Gà Viên Phô Mai Chiên Giòn | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Ôi, Gà viên phô mai đây rồi – dai, gòn, đậm vị! “Bí kíp” gà vàng giòn với phô mai béo bên trong sẽ khiến bé thích mê, bố ăn phê là đây. Chấm thêm sốt chua ngọt là “cặp đôi hoàn hảo” nè mẹ ơi. Cùng xắn tay áo thực hiện, các mẹ ơi!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt ức gà (cả phần da) 150g
- Giò sống 100g
- Phô mai dạng viên 8 viên
- Ngò rí 1 cây
- Gừng non 1 củ
- Ớt sừng 1/2 trái
- Ăn kèm: xà lách dầu giấm, cà chua bi, húng lủi
- Gia vị: Dầu ăn, tương cà
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
- Thịt ức gà (cả phần da) 150g
- Giò sống 100g
- Phô mai dạng viên 8 viên
- Ngò rí 1 cây
- Gừng non 1 củ
- Ớt sừng 1/2 trái
- Ăn kèm: xà lách dầu giấm, cà chua bi, húng lủi
- Gia vị: Dầu ăn, tương cà
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Sơ Chế:
- Thịt ức gà băm nhuyễn. Ngò rí cắt nhuyễn. Gừng băm nhuyễn. Ớt sừng bỏ hạt cắt nhỏ.
Thực Hiện:
- Tạo hình: cho thịt gà vào tô với 1M ngò rí, 1M gừng băm và ớt sừng, thêm 1m Aji-Quick bột tẩm khô chiên giòn, trộn đều rồi cho giò sống vào quết đều, chia thành 8 phần nhỏ đều nhau. Lấy 1 phần thịt gà viên thành viên tròn rồi ấn dẹp, cho 1 viên phô mai vào giữa rồi viên tròn lại. Lần lượt tạo hình hết lượng nhân.
- Chiên: Tẩm viên gà phô mai qua Aji-Quick® bột tẩm khô chiên giòn, cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Pha xốt chấm: 3M xốt mayonnaise Aji-mayo, 2M tương cà, trộn đều.
Cách Dùng:
- Xếp gà viên chiên giòn ra dĩa cùng với salad dầu giấm, cà chua bi và rau húng lủi, trang trí xốt mayonnaise lên trên. Khi ăn chấm với xốt mayonnaise trộn tương cà. Dùng nóng.
Mách Nhỏ:
- Ướp thịt gà với Bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick® giúp nhân được ráo, có độ kết dính và có vị vừa ăn mà không cần phải thêm gia vị khác.
- Bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick giúp món chiên có độ giòn nhẹ, màu đẹp, vị vừa ăn, chế biến nhanh chóng và tiện lợi.
Tags
- chiên giòn
- gà
- gà viên
- phô mai
- viên phô mai
Các đánh giá2 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Cho con ăn ngoài quán không đảm bảo, từ khi mình biết làm mấy công thức này cảm thấy rất yên tâm luôn. Xin cảm ơn CT.
Món Ngon Mỗi Ngày2 nămCám ơn bạn Ngọc Tú đã ủng hộ chương trình! Nấu món ăn với công thức của MNMN đảm bảo đủ dinh dưỡng và ăn ngon không thua gì ngoài quán luôn nè. Chúc bạn có thêm thật nhiều bữa ăn dinh dưỡng và thơm ngon cùng gia đình và người thân mình nhé!
Tú Trinh4 nămMình dùng máy xay gà được không hay bắt buộc phải băm ạ?
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămXin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Cuối tuần
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa tối
- Bữa trưa
- Giáng sinh
- Lễ hội hóa trang
- Sinh nhật
- Chiên
- Thịt gà
- Thịt heo
- Khác
- Các loại thịt khác
- Củ quả
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuGà cuộn xôi xoài
7 4 Người Dễ 45 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuSúp gà chua cay
26 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà chiên sa tế xốt mayonnaise
36 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà nướng bưởi xốt giấm
6 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà rim nước tương cà
33 4 Người Dễ 45 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà chiên xốt táo
9 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuLươn chiên giòn xốt tiêu xanh
17 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuNui xào gà
28 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuViên mè chiên giòn
5 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá cơm chiên giòn xốt tiêu
15 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà xào chua ngọt
31 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh măng gà viên
11 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cách Làm Gà Viên Sốt Phô Mai
-
Cách Làm Gà Viên Phô Mai Thơm Ngon Khiến Ai Ai Cũng Phải Mê Mẫn
-
Cách Làm Gà Viên Chiên Phô Mai Thơm Ngon, Béo Ngậy, Siêu đơn Giản
-
Hướng Dẫn Cách Làm Gà Chiên Sốt Phô Mai Ngon, Giòn Rụm Chuẩn Vị ...
-
Gà Viên Phô Mai - Món ăn Giàu Dinh Dưỡng Và Ngon Miệng Dành ...
-
Cách Làm GÀ VIÊN PHÔ MAI Ngon Tuyệt đỉnh - Cooky TV - YouTube
-
Biến Tấu 5 Cách Làm Gà Rán Phô Mai Béo Ngậy, Ngon Ngất Ngây - VinID
-
[TỔNG HỢP] 2 Cách Làm Gà Sốt Phô Mai Đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm GÀ VIÊN PHÔ MAI NƯỚNG Ngon đậm đà
-
Cách Làm Món Gà Phô Mai đơn Giản Nhất Mà Vẫn Ngon Bá Cháy
-
Cách Làm Gà Sốt Phô Mai Béo Ngậy — Tối Nay ăn Gì - Toinayangi
-
Cách Làm Gà Viên Phô Mai Và Rau Củ - Logo
-
GÀ VIÊN CHIÊN LẮC PHÔ MAI - Nghiện Bếp
-
Cách Làm Món Gà Viên Phô Mai Chiên Giòn Ngon Tuyệt - Con Ăn Gì
-
Gà Viên Sốt Phô Mai - Otoké Chicken