Ebisu Restaurant

Có thể bạn quan tâm

Facebook Instagram Youtube Phone-alt Menu The art of Sushi

enjoy the atmosphere at our restaurant

Xem thực đơn

Welcome

To Ebisu Sushi

Không khí Nhật Bản giữa lòng thành phố biển

Với sự chọn lựa kỹ lưỡng từ nguyên liệu cho đến cách chế biến độc đáo, Ebisu Japanese Restaurant mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản theo phong cách Izakaya đầu tiên tại Vũng Tàu. Ở Nhật Bản, Izakaya là một cơ sở ăn uống rất phổ biến, bình dân, như quán bar Tapas Tây Ban Nha hay quán rượu dạ dày Anh. Ebisu mang đến Vũng Tàu sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, đem lại những món ăn tuy ngẫu hứng nhưng vẫn giữ được những nét tinh tế không thể trộn lẫn của nét văn hóa xứ sở Phù Tang.

Câu chuyện của ebisu

Không chỉ là Izakaya

Hương vị Nhật Bản đích thực

Ebisu mang đến hương vị Nhật Bản đích thực từ chính tay các đầu bếp Nhật chế biến.

Nguyên liệu chất lượng

Một số loại nguyên liệu đặc biệt được chúng tôi nhập trực tiếp từ Nhật Bản kết hợp cùng nguyên liệu địa phương.

100% đầu bếp tay nghề cao

Ebisu tập hợp 100% đầu bếp tay nghề cao cùng nhiều đầu bếp Nhật Bản giàu kinh nghiệm.

Không gian sang trọng

Không gian mang phong cách Izakaya đặc trưng của Nhật, dân dã nhưng cũng không kém phần tinh tế.

Khám phá

Hương vị Nhật Bản

Sushi

Sushi là món ăn truyền thống của người Nhật, được làm từ cơm trộn giấm kết hợp với các loại thịt, cá, hải sản, quả tươi và mù tạt.

Ở Ebisu Vũng Tàu, Sushi không chỉ là món ăn mà còn là nghệ thuật ẩm thực của đầu bếp người Nhật – Việt.

Chúng tôi luôn mong muốn truyền tải thông điệp ẩm thực đến thực khách tại Ebisu Restaurant Vũng Tàu.

Sushi

Sushi là món ăn truyền thống của người Nhật, được làm từ cơm trộn giấm kết hợp với các loại thịt, cá, hải sản, quả tươi và mù tạt.

Ở Ebisu Vũng Tàu, Sushi không chỉ là món ăn mà còn là nghệ thuật ẩm thực của đầu bếp người Nhật – Việt.

Chúng tôi luôn mong muốn truyền tải thông điệp ẩm thực đến thực khách tại Ebisu Restaurant Vũng Tàu.

Cơm cuộn

Cũng là Sushi nhưng cơm cuộn sử dụng cơm và nhiều loại nguyên liệu khác nhau được đặt trên một miếng rong biển nori và cuộn lại.

Với thói quen thích ăn các món hải sản tươi sống, món sushi này không thực sự phổ biến và gây được tiếng vang ở Nhật.

Và giờ đây, các đầu bếp của Ebisu Vũng Tàu cũng sẽ giới thiệu cho thực khách tại Vũng Tàu món cơm cuộn nổi tiếng này.

Cơm cuộn

Cũng là Sushi nhưng cơm cuộn sử dụng cơm và nhiều loại nguyên liệu khác nhau được đặt trên một miếng rong biển nori và cuộn lại.

Với thói quen thích ăn các món hải sản tươi sống, món sushi này không thực sự phổ biến và gây được tiếng vang ở Nhật.

Và giờ đây, các đầu bếp của Ebisu Vũng Tàu cũng sẽ giới thiệu cho thực khách tại Vũng Tàu món cơm cuộn nổi tiếng này.

Sashimi

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản người ta thường nhớ ngay đến món Sushi nhưng ít ai biết rằng Sashimi cũng là một món ăn nổi tiếng không kém đến từ đất nước mặt trời mọc.

Ở Ebisu Vũng Tàu, các đầu bếp người Nhật-Việt tuyển lựa các nguồn nguyên liệu hải sản như cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá kiếm, mực, bạch tuộc, tôm biển,… có chất lượng rất cao, được đánh bắt bằng kỹ thuật đặc biệt tại Nhật.

Với cái Tâm và kinh nghiệm nhiều năm trong nghề, các đầu bếp tại Ebisu Vũng Tàu luôn cố gắng giới thiệu món Sashimi để có thể chinh phục mọi giác quan của thực khách.