Gà Viên Chiên | Món Ngon Mỗi Ngày

Gà viên chiên

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

Là món ăn cho bé có vị béo vừa ăn nên kích thích khẩu vị mà không bị ngán, hơn nữa lại dễ thực hiện.

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Thịt gà xay: 300g
• Hành tây: 1/2 củ
• Cà rốt: 1/4 củ
• Ngò tây: 1 cọng
• Sữa tươi: 150ml
• Trứng gà: 2 quả
• Bột mì, bột xù, bơ lạt
• Muối, tiêu, dầu ăn
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

• Thịt gà xay: 300g
• Hành tây: 1/2 củ
• Cà rốt: 1/4 củ
• Ngò tây: 1 cọng
• Sữa tươi: 150ml
• Trứng gà: 2 quả
• Bột mì, bột xù, bơ lạt
• Muối, tiêu, dầu ăn
• Hạt nêm Aji-ngon® Heo
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Sơ Chế:

• Hành tây, cà rốt, ngò tây băm nhuyễn. Trứng gà đánh tan.
• Xào 2M hành tây và 2M cà rốt với 2M bơ, khoảng 2 phút rồi cho 2M bột mì vào đảo đều, cho sữa tươi vào nấu đến khi bột mì nở và hỗn hợp sánh lại, đẻ nguội. Thêm thịt gà xay vào, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m muối, 1/2m tiêu, ngò tây băm và 2M xốt Mayonnaise Aji-mayo®, trộn đều.

Thực Hiện:

• Viên hỗn hợp thịt gà thành những viên hình thoi, lăn qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù, giữ trong tủ lạnh 15 phút.
• Đun nóng dầu, chiên gà viên đến khi chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Cách Dùng:

• Xếp món gà viên chiên ra dĩa, khi ăn chấm với xốt Mayonnaise Aji-mayo®.

Mách Nhỏ:

• Để xốt sữa không bị vón cục, chúng ta phải đảo đều tay với lửa nhỏ.
• Giữ lạnh viên gà trước khi chiên sẽ giữ được hình dáng và không bị bể.
• Để chiên gà không bị ngậm dầu, ta nên chiên lửa vừa nhưng tăng lửa lớn trước khi vớt gà ra.

Tags

• gà chiên
• gà viên
• món gà

Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! Luư Hoài Mỵ9 năm

Thấy thích quá đi thôi!Cảm ơn món ngon mỗi ngày.Xin cảm ơn!

Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Cảm ơn chị đã ủng hộ chương trình.

lê thị kim anh10 năm

Món này em cũng đã dựa theo cách hướng dẫn của chương trình mà nấu thử , tuy la no ngon nhưng gia đình em không thích cho lắm , nhà em rất thích ăn cá đồng , nên em muốn nhờ chương trinh hướng dẫn giúp em một món ăn mà nguyên liệu chính là cá đồng

Món Ngon Mỗi Ngày10 năm

Chào bạn Kim Anh, Hiện tại, chương trình đã hướng dẫn khá nhiều các món ăn với cá đồng. Bạn có thể vào mục tìm kiếm để lựa chọn món phù hợp nhất. Bạn có thể tham khảo các món ăn tại đường dẫn bên dưới. Cá rô: http://monngonmoingay.com/tim-kiem/c%C3%A1%20r%C3%B4/ Cá lóc: http://monngonmoingay.com/tim-kiem/c%C3%A1%20l%C3%B3c/ Cá trê: http://monngonmoingay.com/tim-kiem/c%C3%A1%20tr%C3%AA/ Thân chào bạn.

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 60 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Món nhậu
• Các món ăn kèm, món phụ
• Thực đơn hàng ngày
• Cuối tuần
• Sinh nhật
• Khác
• Bữa trưa
• Bữa tối
• Giáng sinh
• Lễ hội hóa trang
• Chiên
• Thịt gà
• Cà rốt
• Rau củ quả khác
• Trứng
• Củ quả
• Tinh bột khác
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em
• Mayonnaise

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Gà chiên sa tế xốt mayonnaise

38 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gà chiên xốt táo

11 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Canh măng gà viên

12 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Chân gà chiên chấm mắm mè

12 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gà chiên bơ

19 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gà chiên lạp xưởng

3 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Xôi gà chiên

6 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gà chiên lá dứa

8 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cánh gà chiên sa tế tôm

15 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gà chiên giòn

12 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Gà chiên trộn xốt ngọt Mayonnaise

45 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Cánh gà chiên ngũ cốc

6 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá