Gà Viên Chiên | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Là món ăn cho bé có vị béo vừa ăn nên kích thích khẩu vị mà không bị ngán, hơn nữa lại dễ thực hiện.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt gà xay: 300g
- Hành tây: 1/2 củ
- Cà rốt: 1/4 củ
- Ngò tây: 1 cọng
- Sữa tươi: 150ml
- Trứng gà: 2 quả
- Bột mì, bột xù, bơ lạt
- Muối, tiêu, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Thịt gà xay: 300g
- Hành tây: 1/2 củ
- Cà rốt: 1/4 củ
- Ngò tây: 1 cọng
- Sữa tươi: 150ml
- Trứng gà: 2 quả
- Bột mì, bột xù, bơ lạt
- Muối, tiêu, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Hành tây, cà rốt, ngò tây băm nhuyễn. Trứng gà đánh tan.
- Xào 2M hành tây và 2M cà rốt với 2M bơ, khoảng 2 phút rồi cho 2M bột mì vào đảo đều, cho sữa tươi vào nấu đến khi bột mì nở và hỗn hợp sánh lại, đẻ nguội. Thêm thịt gà xay vào, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m muối, 1/2m tiêu, ngò tây băm và 2M xốt Mayonnaise Aji-mayo®, trộn đều.
Thực Hiện:
- Viên hỗn hợp thịt gà thành những viên hình thoi, lăn qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù, giữ trong tủ lạnh 15 phút.
- Đun nóng dầu, chiên gà viên đến khi chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Cách Dùng:
- Xếp món gà viên chiên ra dĩa, khi ăn chấm với xốt Mayonnaise Aji-mayo®.
Mách Nhỏ:
- Để xốt sữa không bị vón cục, chúng ta phải đảo đều tay với lửa nhỏ.
- Giữ lạnh viên gà trước khi chiên sẽ giữ được hình dáng và không bị bể.
- Để chiên gà không bị ngậm dầu, ta nên chiên lửa vừa nhưng tăng lửa lớn trước khi vớt gà ra.
Tags
- gà chiên
- gà viên
- món gà
Các đánh giá2 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Thấy thích quá đi thôi!Cảm ơn món ngon mỗi ngày.Xin cảm ơn!
Món Ngon Mỗi Ngày8 nămCảm ơn chị đã ủng hộ chương trình.
lê thị kim anh9 nămMón này em cũng đã dựa theo cách hướng dẫn của chương trình mà nấu thử , tuy la no ngon nhưng gia đình em không thích cho lắm , nhà em rất thích ăn cá đồng , nên em muốn nhờ chương trinh hướng dẫn giúp em một món ăn mà nguyên liệu chính là cá đồng
Món Ngon Mỗi Ngày9 nămChào bạn Kim Anh, Hiện tại, chương trình đã hướng dẫn khá nhiều các món ăn với cá đồng. Bạn có thể vào mục tìm kiếm để lựa chọn món phù hợp nhất. Bạn có thể tham khảo các món ăn tại đường dẫn bên dưới. Cá rô: http://monngonmoingay.com/tim-kiem/c%C3%A1%20r%C3%B4/ Cá lóc: http://monngonmoingay.com/tim-kiem/c%C3%A1%20l%C3%B3c/ Cá trê: http://monngonmoingay.com/tim-kiem/c%C3%A1%20tr%C3%AA/ Thân chào bạn.
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 60 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món nhậu
- Các món ăn kèm, món phụ
- Thực đơn hàng ngày
- Cuối tuần
- Sinh nhật
- Khác
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Giáng sinh
- Lễ hội hóa trang
- Chiên
- Thịt gà
- Cà rốt
- Rau củ quả khác
- Trứng
- Củ quả
- Tinh bột khác
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
- Mayonnaise
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuGà chiên sa tế xốt mayonnaise
36 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà chiên xốt táo
9 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh măng gà viên
11 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuChân gà chiên chấm mắm mè
10 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà chiên bơ
18 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà chiên lạp xưởng
2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuXôi gà chiên
5 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà chiên lá dứa
6 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCánh gà chiên sa tế tôm
14 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà chiên giòn
11 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà chiên trộn xốt ngọt Mayonnaise
44 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCánh gà chiên ngũ cốc
5 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Có Gà Băm Viên
-
2 Cách Làm Gà Viên Chiên Xù Thơm Ngon, đơn Giản, Hấp Dẫn
-
72 Món Gà Viên Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
3 Cách Làm Gà Viên Chiên Lạ Vị, Nhâm Nhi Cực Thích | VinID
-
Bữa Tối Mùa đông Có Món Gà Viên Hấp Thì Bao Nhiêu Cơm Cũng Hết
-
Cách Làm Gà Viên Chiên Giòn Thơm Ngon Cho Bữa ăn Gia đình
-
Công Thức Cho Món Gà Viên Chiên Hấp Dẫn Không Thể Chối Từ
-
Gà Băm Nướng đơn Giản Cho Bữa ăn Thêm Rộn Ràng - 29foods
-
GÀ TƯƠI 3F - THỊT GÀ VIÊN CHIÊN NGUYÊN LIỆU - Facebook
-
Cách Làm Gà Viên Chiên Giòn đơn Giản
-
Cách Làm Món Gà Viên Sốt Cà Chua đậm đà Ngon Hết ý - Gà Chạy Bộ ®
-
Cách Làm Gà Viên Sốt Cà Chua Siêu Ngon Miệng ! - Iu Nấu ăn
-
Hướng Dẫn Cách Làm Gà Viên Chiên Giòn Vừa đẹp Vừa Ngon
-
Khéo Tay Làm Món ức Gà Viên, Cực Kỳ Hao Cơm, Chỉ Nhìn Thôi đã ...