Gà Tiềm Nấm đông Cô | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm

- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Nấm đông cô chứa nhiều axit amin và còn có khả năng giải độc, kháng ung thư, vì thế khi kết hợp cùng công thức tiềm, chúng ta sẽ có một món ăn cực kì bổ dưỡng: Gà tiềm nấm đông cô. Các bạn thử thực hiện cùng Món Ngon Mỗi Ngày để làm một món quà thật ý nghĩa tặng Mẹ nhân ngày của Mẹ nhé!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Má đùi gà: 300g
- Giò sống: 100g
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Bắp trái non: 4 trái
- Đậu cove Nhật: 4 trái
- Nước dừa tươi: 1 trái
- Nấm đông cô: 10 tai
- Củ hành tím nướng: 3 củ
- Hành lá, ngò rí
- Chỉ cotton
- Muối, tiêu, dầu mè, dầu ăn, nước hành tím, bột năng
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Má đùi gà: 300g
- Giò sống: 100g
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Bắp trái non: 4 trái
- Đậu cove Nhật: 4 trái
- Nước dừa tươi: 1 trái
- Nấm đông cô: 10 tai
- Củ hành tím nướng: 3 củ
- Hành lá, ngò rí
- Chỉ cotton
- Muối, tiêu, dầu mè, dầu ăn, nước hành tím, bột năng
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ Chế:
- Má đùi gà rút xương, ướp với 1/2m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2 m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu và 1M nước hành tím, để thấm 10 phút.
- Nấm ngâm nở bằng nước vo gạo, rửa sạch sau đó luộc trong nước có nêm 1 ít hạt nêm Aji-ngon®. Tiếp tục sử dụng nước này luộc chín bắp non. Chọn 2 nấm to cắt que, ướp nấm với 1/3m hạt nêm Aji-ngon®, 1/4m tiêu.
- Cà rốt một nửa cắt que bằng đầu đũa, chiều dài bằng miếng thịt gà, nửa còn lại tỉa hoa, cắt lát. Hành cắt lấy phần đầu, dài bằng miếng thịt gà, lá hành, ngò cắt nhỏ.
Thực Hiện:
- Trải miếng thịt gà ra, rắc lên thịt 1 ít bột năng, sau đó trét lên 1 lớp giò sống, xếp đậu que, cà rốt, nấm đông cô, bắp non, đầu hành lá, cuốn lại, Cột lại bằng cọng chỉ cotton.
- Chiên sơ cho cuốn gà định hình.
- Đun sôi 500ml nước dừa, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®. Cho cuốn gà, nấm đông cô, cà rốt tỉa hoa vào trong thố, sau đó thêm nước dừa đã đun vào chưng cách thủy thố gà khoảng 30 phút cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín đều, nêm thêm 1/2m dầu mè, tắt lửa.
Cách Dùng:
- Cho gà tiềm ra thố, rắc thêm hành ngò và tiêu, giữ nóng đến khi ăn. Dùng với cơm hoặc bánh mì.
Mách Nhỏ:
- Khi sơ chế gà chú ý giữ phần da nguyên vẹn cho món ăn có hình thức đẹp.
- Ướp thịt gà hơi đậm, sau khi tiềm, thịt gà sẽ có vị vừa ăn.
Tags
- món ngon từ nấm
Các đánh giá1 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Nhìn giống chân giò ghê. Mình chỉ mê cách trang trí của chương trình.
Cám ơn bạn đã ủng hộ và dành lời khen dành cho chương trình. Chúc bạn có thêm thật nhiều món ăn ngon cùng gia đình mình nha. Và mau vào bếp thực hiện ngay món ăn này thôi nào bạn!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 PhútĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Thực đơn hàng ngày
- Hấp/Tiềm
- Thịt gà
- Cà rốt
- Nấm
- Các loại thịt khác
- Hải sản khác
- Rau củ quả khác
- Khác
Công thức bạn có thể thích
Miến xào cua măng tây
1 4 Người
Ốc hương xóc xốt trứng muối
0 2 Người
Salad bò nướng áp chảo
0 0 Người
Bánh mì sandwich nướng phô mai
0 2 Người
Khoai tây nướng phô mai
0 2 Người
CÁ ĐIÊU HỒNG CHIÊN RAU CỦ NGŨ SẮC
0 4 Người
TÚI NGỌC XỐT MÈ
1 0 Người
LẨU CHAO CỦ SEN KHOAI MÔN CHAY
1 0 Người
Bánh xèo Nhật Bản
3 2 Người
NẤM LỘC NHUNG KHO TIÊU XANH ĂN VỚI CHÁO ĐẬU ĐỎ (chay)
2 0 Người
GYOZA DÙNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU ĂN KÈM RAU CỦ SẤY
3 0 Người
Bánh hẹ
4 2 Người
Đặt câu hỏi với đầu bếp
Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi- Ví dụ: 20/04/1990
- Tối thiểu 8 ký tự
- Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi NgàyBạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.
Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h
Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!
(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.
Đăng nhập ngay Nhập mã xác ThựcMột mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn
Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài KhoảnMột mã xác nhận được gửi qua của bạn
Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài KhoảnTài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực
Gửi mã xác thực Nhập mã xác ThựcMột mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn
Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác ThựcMột mã xác nhận được gửi qua Email của bạn
Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất
Đăng ký ngay LƯU NỘI DUNG COOKIE
Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.
QUản Lý Cookie Chấp NhậnCài Đặt Cookie
Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)
MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.
Chức năng (cải thiện trang web)
Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.
Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie
Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá Từ khóa » Món Gà Hầm Nấm đông Cô
-
NTO - Gà Nấu Nấm đông Cô - Bao Ninh Thuan
-
Cuối Tuần Làm Món Gà Nấu Nấm đông Cô Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
-
GÀ HẦM NẤM ĐÔNG CÔ Thơm Ngon Bổ Dưỡng - Bếp Vợ Đậu
-
Cách Làm Gà Nấu Nấm đông Cô Ngon Bổ Dưỡng Cho Ngày Se Lạnh
-
Món Gà Nấu Nấm đông Cô Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
-
Cách Làm Món Canh Gà Hầm Nấm đông Cô Của Phuong Nguyen 92
-
Nấu Món Gà Hầm Nấm Hương - Nấm đông Cô Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
-
Cách Nấu Gà Nấu Nấm đông Cô Hầm Bia Tươi Thơm Mềm Ngọt Ngon ...
-
Cách Nấu Canh Gà Nấm Đông Cô Thơm Ngon Và Bổ Dưỡng
-
Cách Làm Canh Gà Nấu Nấm đông Cô - Vô Vàn Kiến Thức
-
Cách Làm Gà Nấu Nấm đông Cô Ngon Bổ Dưỡng Cho Ngày Se Lạnh
-
3 Cách Làm Món Gà Nấu Nấm đông Cô Bổ Dưỡng, Cả Nhà Quây Quần ...
-
Mẹo Làm Gà Hầm Nấm đông Cô Bổ Dưỡng Ngày đầu đông - Gà Chạy Bộ
-
Gà Hầm Nấm đông Cô Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Ngày Se Lạnh