Đuôi Bò Hầm Sả. Món Ngon Của Bạn - BÒ TƠ CỦ CHI GIÁ SỈ

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn từ thịt bò, chắc hẳn không thể bỏ qua món đuôi bò hầm sả – một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà lại không ngấy dầu mỡ. Đây là một món ăn dễ làm và rất được ưa chuộng, đặc biệt là trong những ngày se lạnh hay cần một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá cách nấu món đuôi bò hầm sả với những bước làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và đảm bảo mang lại hương vị tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.

đuôi bò hầm sả

Vì sao nên chọn đuôi bò hầm sả?

Đuôi bò không chỉ là nguyên liệu nấu ăn bổ dưỡng mà còn mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon khi kết hợp cùng sả – loại thảo mộc quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Món đuôi bò hầm sả không chỉ giúp tăng cường sức khỏe, bổ dưỡng xương khớp mà còn rất dễ tiêu hóa. Ngoài ra, hương vị đặc biệt của sả giúp khử mùi hôi đặc trưng của thịt bò, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn và thanh khiết hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm món đuôi bò hầm sả, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– Đuôi bò: khoảng 1 kg.

– Sả cây: 300g.

– Cà chua: 1 trái.

– Rau răm: một ít.

– Hành lá: một bó nhỏ.

– Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu ăn.

Các nguyên liệu này đều rất dễ tìm mua tại các chợ, siêu thị hoặc có thể đặt hàng trực tuyến từ các nhà cung cấp thực phẩm uy tín. Đặc biệt, bạn nên chọn đuôi bò tươi ngon từ Bò Tơ Củ Chi để đảm bảo chất lượng món ăn.

Cách chế biến đuôi bò hầm sả

Dưới đây là các bước hướng dẫn chi tiết để bạn có thể dễ dàng thực hiện món đuôi bò hầm sả ngay tại nhà:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Đuôi bò: Rửa sạch, chặt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Bạn nên trụng qua nước sôi để loại bỏ bớt mùi hôi và tạp chất.

– Sả: Đập giập và cắt khúc ngắn.

– Cà chua: Rửa sạch, cắt làm tư.

– Hành lá và rau răm: Rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Hầm đuôi bò

– Cho đuôi bò và sả đập giập vào nồi. Đổ khoảng 1,5 lít nước rồi đun sôi.

– Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và hầm đuôi bò trong khoảng 2 giờ để thịt mềm.

– Trong quá trình hầm, nếu thấy nước cạn, bạn có thể thêm nước để đảm bảo lượng nước đủ ngập đuôi bò.

Bước 3: Xào cà chua

– Trong khi đuôi bò đang hầm, cho một ít dầu vào chảo, đun nóng rồi cho cà chua vào xào đến khi có màu đẹp mắt.

Bước 4: Hoàn thiện món ăn

– Khi đuôi bò đã mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, tiêu, đường).

– Cho cà chua xào vào nồi cùng với hành lá cắt đoạn, đảo đều.

– Nấu thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

– Cuối cùng, cho rau răm vào trang trí và tăng thêm hương vị cho món ăn.

Món đuôi bò hầm sả khi hoàn thành sẽ có mùi thơm nức của sả, vị ngọt đậm đà của đuôi bò và màu sắc hấp dẫn từ cà chua. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức cùng cơm trắng hoặc bún, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn.

Mua đuôi bò tơ củ chi giá sỉ ở đâu?

Để món đuôi bò hầm sả đạt chất lượng tốt nhất, việc lựa chọn nguồn nguyên liệu tươi ngon là vô cùng quan trọng. Botocuchigiasi.net tự hào là địa chỉ cung cấp đuôi bò tơ Củ Chi và nhiều loại thịt bò khác với giá sỉ hấp dẫn dành cho nhà hàng, quán nhậu, và cá nhân kinh doanh tại TP.HCM.

Tại Botocuchigiasi.net, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về:

– Chất lượng sản phẩm: Đuôi bò tơ được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Giá cả hợp lý: Cam kết cung cấp thịt bò tươi sống với giá cả cạnh tranh, phù hợp cho các đơn hàng lớn.

– Giao hàng nhanh chóng: Đảm bảo giao hàng đúng hẹn, tận nơi trong khu vực TP.HCM và hỗ trợ vận chuyển đến các tỉnh lân cận.

Ngoài đuôi bò, Botocuchigiasi.net còn cung cấp đa dạng các loại thịt bò tươi như nạm bò, bắp bò, gân bò… đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trong việc chế biến các món ăn từ thịt bò.

Thông tin liên hệ

– Website: Botocuchigiasi.net

– Hotline: 0979.963.659

– Thời gian mở cửa: 7:00 AM – 17:00 PM

Món đuôi bò hầm sả không chỉ dễ chế biến mà còn mang lại hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Việc kết hợp đuôi bò với sả giúp món ăn trở nên thanh mát và không bị ngấy. Để có thể thưởng thức món ăn này với chất lượng tốt nhất, hãy chọn mua đuôi bò tơ Củ Chi từ những địa chỉ cung cấp uy tín như Botocuchigiasi.net.

Hãy nhanh tay đặt hàng ngay hôm nay để có những nguyên liệu tươi ngon và bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này cho gia đình hoặc quán ăn của bạn. Chúc bạn thành công và có những bữa ăn ngon miệng!

Từ khóa » Cách Làm đuôi Bò Hầm Sả