Ếch Xào Rau Răm - Ẩm Thực Hôm Nay

• 

Mới nhất

• Những sai lầm cần tránh khi ăn sáng ai cũng nên biết



• Thịt chó - Vị thuốc bổ



• Hé lộ cách làm thịt chó rượu mận đơn giản, dễ làm

Đọc Nhiều

• Hé lộ cách làm thịt chó rượu mận đơn giản, dễ làm



• 50 món ngon dễ làm mỗi ngày lạ miệng từ thịt heo, bò, gà, hải sản



• 2 cách chế biến món thịt chó hấp tại nhà ngon khó cưỡng



• Trứng vịt lộn kỵ với cái gì?



• 10 món ngon từ thịt băm, ăn cùng cơm trắng hết veo 3 nồi



• 8 cách muối củ cải trắng kiểu Hàn, Trung, Việt chua ngọt thanh mát

Món ngon mỗi ngày Ếch xào rau răm 12/9/2017 2766 Lượt xem Món ếch xào răm thơm và cay ấm lại có vị ngọt đồng quê, rất thích hợp trong tiết trời cuối hè, nhiều mưa.Nguyên liệu: 

• 300g ếch (đã làm sạch)
• 1 cọng dọc mùng (150g)
• 20g rau răm, 2 tép tỏi, hạt nêm, đường, bột cà ri, nước mắm, dầu ăn.

Thực hiện:Rửa sạch ếch, để ráo, 1 con chặt làm tư. Dọc mùng tước vỏ, thái xéo theo chiều ngang, dày 1cm.Rau răm nhặt lấy phần lá, rửa sạch, để thật ráo, thái bản to.Phi thơm tỏi băm với 1,5 thìa súp dầu ăn. Cho ếch vào xào trên lửa lớn. Nêm 1 thìa cà phê bột cà ri, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường và 1/2 thìa súp nước mắm.Xào thêm 2 phút, rót vào 200ml nước sôi. Khi nước trong nồi ếch sôi lại, cho dọc mùng vào.Đun thêm 1 phút, tắt bếp, cho rau răm vào.Mách bạn: Thay nước sôi bằng nước dừa tươi, món ăn sẽ thơm ngon hơn.Theo 24h.com Theo Video ẩm thực Món ngon mỗi ngày Ăn uống và sức khỏe Khám phá - Trải nghiệm Cùng chuyên mục

Đùi ếch chiên bơ tỏi

Cháo ếch Singapore

Ếch hầm nồi đất

Vị đồng quê: Ếch xào mướp hương

Dồi ếch chiên

Về miệt đồng, ăn ếch ba món

Ếch xào lá quế

Cẩn thận khi ăn thịt ếch

Thương hiệu ẩm thực tiêu biểu