Ếch Rang Trứng Muối - Ngôi Sao

Có thể bạn quan tâm

Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
Video
Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
Lối sống Sống khỏe Gỡ rối Tình yêu Công sở Cưới Nhà cửa
Ảnh
Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
Xem Phim Nhạc
Thể thao Trong nước Quốc tế
Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng

Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
Video
Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
Lối sống Sống khỏe Gỡ rối Tình yêu Công sở Cưới Nhà cửa
Ảnh
Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
Xem Phim Nhạc
Thể thao Trong nước Quốc tế
Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng

Thứ hai, 29/6/2020, 08:20 (GMT+7) Ếch rang trứng muối

Ếch được bọc lớp trứng muối béo bùi thơm lừng, bên trong thịt dai ngọt không bị khô, ăn kèm rau sống, chấm tương ớt.

Nguyên liệu:

- 3 con ếch đã sơ chế sạch - 2 lòng đỏ trứng muối - Bột bắp - Sữa đặc

Cách làm:

		Bước 1: Ếch sau khi làm sạch thái miếng vừa ăn. Phủ bột bắp lên ếch. Cho ếch vào dầu nóng chiên với lửa nhỏ đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
		Bước 2: Tách lấy lòng đỏ trứng muối cho vào chén đem hấp cho chín rồi lấy ra tán nhuyễn.
		Bước 3: Cho ít dầu vào chảo, tiếp đến cho trứng muối vào xào cho trứng bông lên thì thêm 1 muỗng cà phê sữa đặc và 1 muôi (vá) nước. Nếm có vị mặn ngọt vừa miệng.
		Bước 4: Cho ếch vào bật lửa lớn đảo nhanh tay cho trứng muối áo đều ếch là được. Cho ra đĩa ăn kèm tương ớt.