Đùi ếch Xào Khổ Qua - Đặt Tên Cho Con

TÊN CHO CON Đùi ếch xào khổ qua

Đùi ếch xào khổ qua cho bạn một bữa ăn không những có đủ chất dinh duỡng mà còn giúp bạn hạ đường huyết trong máu,...

Món Đùi Ếch Xào Khổ Qua: Công Dụng, Nguyên Liệu, Và Cách Làm

Công Dụng

Món đùi ếch xào khổ qua không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng đáng chú ý của món ăn này:

1. Cung cấp Protein Chất Lượng Cao: Đùi ếch là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp xây dựng và sửa chữa cơ bắp, hỗ trợ hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

2. Giàu Chất Xơ và Vitamin: Khổ qua là loại rau giàu chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa. Nó giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giúp làm đẹp da.

3. Hỗ Trợ Hệ Tiêu Hóa: Sự kết hợp giữa khổ qua và các loại gia vị trong món ăn giúp kích thích tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và cải thiện chức năng ruột.

4. Kiểm Soát Đường Huyết: Khổ qua được biết đến với khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, rất phù hợp cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc người cần điều chỉnh lượng đường trong máu.

Nguyên Liệu

Để chuẩn bị món đùi ếch xào khổ qua, bạn cần các nguyên liệu sau:

• Đùi ếch: 500g (có thể mua sẵn hoặc nếu thích tự làm, bạn có thể mua ếch tươi và lọc lấy đùi).
• Khổ qua: 2 quả (nên chọn những quả tươi, không quá già để có độ giòn ngon).
• Hành tây: 1 củ.
• Tỏi: 3-4 tép.
• Ớt sừng: 1 quả (tùy khẩu vị có thể điều chỉnh lượng ớt).
• Gia vị: Nước mắm, tiêu, muối, dầu ăn, và một ít đường để cân bằng hương vị.
• Ngò rí và hành lá: Để trang trí và tăng thêm mùi thơm hấp dẫn cho món ăn.

Cách Làm

1. Sơ Chế Nguyên Liệu:

   • Rửa sạch đùi ếch với nước muối loãng để khử mùi tanh, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
   • Khổ qua rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt và thái lát mỏng. Ngâm khổ qua trong nước muối loãng khoảng 15 phút để bớt vị đắng, sau đó vớt ra để ráo.
   • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng.
   • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
   • Ớt sừng tách bỏ hạt, rửa sạch và thái lát mỏng.

2. Ướp Đùi Ếch:

   • Cho đùi ếch vào tô, nêm vào một ít muối, tiêu, nước mắm và tỏi băm. Trộn đều và để ướp trong 15-20 phút cho thấm gia vị.

3. Xào Đùi Ếch:

   • Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho phần tỏi băm còn lại vào phi thơm.
   • Sau đó, cho đùi ếch đã ướp vào xào săn. Khi đùi ếch đã chín vàng, trút ra đĩa.

4. Xào Khổ Qua:

   • Sử dụng chảo vừa xào ếch, cho thêm chút dầu nếu cần. Xào hành tây và ớt sừng cho thơm.
   • Tiếp theo, cho khổ qua vào chảo, đảo đều tay. Nêm thêm một chút muối, tiêu và đường để khổ qua có vị đậm đà hơn.

5. Kết Hợp Nguyên Liệu:

   • Khi khổ qua đã gần chín, cho đùi ếch vào chảo xào cùng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và đảo đều cho mọi thứ hòa quyện với nhau.

6. Hoàn Thành:

   • Khi các nguyên liệu đã chín đều và hương vị đạt yêu cầu, tắt bếp. Rắc thêm hành lá và ngò rí đã thái nhỏ lên trên để trang trí, tạo mùi thơm hấp dẫn.

7. Thưởng Thức:

   • Bày món đùi ếch xào khổ qua ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng sẽ rất ngon.

Kết Luận

Món đùi ếch xào khổ qua không chỉ dễ làm, nhanh chóng mà còn rất giàu dinh dưỡng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa đùi ếch ngọt mềm và khổ qua giòn đắng, món ăn này chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và bổ dưỡng. Chúc bạn thành công với công thức này và có những bữa ăn thật ngon miệng!

🎁 MÓN QUÀ ĐẦU TIÊN DÀNH CHO CON YÊU

Bạn đang nghiên cứu đặt tên cho con? Hãy để chuyên gia chúng tôi có nhiều kinh nghiệm, chọn giúp cho bạn vài tên cái tên đẹp – ý nghĩa – hợp phong thủy!

• 👉 Lựa chọn tên hợp tuổi, hợp ngày giờ sinh, cân bằng ngủ hành mang lại bình an, may mắn và tài lộc cho bé.
• 👉 Lựa chọn kỹ lưỡng trong từ điển tên, dựa trên thông tin bạn cung cấp, kỳ vọng của gia đình.
• 👉 Hãy để chuyên gia của chúng tôi đồng hành cùng bạn trong hành trình đầu đời của con!

ĐĂNG KÝ NGAY Tải bản mẫu đặt tên

Bài viết cùng chuyên mục

• Lạp xưởng xào nui
• Lạp xưởng xào đậu, nấm
• Bò xào lạc
• Cá xào đậu đỏ
• Mỳ ý sốt đậu hà lan
• Đậu ngự xào thịt gà
• Sò lông xào sa tế ớt chuông
• Hoa bí xào mực
• Hoa bí xào thịt bò
• Cải thảo xào tôm viên
• Cải thìa xào nấm
• Rau cần nước xào tôm khô
• Mướp đắng xào bao tử cá ba sa
• Tôm sú xào dưa chuột hạt điều
• Sườn lợn xào dứa
• Xoài xào hải sản
• Củ hũ dừa xào cá
• Mãng cầu xào sò điệp
• Bông cải xào càng cua
• Mì xào hải sản
• Ốc len xào dừa xay
• Nghêu xào lá húng quế
• Đậu rồng xào nấm
• Nấm đông cô xào sứa
• Sứa xào thịt bò
• Bí đỏ xào nghêu
• Hoa điên điển xào chả cá
• Nghêu xào hoa thiên lý
• Thịt lợn xào lăn
• Măng tây, ngô xào thịt
• Tôm xào củ năng
• Cá xào cay
• Cải bó xôi sốt mực
• Miến xào thanh cua
• Đậu hà lan xào tôm
• Gà xào hạt điều nấm đông cô
• Sườn lợn nấu cam
• Mực xào ớt chuông
• Cải rổ xào chao
• Nấm linh chi xào hải sản
• Dưa chuột xào chả cá
• Mít non xào phi-lê cá
• Khoai môn thơm xào tép
• Cồi sò điệp xào cải ngồng
• Hoa bí xào ốc giác
• Miến xào giò lụa
• Tôm xào củ và hạt sen
• Thịt bò xào nha đam bông cải
• Đậu đũa xào thịt bằm ớt chuông
• Bún gạo xào
• Ngô xào củ năng thịt nạc
• Rau nhút xào mắm bò hóc
• Mắm bò hóc xào thịt lợn
• Mì xào tôm khô măng
• Nhộng xào bí xanh
• Thit bò xào lá lốt
• Đậu bắp xào chả quế
• Bánh canh xào nghêu
• Nui xào mực ống và cà chua
• Bí đỏ xào tôm tươi
• Củ cải muối xào tôm, gà
• Mướp hương xào tôm
• Sa-kê xào sò điệp
• Mì căn xào rau củ
• Mực xào hoa kim châm
• Ngô non xào mực
• Sò điệp xào rau mầm
• Bò xào tiêu xanh dầu giấm
• Bò xào gừng
• Thịt bê thui xào hoa tiêu
• Thịt bê thui xào lăn với lá lốt
• Nấm linh chi xào xúc xích
• Khổ qua tây xào bắp bò
• Đậu rồng xào trứng
• Rau lang xào mực ống
• Bồn bồn chua xào khô cá
• Thịt lợn xào lá hương nhu
• Gân bò xào thập cẩm
• Pasta xào
• Bánh đa xào mực
• Thit ếch xào ớt sa tế
• Tôm xào boa-rô
• Rau tiến vua xào cật lợn
• Nghêu xào giá hẹ
• Măng xào gà ngũ vị
• Bong bóng cá xào cải bó xôi
• Củ đậu xào ốc
• Cải bẹ xanh xào giăm bông
• Su su xào sò lông
• Lươn xào tam sắc
• Mì xào nước tương
• Bí đỏ xào thịt gà xé
• Cải rổ xào lạp xưởng
• Bông cải xào nấm tuyết
• Cải thìa xào đậu đen
• Mì xào giòn tôm khô hạt điều
• Đuôi lợn xào kim chi
• Đậu phụ sốt nấm vừng
• Đậu phụ xào cà ri khô
• Đậu phụ cà tím sốt thịt
• Cần nước xào tương bần
• Khăn lông xào đậu hà lan
• Su hào xào nấm tuyết
• Miến xào dọc mùng
• Gan xào mộc nhĩ
• Bông cải xanh xào hải sản
• Mì xào giòn với cua
• So đũa xào tôm
• Ếch xào dứa khế
• Măng chua xào nhộng
• Dưa hường xào thanh cua
• Chuối xanh xào ốc:
• Mì xào trứng cá thu
• Sò điệp xào sốt xo
• Cải ngồng xào thanh cua
• Đậu hũ sốt sả
• Đậu phụ sốt hải sản
• Thịt viên sốt sa tế
• Bò xào tiêu xanh
• Cá xào tương rau nhút
• Tôm xào nước cốt chanh
• Pasta cá hồi tiêu xanh
• Nấm đùi gà, chả lụa xào
• Thanh cua xào táo
• Nghêu xào cà rốt
• Rau tiến vua xào tôm mực
• Mực xào bắp cải tím
• Súng xào ếch
• Súng nấu chua cay
• Đu đủ xào cá
• Đậu trắng xào tôm tươi
• Mì xào cá hồi, gừng non
• Tim xào rau củ
• Ốc nhung xào tỏi ớt
• Ốc nhung xào nấm
• Gà xào lá cà-ri
• Cá xào rau củ
• Gà xào măng hộp
• Mực xào thì là
• Rau mầm xào gan lợn
• Đậu đũa xào dồi trường
• Bầu xào tôm chấy
• Bánh đa xào
• Miến xào cua lột
• Nhộng xào lá chanh
• Củ hũ dừa xào thịt bò
• Cá xào mắm ruốc huế
• Càng cua xào tiêu xanh
• Mì ý, xúc xích, xào ớt chuông
• Nấm tuyết xào gan lợn
• Đậu rồng xào khô cá cơm
• Cà tím xào xúc xích
• Bí xào tôm chấy, dừa nạo
• Cần tây xào miến
• Hải sâm xào cải thìa
• Hải sâm xào cá quả
• Đu đủ xào thập cẩm
• Mì xào cua đồng
• Bún tàu xào giòn
• Sò huyết xào thân bí
• Mộc nhĩ xào thịt gà
• Dưa hường xào xá xíu
• Hoa bí xào tôm khô
• Vỏ dưa hấu xào hải sản
• Thịt đà điểu xào đậu hà lan
• Bầu xào hến
• Sườn lợn xào ngủ sắc
• Bò viên xào kim chi
• Mực xào mắm tôm chà
• Rau muống xào đậu phụ
• Mực ống xào đậu đũa
• Củ đậu xào ruốc
• Bắp cải xào thanh cua
• Nui xào pa-tê
• Dồi trường xào rau kinh giới
• Thỏ xào lăn tỏi
• Thiên lý xào nghêu
• Măng trúc xào thập cẩm
• Mì căn xào nấm, cải mặn
• Mì căn xào bông cải
• Đậu phụ sốt nấm rơm
• Ếch xào cải chua
• Mắm tôm chà xào tôm
• Cá xào rong biển
• Ốc móng tay xào me vắt
• Sò lông xào sa tế
• Cá basa lúc lắc
• Sò mai xào kim chi
• Thịt thỏ xào nấm
• Củ năng xào chua ngọt
• Củ năng xào hải sâm
• Khoai thập cẩm xào lá lốt
• Don xúc bánh đa
• Don xào hoa hẹ
• Mực trộn dưa chuột
• Nghêu xào dầu hào
• Nghêu xào bông cải
• Nấm xào cá
• Lươn xào hoa kim châm
• Bún hải sản xào nghệ
• Ốc móng tay xào nghệ
• Bò xào rau củ và nghệ
• Ếch xào nghệ
• Nghêu xào quả ôliu.
• Đậu bắp xào mắm
• Rau củ xào mắm
• Nghêu xào mắm
• Thịt bằm xào lá bạc hà
• Thịt bằm sốt chua cay
• Mì xào giòn
• Măng xào
• Nấm xào đậu
• Mì ý tôm sốt sả ớt
• Tôm xào chua ngọt
• Mực sốt cà
• Bánh đa xào hải sản
• Cá trích xào lăn
• Tôm xào hạt bí
• Cải rổ xào trứng
• Cá ngừ satế
• Cá ngừ xào đậu que
• Bí ngòi xào nghêu
• Gà xào hạt điều
• Măng tây sốt thịt gà
• Bò xào nha đam
• Hoa xuân cuộn sốt cà
• Nguyệt hồng
• Lòng xào dầu hào
• Gà xào chua ngọt
• Bò xào nấm bào ngư
• Bò sốt nấm
• Ba ba xào lăn
• Lòng ba ba xào thập cẩm
• Cá xào khế trộn xà lách
• Tôm sốt chuối khô
• Mực xào vải khô
• Mực xào măng
• Bò xào tiêu đen
• Tim xào satế
• Mì vịt om hoa quả
• Rau xào tôm
• Nui nơ xào tôm
• Tôm xào dưa hấu
• Trai xào sả
• Thịt heo xông khói xào đậu và cá chép
• Bún xào
• Thịt ngựa bít tết
• Thịt ngựa xào ớt khô
• Sườn non xào cần
• Bò xào sả ớt
• Bí đỏ xào tôm
• Mực xào tam sắc
• Cá xào củ sen
• Mì chanh trộn phô mai
• Cá xào tương
• Nghêu xào tương
• Gà xào lá giang
• Mực xào cải chua tàu xì
• Tôm xào cải, ham
• Tôm xào sen
• Bò bó củi
• Măng xào thập cẩm
• Mì sốt nghêu sa tế
• Bún tàu xào giòn sốt nho
• Rau quả thập cẩm sốt dưa tây
• Nhộng xào cà ri
• Cua xào samba
• Nhộng xào ngô
• Cà tím tay cầm
• Thiên lý xào hải sản
• Hoa so đũa xào cá
• Hoa huệ xào thịt bò
• Tôm xào gấc
• Sườn xào gấc
• Đậu sốt cà
• Mì quảng sốt bò bằm
• Mực xào ớt khô
• Mít xào hải sản
• Gà xào bí ngòi
• Phổ tai xào tôm
• Dê xào lăn
• Ruột non xào rau củ
• Hến xào sả ớt
• Tôm rim dừa
• Dừa xào hải sản
• Phi-lê cá xào ớt
• Mì ý sốt
• Sò lụa xào sa tế
• Cải ngồng sốt vừng
• Thịt gà xào ớt
• Sốt cà tím
• Quanh năm sung túc
• Sò lông xào bông cải
• Thịt heo xông khói
• Rau xào chả cua
• Bò viên xào ớt
• Rau xào nấm đông cô
• Rau xào thập cẩm
• Tề thái xào chua ngọt
• Đậu phộng xào măng, rau mơ
• Đậu non xào cải mặn
• Cám sấy tứ hỷ
• Hoa thiên lý xào tôm
• Tôm xào cật heo
• Sợi lươn xào
• Bò xào ớt khô
• Gô bô xào thịt bò
• Cá chình xào tỏi
• Gô bô xào đậu hủ non
• Thịt xào ngò
• Cật xào bách hợp
• Cá mực xào măng
• Cá ngân xào thập cẩm
• Cá diếc xào hành
• Cá hồi xào tương
• Cá quế chuột thông
• Ruột non nấu giấm
• Nhân sâm nấu tôm
• Gà khô trộn đậu
• Ghẹ xào lòng đỏ trứng
• Rau muống xào ớt đỏ
• Thuyền hải sản
• Hải sản tươi nấu tóc tiên
• Thịt bò xào gừng và cam
• Tôm xào trái cây và hạnh đào
• Thịt bò xào gừng
• Bao tử heo xào ớt chuông xanh
• Đậu hũ nấu nấm hương
• Lươn xào 3 loại ớt
• Sườn non xào đậu hủ và tương ớt
• Mắm thái
• Nghêu xào lạp xưởng, bông hẹ và đậu hà lan
• Kim châm xào nghêu
• Tôm xào cải ngồng
• Đậu hà lan xào hạt sen
• Bánh đa xào cải xanh
• Bánh đa xào cải tuyết
• Bắp cải xào nấm rơm
• Ớt om dầu
• Kim châm xào
• Cơm cháy thập cẩm
• Bắp non xào ớt xanh
• Nấm đầu khỉ xào
• Xào thập cẩm
• Nấm hương xào măng
• Tam tươi xào
• Nấm xào
• Rau cần xào hạt đào
• Bắp cải trộn chua ngọt
• Đậu cô ve xào khô
• Nấm rơm xào rau dền
• Thit ghẹ xào hạnh nhân và sữa bò
• Tôm xào hoa thiên lý và hạnh đào
• Cần tây xào nấm đông cô và củ năng
• Trứng xào bơ sữa và trái cây
• Món điểm tâm trứng xào bơ sữa
• Món điểm tâm trứng cà chua
• Sò điệp xào mề gà
• Lươn xào hẹ và tôm khô
• Ếch xào củ năng và đồ chua
• Bông cải xanh xào trứng cút và gạch cua
• Mướp xào pho mát
• Lòng đỏ trứng vịt muối xào mướp
• Đầu cá xào tương ớt hải nam
• Tôm xay nhồi cải thìa
• Bông cải xanh xào chay
• Ếch xào gừng tỏi
• Cá đác xào trứng tôm và hạt điều
• Mực xào bông hẹ, cà rốt
• Gà trượt tuyết
• Khoai tây xào tôm khô và đậu phộng
• Trứng xào thịt cua và nấm hương kiểu trung quốc
• Trứng cuốn trứng cá thập cẩm
• Trứng nấu mì
• Cá lư xào hạt điều đậu que và củ năng
• Lươn xào ớt chuông
• Trứng xào cuốn tôm
• Trứng xào thịt gà
• Trứng xào khoai tây và thịt xông khói
• Trứng xào nghêu
• Mì ô đông xào thịt gà
• Lươn xào 3 loại ớt
• Mực muối xào bách hợp tươi
• Trứng xào đậu hủ
• Trứng xào gan bò và rau hẹ
• Trứng xào rau cần và trứng cá
• Trứng xào thịt heo và mì ống
• Thịt xông khói cuốn đậu hũ
• Trứng xào bắp cải trộn
• Đậu hũ nấu cà chua
• Đậu hũ nấu cá trắm và cải muối
• Nấm đông cô nhồi đậu hũ
• Trứng xào thịt bò
• Trứng xào khô
• Trứng xào kiểu pháp
• Trứng xào kiểu anh
• Gân xào sa tế

Các vị thuốc Màng mề gà chữa bệnh dạ dày có thể bạn chưa biết Các phương pháp giải rượu, bia đơn giản

Món Bánh Bánh Tai Phú Thọ Bánh Dầy Rán Thịt Bánh Cherry Phủ Hạnh Nhân Caramel Trái Cây Khô Bánh Tét Rán Gà Nướng

Món Bún Bún lạp xưởng tôm Bún sứa xào thịt nạc Bún bò khô Bún nghêu chua cay thì là Bún gạo nấu thanh cua

Món Canh Canh cá rô nấu mắm Canh đậu phụ thịt bò bằm Canh sứa thịt lợn viên Canh sườn củ cải mặn Súp thịt bò

Món Cháo Cháo cá hành phi Cháo trứng bạch quả Cháo đậu ván hương cam thảo Cháo gà bo bo Cháo đậu đỏ cái bè

Món Chay Sò lông xào chua ngọt Bánh khọt đúc nấm Cơm cuộn chay Măng nhồi đậu phụ Bao tử chay cuốn rau củ

Món Chè Sườn bò chiên tỏi Thịt heo xông khói cuốn nấm ênôki chiên mỡ bò Chả lụa Chả cua Hoa thiên lý chiên.

Món Chiên Bánh khoai lang Bánh hành tây Cơm rau củ đút lò Bánh lá sen Bánh ngô rán

Món Cơm Cơm nắm lá cọ Cơm risotto Cơm rang hạt sen Cơm rang thịt bò Thịt viên cơm nếp

Món Cuốn Chả cá lăng cuốn lá riềng Cuộn sốt mayonnaise cay Bò cuốn sả Gỏi cuốn hoa bí tôm Cải xanh cuốn bò

Món Gỏi Gỏi ếch Gỏi rau tiến vua giò lụa Salad hoa lơ Gỏi bắp cải tím hải sản Nộm mực hành tây tím

Món Hầm Bò hầm sốt bisto Bí đỏ hầm đuôi lợn Củ sen hầm chân giò Móng giò om củ chuối Gà tiềm nhãn nhục

Món Hấp Mực hấp sả Tôm hấp sả và lá chanh Mực nhồi đậu hà lan Hoa bí hấp thịt Cải ngồng hấp

Món Khai Vị Cá tẩm bột rán giòn Salad cải mầm, đậu trắng Salad đậu đỏ, cá ngừ Củ kiệu tôm khô sò điệp Súp tôm rau mầm

Món Kho Cá trê kho với đậu đen Đầu cá kho Cá trê kho trần bì và nước xốt tôm Đậu hũ kho lòng heo Đậu hũ kho thịt ba chỉ

Món Lẩu Lẩu nấm thập cẩm Lẩu thịt viên Lẩu nấm cay Lẩu nấm bổ dưỡng Lẩu cá bớp nấu xoài

Món Luộc Mướp đắng ngũ sắc Bò luộc ngũ vị Bí đao ướp nước cam Măng trộn rau diếp Măng xì dầu

Món Nướng Bò nướng ô liu Nem chua nướng chua ngọt Cá tẩm nướng rau củ và sa tế Ngô nướng bơ Bò nướng nấm

Món Rán Tôm rang muối sả Tôm tích muối tiêu xanh Cua rang muối hột Cơm rang hải sản Nem chua rang cơm

Món Thập Cẩm Đậu trắng nấu xúc xích Súp sò huyết thập cẩm Xà-lách tôm khoai tây Tôm sú trộn Mì trứng lạnh

Món Xào Lạp xưởng xào nui Lạp xưởng xào đậu, nấm Bò xào lạc Cá xào đậu đỏ Mỳ ý sốt đậu hà lan

Sinh Tố Trà lavender chanh Trà hoa cúc táo đỏ Trà hoa hồng, mật ong Trà a-ti-sô tươi, đường phèn Trà lài chanh tươi

Hợp tác và góp ý xin gửi về email: [email protected] ĐT: (+84) 0903992413

Chat VNPT 4.0 Go Go Edu Ai là triệu phú Xem Ngày Tốt