Gà Cuộn Xúc Xích | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Kết hợp tuyệt vời giữa xúc xích và thịt gà cho các bé mê tít. Cuộn gà hơi xém vàng đẹp mắt, cuộn xúc xích giàu dinh dưỡng và rau củ nhiều vitamin, cắn vào thật mềm, thơm và ngọt thịt. Cuộn gà dậy mùi thơm lừng của thịt xông khói, mùi gia vị nướng và rau củ tươi, là món ăn hấp dẫn chắc hẳn sẽ giúp các bé nhà mình ăn thật nhiều và ngon miệng!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Ức gà 2 cái (còn phần da)
- Xúc xích xông khói 2 cây
- Giò sống 100g
- Cà rốt cắt que 1/2 củ
- Cần tàu 8 cọng (chọn loại cọng to)
- Nước cốt chanh, nước hành tỏi, hạt xuyên tiêu
- Gia vị: mật ong, dầu hào, mù tạt vàng, muối, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Ức gà 2 cái (còn phần da)
- Xúc xích xông khói 2 cây
- Giò sống 100g
- Cà rốt cắt que 1/2 củ
- Cần tàu 8 cọng (chọn loại cọng to)
- Nước cốt chanh, nước hành tỏi, hạt xuyên tiêu
- Gia vị: mật ong, dầu hào, mù tạt vàng, muối, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Cà rốt cắt que dày 0.8cm.
- Ức gà: xẻ dọc 1 bên dọc theo miếng ức gà để mở rộng ra, dần mỏng thịt, tạo miếng hình chữ nhật. Trộn hỗn hợp gia vị gồm: 1/4m muối, 1m hạt xuyên tiêu băm, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2M nước cốt chanh, 1/2M nước hành tỏi, 1/2M dầu hào, 1/2M mù tạt vàng, 1M mật ong rồi phết lên một mặt của miếng gà, để 10 phút cho thấm.
Thực Hiện:
- Trét một lớp mỏng giò sống lên miếng gà, đặt cà rốt, cọng cần tàu, cây xúc xích vào rồi cuộn tròn lại, dùng chỉ coton quấn xung quanh.
- Áp chảo thịt gà cho hơi xém bên ngoài rồi đút lò trong 20 phút ở 180 độ C đến khi cuộn gà chín vàng, lấy ra, để nguội, cắt khoanh.
- Làm xốt: trộn 4M xốt Mayonnaise Aji-mayo® với 1/2M cần tàu cắt nhỏ và 1/2m hạt xuyên tiêu băm nhỏ.
Cách Dùng:
Xếp cuộn gà ra dĩa, dọn kèm với xốt chấm và đồ chua, bánh mì, xôi hoặc dùng như món khai vị.
Mách Nhỏ:
- Lạng thịt thành miếng to bản, dần sơ để gà có bề dày bằng nhau để tạo hình đẹp.
- Áp chảo món gà trước khi đút lò để tạo mùi thơm và màu đẹp.
Tags
- gà
- gà cuộn
- gà cuộn xúc xích
- xúc xích
Các đánh giá2 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Neu khong co hat xuyen tieu thi chac la se khong thom bang nhung co anh huong toi vi cua mon an khong a?
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămXin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Trần Xuân Đình4 nămMình mê thịt nên nhìn món này mà thèm quá
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 35 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món Á
- Thực đơn hàng ngày
- Nướng
- Thịt gà
- Cà rốt
- Rau củ quả khác
- Khác
- Cha
- Mẹ
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuGà cuộn xôi xoài
7 4 Người Dễ 45 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuSúp gà chua cay
26 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà chiên sa tế xốt mayonnaise
36 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà nướng bưởi xốt giấm
6 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà rim nước tương cà
33 4 Người Dễ 45 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuXúc xích khìa nước dừa
5 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà chiên xốt táo
9 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuNui xào gà
28 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà xào chua ngọt
31 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh măng gà viên
11 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuXôi gà
11 4 Người Dễ 60 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà trộn gừng chua ngọt
4 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Thịt Gà Xào Xúc Xích
-
Cách Làm Món Thịt Gà Xào Xúc Xích Kim Chi Của Ngô Ngọc - Cookpad
-
Cách Làm Thịt Gà Xào Xúc Xích Kim Chi
-
Cách Làm XÚC XÍCH THỊT GÀ ăn Là Ghiền
-
Cách Làm Xúc Xích Gà Mới Lạ Thơm Ngon Hấp Dẫn đổi Vị Ngày Tết
-
Cải Bó Xôi Xào Xúc Xích - Huggies
-
Cách Làm Nấm đùi Gà Xào Xúc Xích | Cooky
-
Top 14 Gà Và Xúc Xích
-
CÁCH LÀM XÚC XÍCH GÀ NGON ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
-
Cách Làm Nấm đùi Gà Xào Xúc Xích - Bếp Nhà - Kingfoodmart
-
Hướng Dẫn Cách Làm Xúc Xích ức Gà - Cơ Khí Mạnh Thắng
-
Cách Làm Xúc Xích Gà Nhanh Gọn Mà Ngon Không Tưởng - PasGo
-
Mì Xào Xúc Xích Tuyệt Ngon Cho Cả Nhà Mê Tít - Wiki Phununet
-
Cách Làm Xúc Xích Gà. Đừng Luộc Hoặc Chiên Ức Gà