Dùng Cơm Nguội Và Nguyên Liệu đơn Giản Làm Món ăn Vặt Ngon Bá ...

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănTận dụng cơm nguội và các nguyên liệu đơn giản làm ngay món ăn vặt ngon bá cháy

Bạn có cơm nguội nhưng không biết làm món gì thì hãy làm ngay món ăn vặt ngon bá cháy này cùng Bách hóa XANH. Theo dõi bài viết sau đây để biết công thức nhé

Chuẩn bị 5 phútChế biến 15 phútDành cho 3 - 4 người Món cơm cháy bao người yêu thích nhưng làm từ cơm nguội và chút hành lá bạn đã biết chưa? Hãy cùng Bách hóa XANH thử làm ngay món ngon này với nguyên liệu có ngay tại nhà nhé!

1 Nguyên liệu làm cơm cháy

• 200g cơm nguội
• 50g hành lá
• Gia vị: Dầu ăn, tiêu, bột ngọt, nước mắm, ớt bột, tương ớt, hạt nêm.

Một số nguyên liệu làm cơm cháy

2 Cách làm cơm cháy hành lá

Bước 1 Tạo hình cơm cháy

Bạn múc cơm vào nắp hộp nhựa hoặc khuôn bất kỳ để tạo hình tròn dẹt. Bạn thấm chút nước để cơm mềm ra rồi dàn đều, ấn xuống cho cơm tơi ra chứ không quá ép quá chặt. Bạn đem cơm đã tạo hình đi phơi nắng trong vòng 3-4 tiếng.Tạo hình cơm cháy

Bước 2 Chiên cơm

Bạn cho 100ml dầu ăn vào chảo. Khi dầu sôi bạn thả từng miếng cơm vào chiên giòn đều 2 mặt trong 10 phút. Thấy cơm đã nở và vàng đều thì bạn gắp ra dĩa.Chiên cơm

Bước 3 Làm hành mỡ

Bạn thái hành lá thành từng miếng nhỏ rồi bỏ ra chén. Tận dụng phần dầu đang chiên cơm còn nóng bạn rưới vào phần hành là thu được hỗn hợp mỡ hành. Làm hành mỡ

Bước 4 Làm nước mắm

Bạn cho phần đầu hành vào phi cho thơm. Cho tiếp 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng ớt bột, 1 muỗng tương ớt, 20ml nước nấu khoảng 2-3 phút. Khi nào hỗn hợp đặc sền sệt thì bỏ ra chén.Tham khảo thêm:Cách làm cơm cháy mỡ hành giòn rụm, mặn ngọt thấm đều từ cơm nguội đơn giản tại nhàLàm nước mắm

3 Thành phẩm

Cơm cháy cắn vào giòn rụm hòa quyện cùng nước mắm đậm đà và chút mỡ hành tạo nên hương vị cực kỳ khó cưỡng. Ai thử món này một lần cũng sẽ nghiện ăn hoài không ngán cho mà xem. Tham khảo thêm: Cách làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn cay tại nhà Thành phẩm Một món ăn cực mới lạ mà vẫn đủ chất dinh dưỡng thì tại sao không bắt tay vào bếp thử làm ngay nào bạn ơi! Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm cơm cháy chiên mắm ớt siêu hấp dẫn, đơn giản tại nhà
• Làm cơm cháy chiên nước mắm kiểu mới giòn rụm thơm phức ăn chẳng muốn dừng
• Cách làm món cơm chiên chay thanh đạm cho ngày rằm

Mua nước mắm để làm món cơm cháy tại Bách hóa XANHBách hóa XANHQuang Triệu. 4 năm trước440Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:cơm cháycác món ngon từ cơm nguộicơm nguộicác món cơmTHAM KHẢO THÊMCách làm cơm cháy mỡ hành và chà bông từ cơm nguội cực đơn giảnĐậm đà tình quê với món cơm cháy kho quẹt miền Tây Cách làm cơm cháy nồi Campuchia thơm ngon, giòn rụmCách làm cơm cháy chiên mắm ớt siêu hấp dẫn, đơn giản tại nhàGhiền cơm cháy thì thử ngay cách này đảm bảo giòn tan mà không dầu mỡLàm cơm cháy chiên nước mắm kiểu mới giòn rụm thơm phức ăn chẳng muốn dừngCách làm cơm cháy khô gà thơm ngon, giòn rụmCách làm cơm cháy chà bông thơm ngon, giòn cay tại nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
• Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
• Tích lũy Meizan - Nhận ngay phiếu mua hàng tại Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI