GÀ NẤU CHẬM SỐT ỚT CHUÔNG ĐỎ VỚI CƠM - Modern Cook

Tác giảThermomix VietnamWcĐộ khóDễ

ShareTweetSaveEmail

TM5

GÀ NẤU CHẬM SỐT ỚT CHUÔNG ĐỎ VỚI CƠM

dPhục vụ4 khẩu phần1/4 (1 khẩu phần)1/2 (2 khẩu phần)Mặc định (4 khẩu phần)Gấp đôi (8 khẩu phần)Gấp 3 (12 khẩu phần)aThời gian chuẩn bị15 phútbTổng cộng5 giờ 5 phút

Nguyên liệu

Đùi gà sốt ớt chuông đỏ2 - 3 nhánh tỏi, cắt đôi, điều chỉnh tùy khẩu vị20 g dầu ô liu200 g hành tây, cắt múi cau150 g cà chua chín, cắt miếng300 g ớt chuông đỏ, cắt miếng15 g đường10 g mùi tây tươi, cắt khúc20 g giấm rượu vang đỏ1 thìa canh ớt bột (không bắt buộc)1 thìa canh bột ớt paprika1,5 thìa cà phê kinh giới tây khô (oregano)½ thìa cà phê bột tiêu800 g đùi gà, bỏ da½ viên bột nêm gà (cho 0.5l nước), bóp vụn250 g nước1 thìa cà phê muối biển mịnCơm1 thìa cà phê muối biển mịn300 g gạo hạt dài, vo sạchNước, để nấu cơm1 quả chanh, cắt múi để trang tríDụng cụ cần thiếtBát lớn hoặc bát giữ nhiệt, đĩa che dao Hàm lượng dinh dưỡngcho 1 khẩu phầnNăng lượng646 kcal Độ đạm35 gCarbs70 gĐộ béo24 g

Đăng kí ngay để được xem hướng dẫn!

Từ khóa » Gà Sốt ớt Chuông