Đừng Chỉ Rửa Thịt Lợn Với Nước Trắng, Có 1 Cách Giúp Thịt Sạch Thơm

Việt Báo - Thông tin kết nối cộng đồng logo
  • Đối ngoại
  • Xã hội
  • Kinh doanh
  • Thể thao
  • Văn hoá - Giải trí
  • Tổ ấm
  • Du lịch
  • Xe - Công nghệ
  • Khoa học
  • Sức khỏe
  • MULTIMEDIA
  1. Trang chủ
  2. Tổ ấm
  3. Ẩm thực
Đừng chỉ rửa thịt lợn với nước trắng, có 1 cách giúp thịt sạch thơm 27/03/2022 06:00

Khi rửa thịt chỉ cần bổ sung thứ nước này, bảo đảm thịt hết bẩn, hết bị mùi hôi.

Trong cuộc sống hằng ngày, mỗi khi chúng ta mua thịt lợn về vẫn quen rửa bằng nước bình thường. Tuy nhiên, đối với thịt, trên bề mặt thịt có chứa một lớp dầu nên nếu rửa bằng nước thôi sẽ chẳng có tác dụng nhiều.

Xin mách bạn một vài mẹo, khi rửa thịt chỉ cần bổ sung thứ nước này, bảo đảm thịt hết bẩn, hết bị mùi hôi.

Đừng chỉ rửa thịt lợn với nước trắng, có 1 cách giúp thịt sạch thơm-1

Đầu tiên, bạn hãy pha nước ấm. Cho chút muối, giấm trắng và 1 thìa bột mì vào, khuấy đều. Sau đó cho thịt vào chậu nước rửa.

Xoa bóp miếng thịt để ra sạch chất bẩn. Muối có công dụng khử trùng, giấm trắng khử mùi tanh và làm cho thịt lợn thơm ngon hơn, bột mì giúp hút bớt chất bẩn trên miếng thịt.

Đừng chỉ rửa thịt lợn với nước trắng, có 1 cách giúp thịt sạch thơm-2

Sau khi nhào rửa, bỏ đi phần nước đục. Tiếp tục cho thịt lợn vào nước sạch và rửa lại một lần nữa.

Thịt lợn làm sạch bằng phương pháp này rất sạch và không còn mùi tanh nên bạn hãy yên tâm nấu nướng.

Ngoài cách trên, bạn còn thể làm sạch thịt lợn bằng mẹo này:

Đừng chỉ rửa thịt lợn với nước trắng, có 1 cách giúp thịt sạch thơm-3

Lấy nước vo gạo thứ hai (nước vo gạo thứ nhất không sạch).

Đừng chỉ rửa thịt lợn với nước trắng, có 1 cách giúp thịt sạch thơm-4

Cho thịt lợn vào, ngâm trong vòng 10 phút. Nước vo gạo có thể hấp thụ dầu và chất bẩn trong thịt lợn một cách hiệu quả. 

Sau khoảng thời gian trên, lấy thịt lợn ra và xả sạch bằng nước lạnh là được.

Chú ý

- Tuyệt đối không rửa thịt lợn bằng nước nóng. Nước nóng sẽ làm tái miếng thịt bên ngoài còn bên trong vẫn còn sống. Làm như vậy khi nấu sẽ không đồng đều, món ăn sẽ mất ngon.

- Thịt lợn mua về không ăn được hết nên chia thành các miếng nhỏ. Sau đó bạn dùng túi zip bảo quản để khi rã đông thịt sẽ được sử dụng phù hợp theo bữa.

Ying YingTheo Vietnamnet

Theo 2sao.vn Link bài gốcCopy Linkhttps://2sao.vn/dung-chi-rua-thit-lon-voi-nuoc-trang-co-1-cach-giup-thit-sach-thom-n-300880.html Copy Link Link đã được copyhttps://2sao.vn/dung-chi-rua-thit-lon-voi-nuoc-trang-co-1-cach-giup-thit-sach-thom-n-300880.html Thông báo Đã copy thành công!
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Zalo
  • mẹo vặt nấu ăn

  • mẹo vặt

  • ẩm thực

  • nấu nướng

Bài liên quan Đọc tiếp Đọc tiếp Nổi bật Mới nhất Xem thêm Đọc nhiều Việt Báo - Thông tin kết nối cộng đồng Ẩm thực Đừng chỉ rửa thịt lợn với nước trắng, có 1 cách giúp thịt sạch thơm
  • Cỡ chữ Mặc định

THÔNG TIN KẾT NỐI CỘNG ĐỒNG - VIETBAO.VN

Hotline: 0934 036 286

Trung tâm báo chí và hợp tác truyền thông quốc tế (CPI) - CỤC THÔNG TIN CƠ SỞ VÀ THÔNG TIN ĐỐI NGOẠI - BỘ VĂN HÓA, THỂ THAO VÀ DU LỊCH.

Giấy phép: 148/GP-TTĐT, cấp ngày 07/06/2018

Địa chỉ: 7 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh

Địa chỉ trụ sở: 61 Thợ nhuộm, Phường Cửa Nam, Hà Nội.

Liên hệ quảng cáo: CÔNG TY TNHH TRUYỀN THÔNG PHÚC NGUYÊN

Liên hệ quảng cáo:

0908 377 442Email: [email protected] Kết nối chúng tôi:
  • Báo giá quảng cáo
  • Báo giá bài PR
  • Posting PR articles
  • Advertisment Quotation

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO

Gửi bình luận Hủy Gửi

Từ khóa » Cách Rửa Thịt Lợn Sạch