Gà Kho đơn Giản Mà Ngon - Eva

Có thể bạn quan tâm

Tin tức
Giải trí
Sức khỏe
Lifestyle
Đẹp
Yêu con
Bà bầu
Yêu
Eva tám
Nuôi con IQ EQ
Bếp Eva
Nhà đẹp

Bếp Eva Gà kho đơn giản mà ngon

Fanpage Eva

Trang chủ
Bếp Eva
Món ngon cuối tuần

Ngày 08/01/2016 23:30 PM (GMT+7) Món ngon từ gàMón ngon cuối tuần

Món gà kho với màu sắc hấp dẫn, hương vị đậm đà thích hợp ăn cùng với cơm nóng ngày đông.

Nguyên liệu:

- 700g ức gà không da

- 40 ml dầu thực vật; 4 tép tỏi băm nhỏ; 1 mẩu gừng; 2-3 nhánh hành lá, thái nhỏ; 1-3 quả ớt; 45ml nước mắm; 30g đường cọ hoặc đường nâu; 15g đường trắng; 2.5g hạt tiêu đen; 50ml nước

- 6-8 nhánh hành lá, thái chéo cỡ 5cm

Gà kho đơn giản mà ngon - 1

Tham khảo cách làm gà kho ngon dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Thái gà thành các miếng chữ nhật đều nhau vừa ăn.

Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa rồi cho thịt gà vào, đảo cho miếng thịt gà se lại, không còn màu hồng của thịt tươi. Gạt gà ra góc chảo, thêm tỏi, gừng, hành khô và ớt vào giữa chảo, xào trong vài phút cho thơm.

Trộn nước nắm với 2 loại đường cùn hạt tiêu đen trong 1 bát.

Đảo đều hỗn hợp thịt gà với tỏi gừng sau đó đổ hỗn hợp nước mắm, đảo đều.

Bước 3: Đun sôi 1-2 phút sau đó thêm nước. Hạ nhiệt xống rồi nấu cho đến khi thịt gà chín. Thỉnh thoảng đảo cho thịt gà ngấm đều gia vị, nước sốt dày lên, màu thịt gà đẹp mắt.

Gà kho đơn giản mà ngon - 2

Thêm hành lá xắt nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp. Cho thịt gà kho ra ăn với cơm nóng nhé!

Gà kho đơn giản mà ngon - 3

Gà kho đơn giản mà ngon - 4

Gà kho đơn giản mà ngon - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt gà kho!

Lam Anh (Girlcooksworld) Nguồn: [Tên nguồn] Chia Sẻ Chia sẻ Fanpage Eva

Tra cứu - nhắc lịch tiêm chủng

Tính ngày rụng trứng Bếp Eva - 4 món thịt kho chị em không bên bỏ qua mùa lạnh

Bếp Eva - Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món dân dã, ngon miệng

Bếp Eva - Đãi khách thịt bò khô cay nồng

Bếp Eva - Thịt bò kho khô thơm ngon, lạ miệng

Gà rán KFC ngon giòn hấp dẫn với bước làm đơn giản tại nhà

Gà rán KFC ngon giòn trong từng miếng thịt với hương vị béo ngậy là món ăn yêu thích của mọi lứa tuổi. Hãy tham khảo cách làm gà rán KFC tại nhà dưới đây để giúp gia đình thay đổi khẩu vị...