Gà Sốt Hành Tỏi, đượm Vị, đưa Cơm, Ngon Hơn Ngoài Hàng
Gà sốt hành tỏi đượm vị, thơm lừng góc bếp sẽ khiến cả nhà gắp không dừng được đũa. Đây là món ngon dễ làm, từ những nguyên liệu dễ kiếm và chỉ được chế biến trong một chiếc chảo khiến cho việc dọn dẹp, vệ sinh trở nên dễ dàng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 4 đùi gà rút xương- Muối- 1 thìa hạt tiêu đen mới xay- 1 muỗng canh dầu ăn- 150g hành tây- 4 tép tỏi- 3 thìa cà phê nước tương
Cách làm:
- Thái mỏng tỏi tươi
- Băm nhuyễn hành tây, cố gắng giữ lại phần nước
- Trộn đều hành tây với tỏi, gia vị, rượu sake
- Thêm nước tương vào hỗn hợp
- Dùng dĩa chọc vào đùi gà để đùi gà nhanh ngấm gia vị hơn
- Ướp muối/bột canh, hạt tiêu lên thịt gà
- Ướp thịt gà với hỗn hợp nước tương trong ít nhất 30 phút trong tủ lạnh để thịt gà ngấm đều gia vị
- Trên chiếc chảo chống dính, thêm chút dầu ăn, cho thịt gà vào rán vàng, giữ lại phần nước sốt
- Sau khi thịt gà chín vàng cả hai mặt, đổ nước sốt vào, đun đến khi nước sốt sánh quyện, dùng thìa tưới nước sốt lên thịt gà để món thịt thêm đượm vị.
Bày thịt gà ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon!
Quỳnh Trang/Theo Justonecookbook
Từ khóa » Gà Sốt Hành
-
Cánh Gà Sốt Hành Tây đơn Giản Mà Ngon - Eva
-
[Cookat Việt Nam] Gà Chiên Sốt Kem & Hành Tây - YouTube
-
Hướng Dẫn Cách Làm Món Gà Rán Sốt Kem Hành Tây Cho Ngày Mưa Gió
-
Cookat Việt Nam - Gà Rán Rưới Sốt Kem Và ăn Kèm Hành Tây - Facebook
-
Cách Làm Món Cánh Gà Sốt Hành Tây đơn Giản Mà Ngon
-
Cách Làm Gà Xào Hành Tây Lạ Miệng đưa Cơm, Ngon Khó Cưỡng
-
GÀ SỐT HÀNH PANDAK - Truyền Thống + Sốt Tỏi Cay (Nguyên ...
-
Cách Làm Gà Sốt Hạnh Nhân Thơm Ngon - Tối Nay ăn Gì
-
1.049 Món Gà Xốt Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
66 Món Gà Chiên Sốt Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Gà Sốt Hạnh Nhân, Món ăn Tuyệt Vời Cho Cả Gia đình - Chợ Quê
-
Cách Làm Gà Rán Sốt Cay Giòn Rụm Ngon Bùng Vị Với Công Thức Siêu ...
-
Cách Làm Món Gà Sốt Mật Ong Vàng ươm, đậm đà Ngon Miệng