Bò Rau Muống