Đổi Vị Với Bí Ngô Xanh Xào Thịt - VnExpress Đời Sống

Trang chủ » Thịt Lợn Xào Bí đỏ » Đổi Vị Với Bí Ngô Xanh Xào Thịt - VnExpress Đời Sống

Có thể bạn quan tâm

  • Mới nhất
  • VnE-GO
  • Thời sự
  • Thế giới
  • Kinh doanh
  • Khoa học công nghệ
  • Góc nhìn
  • Bất động sản
  • Sức khỏe
  • Thể thao
  • Giải trí
  • Pháp luật
  • Giáo dục
  • Đời sống
  • Xe
  • Du lịch
  • Ý kiến
  • Tâm sự
  • Thư giãn
  • Tất cả
  • Trở lại Đời sống
  • Đời sống
  • Nội trợ
Thứ ba, 15/7/2014, 08:00 (GMT+7) Đổi vị với bí ngô xanh xào thịt

Đổi vị với bí ngô xanh xào thịt

Bí ngô được ví là thực phẩm vàng cho sức khỏe bởi cung cấp nhiều khoáng chất, lại ít calo và chất béo. Bí ngô xanh xào thịt bằm cho bữa ăn dinh dưỡng, lạ miệng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: quả bí ngô xanh, 200 g thịt bằm, 100 g nấm rơm, ớt, hành, ngò và các loại gia vị.

IMG-20140708-102226-6835-1405317003.jpg

Nguyên liệu món xào dễ chuẩn bị. Ảnh: Khánh Ly

Cách chế biến đơn giản.

Gọt bí xanh, bỏ phần ruột, rửa sạch, thái lát vừa phải để xào mau chín. Nấm rơm rửa sạch, thái lát. Hành ngò thái nhỏ. Thịt ướp dầu ăn, bột nêm, hành, chút nước mắm trước khi chế biến 15 phút.

Cho bí vào dầu, xào khoảng 5-7 phút cho bí chín tới, cho nấm và thịt vào xào chín đều. Nếm gia vị, ớt tươi thái lát và hành ngò cho thơm. Cho bí ra đĩa, trang trí thêm rau quả.

Vị bí xào ngọt nhẹ, mùi thơm dịu. Bí ngô xào thịt là món ăn tuyệt vời cho hệ tiêu hóa, kích thích trao đổi chất.

IMG-20140708-113003-7744-1405317004.jpg

Món ăn được ưa chuộng vì sức khỏe. Ảnh: Khánh Ly

Khánh Ly

Trở lại Đời sốngTrở lại Đời sống Copy link thành công × ×

Từ khóa » Thịt Lợn Xào Bí đỏ