Đùi Gà áp Chảo Sốt Thơm - Satra Food

Trang chủ » Gà áp Chảo Sốt Me » Đùi Gà áp Chảo Sốt Thơm - Satra Food

Có thể bạn quan tâm

Đùi gà áp chảo sốt thơm Updating...

1. Nguyên liệu mua tại cửa hàng Satrafoods

-Đùi gà góc tư : 2 cái -Hành tây : 1/2 củ -Ớt chuông xanh : 1/4 trái -Thơm chín : 1/4 trái -Gia vị khác 2. Sơ chế

- Đùi gà lóc bỏ xương, ướp 2M nước hành tím, 2M nước tỏi, 1m nước mắm, 1/2M tiêu, 1M nước tương và 1M hạt nêm để 15 phút cho thấm. - Hành tây, gừng, ớt chuông, ớt sừng cắt quả trám, thơm cắt rẻ quạt. 3. Thực hiện

- Phi thơm hành tím, cho gừng, hành tây, ớt sừng, ớt chuông, thơm vào xào nhanh tay nêm 1M hạt nêm, trút ra dĩa để riêng. - Đun sôi nước dừa nêm 2M tương ớt, 4M nước tương, 1M dầu điều, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút, cho hỗn hợp xào vào, thêm 1M nước bột năng vào, tắt lửa. - Đun nóng dầu, cho gà vào chiên áp chảo hai mặt đến khi gà chín vàng, vớt ra để ráo dầu. 4. Cách dùng

- Xếp xà lách ra đĩa, cắt gà ra từng miếng vừa ăn để lên, rưới xốt lên trên, ăn kèm xôi hoặc cơm trắng.

(*)Mẹo hay: -Xào nhanh tay các loại rau củ để giữ được hương vị và độ giòn của rau củ. -Chiên áp chảo phần da gà trước để khi ăn vẫn giữ được độ giòn và giảm bớt mỡ.

Tham khảo các món ngon khác cùng Satrafoods
  • SƯỜN NƯỚNG TIÊU
  • SALAD RONG NHO
  • CÁCH LÀM CÀ TÍM NƯỚNG THƠM BÉO ĂN HOÀI KHÔNG CHÁN
  • CÁCH LÀM ĐẬU HŨ TRẮNG MỀM NGON NGAY TẠI NHÀ
  • BÍ QUYẾT LÀM SỐT HỦ TIẾU KHÔ ĐẬM ĐÀ, DỄ LÀM, NGON NHƯ NGOÀI TIỆM
  • BẬT MÍ CÔNG THỨC LÀM NƯỚC SỐT ME CHẤM BÁNH TRÁNG SIÊU NGON
  • HỌC CÁCH LÀM RAU CÂU CẤU VỒNG NGON LÀNH, TƯƠI MÁT
  • CÁCH NẤU BÚN BÒ THƠM NGON ĐẬM ĐÀ CHUẨN VỊ HUẾ
  • CÁCH LÀM TRÀ ĐÀO CAM SẢ GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ
  • CÁCH LÀM SƯỜN XÀO CHUA NGỌT THƠM NGON ĐÚNG ĐIỆU

Từ khóa » Gà áp Chảo Sốt Me