Gan Heo Xào Kiểu Này Mềm Ngon, Không Tanh, đủ "hạ Gục” Cả Nhà
Có thể bạn quan tâm
Gan heo rất thấm gia vị, mùa lạnh này ăn với cơm nóng không gì tuyệt bằng.
Nguyên liệu:
- 1 miếng gan heo
- 1 miếng gừng
- 2 nhánh tỏi tây
- Gia vị: Nước tương, rượu nấu ăn, đường, muối, bột bắp.
Cách thực hiện:
Ngâm gan heo trong nước để loại bỏ tiết thừa.
Cắt gan heo thành miếng nhỏ hình tam giác. Cho 1g muối, 15g rượu nấu ăn, 5g bột bắp, ướp trong 10 phút.
Chần gan sơ qua nước nóng.
Cắt tỏi tây thành từng khúc dài, chẻ đôi, để riêng. Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho gừng, tỏi tây vào xào trước. Đổ 20g nước tương, 5g đường, 1g tiêu vào, đảo đều.
Cho gan heo vào xào nhanh tay cho đến khi gan ngấm đều nước sốt. Pha một ít bột bắp với nước rồi đổ vào chảo, xào cho nước sốt đặc lại, nêm nếm gia vị rồi dọn ra đĩa.
Thành phẩm.
Sườn heo om theo cách này ngon mê ly, cả nhà ăn mãi không muốn ngừng Sườn heo chìm trong nước sốt sánh quyện, kết hợp với trứng và khoai tây chín mềm sẽ là một món ăn vô cùng tuyệt vời...
Bấm xem >>Từ khóa » Gan Lợn Có Xào được Với Tỏi Không
-
Cách Làm Gan Xào Tỏi Thơm Ngon, Hấp Dẫn đổi Vị Cho Bữa Cơm Gia đình
-
Gan Xào Tỏi Có độc Không? - Dầu Tỏi Diệp Chi
-
Những Thứ Cấm Kỵ ăn Chung Với Gan Heo - VnExpress
-
Gan Lợn Có độc Không? Có Nên ăn Gan Lợn Xào Tỏi Không?
-
Cách Làm Gan Lợn Xào Tỏi Thơm Nức, Lạ Miệng Chỉ Với 15 Phút - NgonAZ
-
Cách Làm Gan Heo Xào Tỏi Tốt Cho Sức Khỏe. - YouTube
-
Cách Làm Món ăn Gan Heo Xào Cần Tỏi Thơm Ngon | Lao Động Trẻ
-
Những Món Gan Heo Xào Ngon Khó Có Thể Cưỡng Lại Được
-
100g Gan Lợn Bao Nhiêu Calo? Ăn Gan Lợn Xào Tỏi Có Tốt Không?
-
(21) Món Gan Heo Xào
-
Cách Làm Món Gan Lợn Xào Tỏi Của Lâm Lâmm - Cookpad
-
Cực Kỳ độc Nếu ăn Những Món Này Cùng Gan - Tiền Phong
-
Cách Làm Giá đỗ Xào Gan Heo, Gan Heo Có Nên ăn Cùng Giá đỗ Không?
-
Có Nên ăn Gan Heo Xào Cà Rốt? - Bách Hóa XANH