Ếch Xào Giòn Vị Cà Ri - SATRA Mart

Ếch Xào Giòn Vị Cà Ri 12-09-2020

Cùng Siêu Thị Sài Gòn vào bếp làm món ếch xào giọn vị cà ri cực ngon.

Nguyên Liệu: + ếch: 200g + bột mỳ: 10g + thơm: 50g + cà chua: 100g + hành tây: 100g + cà ri bột: 5g + hạt nêm Knorr: 5g + dầu ăn: 15g + tiêu: 0.2g + ngò rí: 5g

Cách Làm: Bước 1: Rửa sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị, để ra rổ cho ráo nước. Ếch chúng ta chặt đầu và lột da, sau đó lấy và bỏ hết nội tạng của ếch rồi rửa sạch ếch để khử mùi tanh.

Bước 2: Ếch đã rửa sạch đem cắt thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào tô lớn ướp với hạt nêm Knorr và bột cà ri. Để thịt ếch nghỉ 5 phút rồi tiếp tục tẩm và trộn với bột mỳ.

Bước 3: Cắt thơm thành từng miếng vừa ăn, hành tây và cà chua bổ cau rồi để chung vào 1 tô lớn

Bước 4: Bắt chảo lên cho dầu ăn Cooking Tường An vào, đợi dầu nóng cho phần ếch đã được ướp vào chảo chiên vàng rồi để ra dĩa.

Bước 5: Cho phần nguyên liệu đã cắt vào xào cùng hạt nêm Knorr, sau đó cho phần ếch đã chiên sơ vào cùng các nguyên liệu đảo đều tay

Bước 6: Khi món ăn gần hoàn tất chúng ta cho ngò rí và một ít tiêu vào.

Bước 7: Bầy biện món ăn ra dĩa rồi cùng cả nhà thưởng thức món ếch xao giòn vị cà ri cùng cơm nóng.

Từ khóa » Công Thức ếch Xào Cari