Gân Bò Xốt Nấm đông Cô Và Cải Thìa | Blog Ẩm Thực

• Trang Chủ

Trang Chủ » Mon_Bo Gân bò xốt nấm đông cô và cải thìa Nguyên liệu: 4 người ăn 300g gân bò đã làm chín 10 tai nấm đông cô, 500g cải thìa 2/3 chén nước dùng, 1 muỗng nhỏ tỏi xay, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hàu, 1 muỗng nhỏ bột bắp. Cách làm: Gân bò trụng nhanh qua nước sôi, rửa lại nước lạnh để ráo. Cải thìa trụng nước sôi, vớt ra cho ngay vào nước lạnh, vớt ra để ráo nước. Ngâm nấm đông cô mềm. Cho dầu ăn, tỏi phi thơm, cho gân bò, nấm đông cô vào xào đều. Tiếp tục cho dầu hàu, nước dùng vào, để sôi 5 phút. Pha bột bắp với chút nước lạnh, cho vào xào đều tay trong 2 phút. Theo 24h

Các Loại Món Ăn

• Món Bánh
• Món Bò
• Món Chè
• Món Cá
• Món Gà
• Món Hải Sản
• Món Kim Chi
• Món Mứt
• Món Sườn
• Món Thịt Chó
• Món Tôm
• Món Xôi

Món Ăn Xem Nhiều Nhất

• Lẩu mèo rau má ngày gió mùa về Trước khi mình viết bài này cũng khá là phân vân không biết có nên viết không bởi vì con mèo là một loài vật rất được mọi người yêu quý và n...
• Thỏ Rô ti Nguyên liệu 2 đùi thỏ, 1 thìa cà-phê ngũ vị hương, 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ cải trắng, 2 ổ bánh mì, 1 thìa súp rượu trắng, 2 bát nước dừa tươi...
• Vọp kho tộ đậm đà đưa cơm  Món đặc sản Năm Căn với cách chế biến quen thuộc giúp bữa cơm ngày mưa của bạn đậm đà hơn. Nguyên liệu (cho 2 người ăn) Vọp: 7 con Tóp...
• Mua chim cút về quay Chim cút không những ngon, chứa nhiều dinh dưỡng mà giá lại rất "dễ chịu". Tự dưng nổi hứng thèm món chim cút quay, vì vậy tron...
• Nấu giả cầy thật ngon mà không cần mẻ Một mon ngon dân dã, đậm chất am thuc Việt Nam có chút cách điệu nhưng hương vị thì vẫn như xưa. Trời lạnh lạnh, có bát giả cầy thơm mùi r...
• Lẩu gà ngải cứu cho ngày gió rét Cả nhà có thể cùng quây quần quanh nồi lẩu gà ngải cứu nóng hổi với nhiều nguyên liệu thơm ngon và bổ dưỡng, dịp nghỉ cuối tuần sẽ thêm ...
• Củ cải xào trứng siêu ngon Món củ cải xào trứng tuy đơn giản nhưng sẽ khiến cả nhà thích thú. Thêm mon ngon này vào thực đơn cho gia đình bạn nhé. Nguyên liệu: ...
• Lươn om măng cho ngày mới Món ăn rất ngon, hấp dẫn bởi măng và lươn cùng vị ngọt của nước dừa. Nguyên liệu: -    Lươn: 1 con (200gr) -    Măng củ: 300gr -    N...
• Trai xào khế dễ làm Hương vị thơm ngon của món trai xào kiểu này làm bữa cơm thêm hấp dẫn. Thêm một mon an ngon cho bạn lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Nguyên...
• Hướng dẫn đánh tiết canh vịt Hướng dẫn đánh tiết canh vịt đông như thạch từ vịt đồng. Khi mà bạn đã chán các món ăn thường ngày do vợ nấu hoặc ở nhà hàng thì phải ăn gì...