Đổi Vị Ngày Hè Bằng Món Nộm Rau Muống Thịt Bò - Eva

Bếp Eva Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò

Fanpage Eva
  • Trang chủ
  • Bếp Eva
  • Món ăn giải nhiệt mùa hè
Ngày 29/05/2017 10:30 AM (GMT+7) Món ăn giải nhiệt mùa hè

Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 gợi ý thú vị cho bữa cơm gia đình bạn.

Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò

Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò - 1

- Rau muống: 1 mớ to

- Thịt bò phần vai: 200g

- Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.

Cách làm nộm rau muống thịt bò

- Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.

Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.

- Bước 2: Thịt bò cắt thành những lát thật mỏng, đem xào sơ qua trên chảo lửa lớn với hành phi thơm. Khi thấy thịt hơi săn lại thì tắt bếp.

- Bước 3: Cho rau muống và giá đỗ vào bát to, cho thêm lượng muối vừa đủ vào cho ngấm rau khoảng 3-4 phút, tiếp theo cho thịt bò vào cùng, rưới phần nước mắm chua ngọt (theo công thức: 2 thìa canh mắm + 2 thìa cà phê nước sôi + 1 thìa canh đường + nước cốt nửa quả chanh + tỏi, ớt băm rồi đem trộn đều hỗn hợp cho hòa quyện).

- Bước 4: Cuối cùng bạn rắc lạc rang và cũng trộn đều lên để lạc làm dậy mùi thơm của nộm.

Đổi vị ngày hè bằng món nộm rau muống thịt bò - 2

Chúc các bạn ngon miệng với món nộm rau muống thịt bò này nhé!

Theo Nguyên Thảo Nguồn: [Tên nguồn] Chia Sẻ Chia sẻ Fanpage Eva Tra cứu lịch tiêm chủng Tra cứu - nhắc lịch tiêm chủng Tính ngày rụng trứng Tính ngày rụng trứng Bếp Eva - 5 món nộm gỏi tươi ngon, thanh mát cho ngày nắng Bếp Eva - Loại cá chứa Omega-3 ngang cá hồi, thịt thơm hơn cá mú, làm món đặc sản Hà thành thơm ngon bất bại Bếp Eva - Dưa chuột trộn cay ngọt giòn giòn hấp dẫn Bếp Eva - Chân gà trộn thính giòn ngon, thơm nức cho chồng lai rai Nước ép dưa hấu ngon giải nhiệt ngày hè với cách làm đơn giản

Nước ép dưa hấu là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần giải khát vào những ngày hè oi bức. Nước ép dưa hấu ngoài lợi ích giải khát còn cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin và các dưỡng chất...

Cách nấu sữa đậu xanh thơm mát, giải nhiệt ngày hè, uống vào mát từ trong ra ngoài theo tuyệt chiêu của mẹ đảm 5 món ăn thanh lọc, giải độc mát gan trong ngày hè dành cho người ngủ kém, sạm da, xuống sắc  12 thực phẩm mùa hè giúp thanh nhiệt, khỏe từ trong ra ngoài, bán đầy ở chợ Việt, từ 5.000 đồng là có thể mua Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè Nhiều năm bảo quản gừng giờ mới biết, ngâm ngay vào thứ nước rẻ tiền này, để cả năm vẫn tươi ngon, không teo hay thối Trứng xào với thứ này ngon gấp 10 lần thịt lợn, đã thế còn bổ dưỡng, ăn vào rất tốn cơm Vợ chồng Jennifer Phạm đưa 4 con đi chơi, ái nữ giống hệt bố nay xinh như hoa hậu, cao gần bằng anh trai Bảo Nam Nhìn 15 mâm cơm này mới hiểu vì sao bữa cơm nhà luôn là điều đáng nhớ 5 đại học thuộc top khó vào nhất Việt Nam: Điểm chuẩn áp sát 30, có trường được mệnh danh là nơi “tinh hoa hội tụ” Chỉ với 100-150 ngàn đồng, vợ trẻ 25 tuổi khéo léo lo trọn 2 bữa cơm ngon
Nam Dương đồng hành cùng đầu bếp miền Trung kiến tạo món Signature tại Chef Workshop Đà Nẵng
Gợi ý thực đơn bò mát Úc cho bàn tiệc gia đình mùa lễ hội cuối năm
Nuông chiều các tín đồ ẩm thực, ShopeeFood mang dàn thương hiệu hot đổ bộ Ăn Ngon Rẻ với giá chỉ từ 30.000 đồng
ShopeeFood tung chiêu “đốn tim” phái đẹp nhân ngày 20.10
Nỗi đau của những đứa trẻ không tiếng nói

Làn sóng phẫn nộ đang lan rộng khi phóng sự về hành vi bạo hành trẻ em tại Mái ấm Hoa Hồng được công...

Hết yêu, ai là người chiến thắng?
    Đề Kháng Vững Vàng Friend Of Mom Tra cứu 34 tỉnh/thành Việt Nam KHI EVA 19
Yêu - Dọn ô tô gia đình, người vợ choáng váng khi thấy báo cáo y tế lạ, càng sốc hơn khi thấy cái tên trên đó
Yêu - Tuấn Hưng: 'Tôi biết ơn sự hy sinh của vợ khi gia đình gặp biến cố'
Yêu - Bố dượng gõ cửa phòng tôi mỗi đêm, vô tình nghe ông và bố ruột nói chuyện, tôi quyết định đổi họ
Yêu - Trắc nghiệm: Chọn một sợi dây chuyền, biết ngay nửa kia có thể cùng bạn đi đến cuối cuộc đời không?
Yêu - Mẹ tái hôn với bố dượng già xấu, ngày tôi lấy chồng ông gửi một bức ảnh, mở ra tôi sợ đến run tay
Yêu - Đêm tân hôn chồng cũ 2 năm không liên lạc bỗng nhắn tin đến, chỉ 4 từ nhưng khiến tôi bối rối
  • Facebook
  • Facebook Messenger
  • Zalo
  • X
  • Telegram
Copy link

Từ khóa » Cách Nộm Bò Rau Muống