Đùi Gà áp Chảo Xốt Thơm | Món Ngon Mỗi Ngày

Đùi gà áp chảo xốt thơm Chef Recommend dui ga ap chao xot thom dui ga ap chao xot thom
  • Mô tả
  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách dùng
  • Mách nhỏ

Bạn đang muốn làm món gì lạ miệng để chiêu đãi cả nhà nhưng không có ý tưởng gì vì các nguyên liệu quá quen thuộc? Hôm nay, cũng với đùi gà, nhưng đầu bếp sẽ giới thiệu một cách chế biến và thực hiện mới “Đùi gà áp chảo xốt thơm”. Bảo đảm cả nhà sẽ trố mắt ngạc nhiên cho mà xem.

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Đùi gà góc tư : 2 cái
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Ớt chuông xanh : 1/4 trái
  • Thơm chín : 1/4 trái
  • Ớt sừng : 2 trái
  • Gừng : 15g
  • Hành tím băm : 1M
  • Nước tỏi : 2M
  • Nước dừa tươi : 2 chén
  • Xà lách
  • Dầu ăn, dầu điều, tiêu, nước mắm, tương ớt, nước bột năng
  • Nước tương "Phú Sĩ"
  • Hạt nêm Aji-ngon® Gà
  • Đùi gà góc tư : 2 cái
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Ớt chuông xanh : 1/4 trái
  • Thơm chín : 1/4 trái
  • Ớt sừng : 2 trái
  • Gừng : 15g
  • Hành tím băm : 1M
  • Nước tỏi : 2M
  • Nước dừa tươi : 2 chén
  • Xà lách
  • Dầu ăn, dầu điều, tiêu, nước mắm, tương ớt, nước bột năng
  • Nước tương "Phú Sĩ"
  • Hạt nêm Aji-ngon® Gà

Sơ Chế:

  • Đùi gà lóc bỏ xương, ướp 2M nước hành tím, 2M nước tỏi, 1m nước mắm, 1/2m tiêu, 1M nước tương “Phú Sĩ” và 1M hạt nêm Aji-ngon® Gà để 15 phút cho thấm.
  • Hành tây, gừng, ớt chuông, ớt sừng cắt quả trám, thơm cắt rẻ quạt.

Thực Hiện:

  • Đun nóng dầu, cho gà vào chiên áp chảo hai mặt đến khi gà chín vàng, vớt ra để ráo dầu, cắt lát vừa ăn.
  • Phi thơm hành tím, cho gừng, hành tây, ớt sừng, ớt chuông, thơm vào xào nhanh tay nêm 1/2M hạt nêm Aji-ngon® Gà, trút ra dĩa để riêng.
  • Đun sôi nước dừa nêm 2M tương ớt, 2M nước tương “Phú Sĩ”, 1M dầu điều, đun nhỏ lửa khoảng 10 phút, cho hỗn hợp xào vào, thêm nước bột năng vào, tắt lửa.

Cách Dùng:

Rưới xốt lên dĩa, xếp xà lách xung quanh,xếp gà lên trên, trang trí ớt cắt sợi ngò rí, lá quế, ăn kèm xôi hoặc cơm trắng.

Món ăn ngon đi kèm: Salad cam cá hồi

Mách Nhỏ:

  • Không nên nấu lâu để các loại rau củ để giữ được hương vị và màu sắc, độ giòn của rau củ.
  • Ướp thơm trước với đường để cân bằng vị chua.

Tags

  • đùi gà
  • gà áp chảo
  • gà xốt

Xem thêm thông tin hữu ích:

  • Thực đơn cho bé: Salad chip chip và Salad thịt gà
  • Học cách làm món thịt heo ngâm giấm cho ngày Tết
  • Thịt ba chỉ rim thêm chanh sả ngon bất ngờ ngày thường
  • Cách làm món cá hồi chiên xốt xoài thơm ngon đậm vị
  • Thực đơn ba ngon từ “Đậu hũ – Cà chua – Thịt gà”

Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
  • Tất cả
  • 5 sao
  • 4 sao
  • 3 sao
  • 2 sao
  • 1 sao
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 25 Phút Độ khó Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

  • Món mặn
  • Thực đơn hàng ngày
  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Chiên
  • Thịt gà
  • Rau củ quả khác
  • Cha
  • Mẹ
  • Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Cánh gà xốt nước tương logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cánh gà xốt nước tương

44 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nấm đùi gà kho gừng logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Nấm đùi gà kho gừng

6 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Đùi gà bọc xôi logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Đùi gà bọc xôi

6 4 Người Dễ Dễ 35 Phút Xem chi tiết Cánh gà xốt kem thơm logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cánh gà xốt kem thơm

13 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết Đùi gà mật ong logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Đùi gà mật ong

15 4 Người Dễ Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nấm đùi gà kho măng tây logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Nấm đùi gà kho măng tây

6 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Salad ức gà áp chảo logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Salad ức gà áp chảo

18 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Burger trứng gà áp chảo logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Burger trứng gà áp chảo

10 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Đùi gà nướng rượu logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Đùi gà nướng rượu

7 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nấm đùi gà hấp tía tô logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Nấm đùi gà hấp tía tô

7 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nấm đùi gà hấp cải xanh logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Nấm đùi gà hấp cải xanh

10 4 Người Dễ Dễ 15 Phút Xem chi tiết ga xot mat ong mu tat logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Gà xốt mật ong mù tạt

17 4 Người Dễ Dễ 10 Phút Xem chi tiết MNMN Footer

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Right bold Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *
  • Ví dụ: 20/04/1990
Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *
  • Tối thiểu 8 ký tự
  • Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Thanh cong Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Popup Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup Đăng ký ngay Đang tải dữ liệu

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngàyChào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Xoi Ga Ap Chao