Gan Heo Chiên Xù Là điểm Nhấn Của Chương Trình. Video - Thức ăn ...

Bỏ để qua phần nội dungGan heo chiên xù là điểm nhấn của chương trình. VideoGan heo chiên xù là điểm nhấn của chương trình. Video

Nội dung

  • Gan heo chiên xù là điểm nhấn của chương trình. Video
  • Gan heo chiên kiểu nhà – món ngon trong 10 phút
  • Gan heo sốt cà chua – món ăn độc đáo cho bàn tiệc ngày lễ
  • Pate gan heo chiên – liếm ngón tay nào!

Gan heo chiên xù là điểm nhấn của chương trình. Video

Gan heo chiên kiểu nhà – món ngon trong 10 phút

Để chuẩn bị món ăn, bạn sẽ cần:

  • Gan heo (400 g)
  • cúi đầu (1 đầu)
  • muối, tiêu (tuỳ khẩu vị)

Thịt lợn là loại thịt mềm, đặc biệt là gan. Toàn bộ bí mật của việc chuẩn bị nó nằm ở thời gian rang. Nếu bạn cho gan vào chảo rán quá nhiều, gan sẽ trở nên dai, “cao su”. Vì vậy, gan ướt hoặc rã đông không nên chiên quá 10 phút - 5 phút một mặt, 5 phút mặt kia. Ngay khi các mảnh chuyển sang màu xám, chúng cần được loại bỏ khỏi nhiệt.

Khi rã đông, gan mất đi rất nhiều độ ẩm. Để tránh bay hơi quá mức và không làm sản phẩm bị khô, hãy chiên gan đã rã đông dưới nắp

Hành tây được xào riêng cho đến khi trong suốt rồi cho gan thành phẩm vào.

Gan heo sốt cà chua – món ăn độc đáo cho bàn tiệc ngày lễ

Để mang lại hương vị độc đáo cho gan, bạn có thể làm nước sốt tương cà chua và hầm các lát trong đó.

Công thức cho món ăn này như sau:

  • gan heo (400 g)
  • tương cà chua (300 g)
  • bột mì (1 muỗng canh. l.)
  • cúi đầu (1 đầu)
  • gia vị (1/2 muỗng cà phê)
  • muối, tiêu (tuỳ khẩu vị)

Đầu tiên, nước sốt được làm. Hành tây được xào cho đến khi chín một nửa, thêm bột cà chua, gia vị, muối vào. Khi nước sốt sôi một chút (2-3 phút), bạn có thể thêm bột mì để làm đặc. Để khuấy kỹ.

Sau đó gan được nấu chín. Nó được cắt thành từng miếng dày 2 cm và dài 3-5 cm. Chiên nhanh (không quá 2 phút mỗi mặt), rưới nước sốt, đậy nắp và hầm trong 7-10 phút. Rắc món ăn đã hoàn thành với các loại thảo mộc cắt nhỏ.

Pate gan heo chiên – liếm ngón tay nào!

Pate gan là một món ăn cực kỳ ngon. Nó được chuẩn bị đơn giản đến mức ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm cũng có thể xử lý được quy trình này.

Tốt hơn nên ăn pate gan ướp lạnh thì cấu trúc của nó sẽ đặc hơn. Việc chuẩn bị trước bánh mì là không đáng: bơ có trong pate có thể tan chảy và nổi lên

Đối với pate, bạn cần lấy gan heo chiên sẵn tại nhà. Về nguyên tắc, bạn có thể sử dụng nấu theo bất kỳ công thức nào, điều chính là hành tây có trong món ăn. Gan với hành tây được cắt nhỏ trong máy xay hoặc máy xay thịt, trộn với bơ (100 gam bơ trên 400 gam gan) và để trong tủ lạnh trong 30 phút. Bạn có thể thêm phô mai bào, rau thơm, nấm cắt nhỏ hoặc ô liu vào pate. Một món ăn ngon và thỏa mãn đã sẵn sàng.

2021-08-06Bài trước: Salad bắp cải đã được chứng minh. VideoNext Post: Máy làm bánh mì hoặc nồi nấu chậm: nên chọn cái nào? Video

Bình luận

Bình luận *

Họ tên

Tags

Tư vấn CÓ CỒN Thức ăn trẻ em Các loại bánh Các loại quả mọng Ngũ cốc Món tráng miệng Khác nhau Trái cây sấy Đồ uống Trứng Thức ăn nhanh Cá Trái cây Trình bày Gastholiday Greens Mật ong Cách nấu ăn Cách chọn Thú vị Kẹt xe Các loại đậu Lifehack Món chính Các bữa ăn Thịt Sữa Nấm Tin tức Nuts Dầu và chất béo Dưa muối Gia cầm Đồ ăn nhà hàng Salad nước sốt Hải sản sản phẩm bán hoàn thiện Đồ ăn vặt Súp đồ gia vị khuynh hướng Rau Chế độ ăn kiêng giảm cân

Bài phổ biến

Đặt mua thiết bị sản xuất giấy trên nền tảng B2B Global.

Đặt mua thiết bị sản xuất giấy trên nền tảng B2B Global.

19.12.2025 Miễn bình luận Đặt hàng thiết bị sản xuất giấy trên nền tảng B2B Global Lọ Mounjaro: Hướng dẫn thực hành, an toàn và sử dụng hàng ngày

Lọ Mounjaro: Hướng dẫn thực hành, an toàn và sử dụng hàng ngày

11.12.2025 Miễn bình luận Hướng dẫn sử dụng Mounjaro Vial: Hướng dẫn thực hành, an toàn và cách sử dụng hàng ngày Julio César Noda: Thiết kế nhà bếp nấu ăn chính xác và có mục đích

Julio César Noda: Thiết kế nhà bếp nấu ăn chính xác và có mục đích

27.11.2025 Miễn bình luận về Julio César Noda: Thiết kế nhà bếp nấu ăn chính xác và có mục đích Đầu bếp Seoyeon

Nâng cao sự xuất sắc: Vai trò của đầu bếp Seoyeon Oh trong Đại hội đồng thường niên FAST năm 2025

08.09.2025 1 Comment về việc Nâng cao Sự xuất sắc: Vai trò của Đầu bếp Seoyeon Oh trong Đại hội đồng thường niên FAST năm 2025

Chính sách bảo mật Được thiết kế bằng cách sử dụng Tạp chí Tin tức Byte. Powered by WordPress.

Từ khóa » Gan Chiên Xù