Gà Nướng đất Sét - Gà Đắp Đất - Ba Vì

www.nuibavi.com

Nuibavi

• Trang chủ
• Ba Vì
  • Cây Cảnh
  • Đặc sản Ba Vì
  • Rau sạch
  • Ẩm thực Ba Vì
  • Sản phẩm - Dịch vụ
  • Kỹ thuật trồng cây
  • Cây giống
  • Danh lam thắng cảnh
  • Đình - Đền - Chùa
  • Các lễ hội
  • Thông tin hữu ích
  • Làng nghề
• Khu du lịch
  • Khu di tích K9
  • Khu du lịch Long Việt
  • Ba Vì Resort
  • Khoang xanh Suối tiên
  • Vườn quốc gia Ba Vì
  • Tản Đà Resort
  • Du lịch Ao Vua
  • Thiên Sơn - Suối Ngà
  • Du lịch hồ Suối Hai
  • Trang trại đồng quê
  • Du lịch hồ Tiên Sa
  • KDL Đảo Ngọc Xanh
  • Khu du lịch Đầm Long
• Khách sạn
• Tour du lịch
• Nhà hàng
• Hình ảnh
• Bảng giá dịch vụ

• Trang chủ
• Ba Vì
  • Cây Cảnh
  • Đặc sản Ba Vì
  • Rau sạch
  • Ẩm thực Ba Vì
  • Sản phẩm - Dịch vụ
  • Kỹ thuật trồng cây
  • Cây giống
  • Danh lam thắng cảnh
  • Đình - Đền - Chùa
  • Các lễ hội
  • Thông tin hữu ích
  • Làng nghề
• Khu du lịch
  • Khu di tích K9
  • Khu du lịch Long Việt
  • Ba Vì Resort
  • Khoang xanh Suối tiên
  • Vườn quốc gia Ba Vì
  • Tản Đà Resort
  • Du lịch Ao Vua
  • Thiên Sơn - Suối Ngà
  • Du lịch hồ Suối Hai
  • Trang trại đồng quê
  • Du lịch hồ Tiên Sa
  • KDL Đảo Ngọc Xanh
  • Khu du lịch Đầm Long
• Khách sạn
• Tour du lịch
• Nhà hàng
• Hình ảnh
• Bảng giá dịch vụ

Ẩm thực Ba Vì

Gà nướng đất sét - Gà Đắp Đất

Thưởng thức món gà ta đắp đất nướng siêu ngon, thơm lừng, thịt ngọt đậm, thoang thoảng mùi lá chuối hay hương sen... món ăn này cực kỳ ngon miệng và hấp dẫn lại rất dân dã. GÀ BA VÌ ĐẮP ĐẤT NƯỚNG Gà ta thả vườn được cắt tiết và bỏ phao câu đi, làm sạch sẽ. Tiếp đó là khéo léo moi ruột. Mở một lỗ ngay vị trí phao câu. Lòng gà được làm sạch, ướp gia vị rồi nhồi lại vào bụng, sau đó dùng chỉ hoặc dây lạt dang khâu kín các vết cắt nơi cổ gà và lỗ rút ruột gà. Sau đó gà sẽ được gói vào lá chuối hoặc lá sen, rồi bọc vào lớp giấy bạc bên ngoài đắp đất sét ra xung quanh để kín con gà và nướng chín trên than hồng hoặc trong đống lửa to. (có thể nhào đất sét đắp sung quanh, hoặc đất bùn, đất vườn cho nước vào nhào nát) Gà nướng xong thì đưa ra và đập bể đất sét khô quanh con gà, Từng lớp đất sét được lần lượt bóc đi tới khi không còn đất bám quanh con gà, lúc này khói bốc lên nghi ngút thơm nhức mũi, mùi gà chín, mùi lá bọc, mùi gia vị … ôi thật là tuyệt vời Với cách chế biến gà đắp đất này, các chất dinh dưỡng trong gà được giữ nguyên trong từng thớ thịt làm món gà nướng đất sét mang hương vị đậm đà, có giá trị dinh dưỡng cao và an toàn trong sử dụng. Chúc các bạn thành công Một số hình ảnh Tweet Các bài khác

• Thịt lợn mán luộc
• Thịt Lợn Mán Cuộn Lá Móc Mật Rán Thơm Lừng Ai Cũng Phát Thèm
• Cá rô phi sốt cà chua
• Chia sẻ cách nấu bún Riêu Cua đơn giản tại nhà ngon tuyệt
• Cua đồng rang muối vừa giòn lại thơm phức
• Cá tép thầu dầu chiên giòn
• 7 miếng thịt ngon nhất trên con lợn - Bạn đã biết để chọn mua chưa?
• Châu chấu rang lá chanh
• Bọ xít nhãn rang
• Nhộng tằm rang lá chanh
• Rau sắn xào
• Canh rau dền cơm
• Canh Khoai Sọ
• Dưa chua xào tóp mỡ
• Rau Sắn

Điểm đến Ba Vì

• Khu di tích K9
• Khu du lịch Long Việt
• Ba Vì Resort
• Khoang xanh Suối tiên
• Vườn quốc gia Ba Vì
• Tản Đà Resort
• Du lịch Ao Vua
• Thiên Sơn - Suối Ngà
• Du lịch hồ Suối Hai
• Trang trại đồng quê
• Du lịch hồ Tiên Sa
• KDL Đảo Ngọc Xanh
• Khu du lịch Đầm Long

Ba Vì ngày nay

• Bất động sản Ba Vì
• Sản phầm nông nghiệp

Du lịch quanh Ba Vì

• Danh thắng Sơn Tây
• Khách sạn Sơn Tây
• Nhà hàng khu Sơn Tây
• Nhà hàng khu Hòa Lạc
• Tour Hà Nội
• Ẩm thực
• Khách sạn ở Hòa Lạc
• Du lịch quanh Ba Vì khác

Tour du lịch quanh Hà Nội Trang chủ| Về chúng tôi| Liên hệ| Quảng cáo| Điều khoản sử dụng| Thông tin cá nhân| Tin tức| Dịch vụ du lịch| Tư vấn du lịch| Video| Dịch vụ website NUIBAVI.COM - Trang thông tin du lịch Ba Vì Địa chỉ: Yên Bài, huyện Ba Vì, Hà Nội Email: [email protected] ; Website: http://www.nuibavi.com Khu du lịch ở Ba Vì Nơi đây có rất nhiều cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp như: đồi, núi, rừng, thác nước, suối, sông, hồ cùng với các danh lam thắng cảnh nổi tiếng ... Bất động sản Ba Vì Tư vấn bất động sản ở Ba Vì, cần bán đất ở xã Yên Bài, đất xã Vân Hòa, đất gần Làng văn hóa, bán đất vườn, đất trang trại, đất đồi, đất biệt thự