Espresso Martini - Một Loại Cocktail Cà Phê Hiện đại

Bỏ để qua phần nội dung

• Rau
• Thịt

• Trái cây
• Gia cầm

• Các loại thảo mộc
• Cá

• Các loại quả mọng
• Hải sản

• Greens
• Trứng

Espresso Martini - một loại cocktail cà phê hiện đại

Nội dung

• Thông tin lịch sử
• Công thức pha chế cocktail espresso martini

Espresso martini là một trong những loại cocktail phổ biến nhất ở phương Tây trong những năm gần đây. Nó có một hương vị nhẹ nhàng dễ chịu và tăng cường sinh lực tốt. Với số lượng người yêu thích cà phê trong nước, không có nghi ngờ gì về tương lai tươi sáng của loại cocktail này trong không gian hậu Xô Viết, đặc biệt là vì nó được pha chế trên cơ sở rượu vodka. Pháo đài - 22-25%.

Thông tin lịch sử

Công thức pha cà phê Espresso Martini được phát minh vào năm 1984 bởi người pha chế huyền thoại của thời kỳ hiện đại, Dick Bradsell (đã qua đời năm 2016), người đã làm việc tại Fred's Bar danh tiếng ở London vào thời điểm đó. Theo truyền thuyết, người mẫu Naomi Campbell đã từng đến gần Bradsell và yêu cầu một ly cocktail để đánh thức cô ấy đầu tiên và sau đó làm cô ấy ngạc nhiên. Người pha chế ngay lập tức đưa ra sáng tạo mới của mình dựa trên rượu vodka với cà phê espresso. Ngôi sao đã hài lòng.

Espresso Martini được hệ thống hóa bởi Hiệp hội Bartender Quốc tế (IBA) và được liệt kê trong Đồ uống Kỷ nguyên Mới.

Điều thú vị là không có rượu martini hoặc bất kỳ loại rượu vermouth nào khác trong thành phần. Điều duy nhất có thể biện minh cho cái tên này là theo truyền thống, loại cocktail này được phục vụ trong ly martini.

Thành phần và tỷ lệ:

• rượu vodka - 50 ml;
• rượu mùi cà phê (Kalua) - 10 ml;
• cà phê espresso - 30 ml (một khẩu phần);
• xi-rô đường (nước và đường với tỷ lệ bằng nhau) - để nếm.

Vodka nên là loại trung tính - không có phụ gia thơm. Nỗ lực thay thế cà phê espresso thật bằng cà phê pha thông thường và cà phê hòa tan sẽ không thành công - hương vị của cocktail sẽ kém hơn nhiều. Càng có nhiều xi-rô trong thành phần, thì càng có ít nốt hương cà phê hơn. Thông thường xi-rô đường chỉ được thêm vào biến thể tráng miệng của cocktail.

Công thức pha chế cocktail espresso martini

1. Pha một ly cà phê espresso.

2. Đổ đầy đá vào bình lắc. Thêm cà phê (nóng), rượu mùi, vodka và xi-rô (tùy chọn). Lắc cho đến khi bình lắc bốc khói.

3. Rót cocktail đã hoàn thành qua một cái rây lọc (bar strainer) vào một ly martini (ly cocktail).

4. Trang trí đồ uống với ba hạt cà phê sao cho chúng tạo thành một bông hoa. Uống từng ngụm chậm rãi.

2022-02-03Bài trước: Rượu mùi kim ngân tự chế ngay lập tứcNext Post: Làm thế nào để say nhanh chóng dù chỉ với một lượng rượu nhỏ

Bình luận

Bình luận *

Họ tên

Tags

Tư vấn CÓ CỒN Thức ăn trẻ em Các loại bánh Các loại quả mọng Ngũ cốc Món tráng miệng Khác nhau Trái cây sấy Đồ uống Trứng Thức ăn nhanh Cá Trái cây Trình bày Gastholiday Greens Mật ong Cách nấu ăn Cách chọn Thú vị Kẹt xe Các loại đậu Lifehack Món chính Các bữa ăn Thịt Sữa Nấm Tin tức Nuts Dầu và chất béo Dưa muối Gia cầm Đồ ăn nhà hàng Salad nước sốt Hải sản sản phẩm bán hoàn thiện Đồ ăn vặt Súp đồ gia vị khuynh hướng Rau Chế độ ăn kiêng giảm cân

Bài phổ biến

Đặt mua thiết bị sản xuất giấy trên nền tảng B2B Global.

19.12.2025 Miễn bình luận Đặt hàng thiết bị sản xuất giấy trên nền tảng B2B Global

Lọ Mounjaro: Hướng dẫn thực hành, an toàn và sử dụng hàng ngày

11.12.2025 Miễn bình luận Hướng dẫn sử dụng Mounjaro Vial: Hướng dẫn thực hành, an toàn và cách sử dụng hàng ngày

Julio César Noda: Thiết kế nhà bếp nấu ăn chính xác và có mục đích

27.11.2025 Miễn bình luận về Julio César Noda: Thiết kế nhà bếp nấu ăn chính xác và có mục đích

Nâng cao sự xuất sắc: Vai trò của đầu bếp Seoyeon Oh trong Đại hội đồng thường niên FAST năm 2025

08.09.2025 1 Comment về việc Nâng cao Sự xuất sắc: Vai trò của Đầu bếp Seoyeon Oh trong Đại hội đồng thường niên FAST năm 2025

Chính sách bảo mật Được thiết kế bằng cách sử dụng Tạp chí Tin tức Byte. Powered by WordPress.