Gan Ngỗng Pháp Foie Gras Cắt Lát Size To 60 - 80g/pc - ALOFOOD

  1. Trang chủ
  2. Pate Gan ngỗng
  3. Gan Ngỗng Pháp Foie Gras Cắt Lát - Flash Foie Gras Slices

bán gan ngỗng pháp tại hà nội - Alofood có bán gan ngỗng Pháp bán gan ngỗng pháp tại hà nội - Alofood có bán gan ngỗng Pháp gan ngong phap, mua gan ngong phap o dau gan ngong Phap, Foie Gras, gia gan ngong Phap bán gan ngỗng pháp giá gan ngỗng béo, mua gan ngỗng tại hà nội gan ngỗng áp chảo, bán gan ngỗng pháp Gan ngỗng Pháp nguyên buồng, nên mua gan ngỗng Pháp bên Alofood bữa sáng với Sandwich Pate Gan ngỗng Pháp, Alofood bán gan ngỗng Pháp cao cấp Món ngon với gan ngỗng Pháp cắt lát. Mua gan ngỗng pháp ở Alofood Món ngon với gan ngỗng Pháp - Cách chế biến món ngon với gan ngỗng Pháp - Alofood bán gan ngỗng Pháp Cao Cấp Gan ngỗng Pháp Cắt lát - món ngon với gan ngỗng Pháp - Mua gan ngỗng Pháp ở đâu - Alofood có bán gan ngỗng Pháp bán gan ngỗng pháp tại hà nội - Alofood có bán gan ngỗng Pháp bán gan ngỗng pháp tại hà nội - Alofood có bán gan ngỗng Pháp gan ngong phap, mua gan ngong phap o dau gan ngong Phap, Foie Gras, gia gan ngong Phap bán gan ngỗng pháp giá gan ngỗng béo, mua gan ngỗng tại hà nội gan ngỗng áp chảo, bán gan ngỗng pháp Gan ngỗng Pháp nguyên buồng, nên mua gan ngỗng Pháp bên Alofood bữa sáng với Sandwich Pate Gan ngỗng Pháp, Alofood bán gan ngỗng Pháp cao cấp Món ngon với gan ngỗng Pháp cắt lát. Mua gan ngỗng pháp ở Alofood Món ngon với gan ngỗng Pháp - Cách chế biến món ngon với gan ngỗng Pháp - Alofood bán gan ngỗng Pháp Cao Cấp Gan ngỗng Pháp Cắt lát - món ngon với gan ngỗng Pháp - Mua gan ngỗng Pháp ở đâu - Alofood có bán gan ngỗng Pháp Gan Ngỗng Pháp Foie Gras Cắt Lát - Flash Foie Gras Slices Hãng: Pháp 4.250.000₫ 4.550.000₫ Còn hàng

Công ty Sản Xuất & xuất khẩu: Euralis Gastronomie Avenue Du Perigord 24200 Sarlat - Frence

Xuất sứ: Pháp

Đơn vị tính giá trên Website : theo 1 KG

Quy cách: 15 miếng/gói.

Bảo quản: -18 độC

Chế biến: Dùng chế biến món ăn, làm món áp chảo, pate gan ngỗng...

HSD: 02 năm, kể từ ngày sản xuất

Số lượng Mua hàng Tag: bán gan ngỗng pháp, chế biến gan ngỗng, gan ngỗng áp chảo, gan ngỗng béo, gan ngỗng pháp, gan ngỗng pháp hà nội, giá gan ngỗng pháp bao nhiêu tiền 1kg, mua gan ngỗng ở đâu, pate gan ngỗng,
    • Thông tin sản phẩm

Cách làm Gan Ngỗng Áp Chảo cho Gia Đình

Gan ngỗng áp chảo là 1 trong 7 sản phẩm thượng Hạng tại Alofood. Nó khá là xa lạ với nhiều người dân Việt Nam, món ăn này, thường chỉ xuất hiện trong các Khách Sạn Cao cấp, Nhà hàng Hạng Sang ở các thành Phố lớn, bới giá thành rất cao và khó mua nguyên liệu nếu chế biến tại Gia Đình.

Xem thêm:

1. Mua gan ngỗng Pháp tại Hà Nội

2. Mua Pate Gan ngỗng, Cách Làm Pate Gan Ngỗng

Hôm nay, Mr.Hope sẽ giới thiệu mọi người cách Làm Món Gan Ngỗng Áp Chảo ngay tại Nhà

Nguyên liệu

8 miếng gan ngỗng size 40-60g hoặc 60-80g (tùy theo lượng người lấy cho hợp lý)

(Chú ý: Chọn mua gan Ngỗng chuẩn Pháp loại 1 tại các cửa hàng Chuyên biệt. Như Alofood là 1 ví dụ: Alofood chỉ bán hàng loại 1)

100gam táo

20gam đường

20ml dấm balsamic

100 ml Nước dùng nâu (được chế biến từ nước xương bò hầm cùng rau, củ quả)

5g quế

Muối, tiêu vừa đủ

Cách làm

1. Cho gan ngỗng đã thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn (khoảng 8 miếng) vào chảo dầu ô liu nóng. Bản thân gan ngỗng đã đầy đủ các mùi vị bùi và béo nên bạn chỉ cần cho chút ít gia vị thôi.

Trước khi áp chảo, bạn có thể ướp gan ngỗng với một ít muối rồi rửa sạch để làm giảm bớt độ béo của gan ngỗng.

Gan ngỗng áp chảo phải vàng đều, giòn thơm

2. Khi dầu nóng, bạn cho ngỗng vào áp chảo, chú ý bạn để lửa cháy vừa không nóng quá và cũng không nhỏ quá, để gan ngỗng chín tới mà không bị cháy và cũng không bị còn bị tanh. Đặc biệt, phải đều tay trở đi trở lại 2 mặt miếng gan ngỗng, để miếng gan chín vàng, giòn đều.

Táo rửa sạch, gọt vỏ bổ cau.

3 Làm nước xốt: Để món ngan ngỗng áp chảo ngon hơn, bạn cho đường vào nồi đun đến ngả màu vàng cánh gián thì cho một chút nước với dấm Balsamic vào đun sôi. Sau đó cho táo vào xào cùng, đảo đều tay và giảm nhỏ lửa kẻo bị cháy quá.

Cuối cùng cho quế, nước dùng nâu vào đun nhỏ lửa để khi thấy mùi thơm của quế và nồi nước xốt sánh lại là được. Nêm thêm muối tiêu vào cho phần nước xốt thêm thơm nữa nhé!

Nước sốt ngả màu vàng cánh gián

Thành phẩm

Gan ngỗng áp chảo đạt chuẩn sẽ giòn, vàng sậm bên ngoài, bên trong vẫn mềm, cho vào miệng thơm ngậy, tan dần và không biến mất ngay mùi vị vừa ăn trong miệng. Có thể ăn một lần rồi nhớ mãi đấy.

Với cách làm chi tiết trên đây đảm bảo bạn sẽ thành công với món gan ngỗng áp chảo. Học theo ẩm thực người Pháp, bạn có thể ăn kèm với mứt trái cây hoặc mứt rượu để có vị chua chua ngọt ngọt và cân bằng độ béo của gan ngỗng và nếu có thể bạn hãy dùng với một ly rượu vang trắng ngọt hoặc Champagne.

Bày miếng gan ngỗng áp chảo lên đĩa, rưới nước sốt lên trên và ăn kèm với bánh mì

Món ăn này đã đạt độ ngon và hấp dẫn người ăn. Nhưng xét về giá trị dinh dưỡng thì sao? Nếu lo lắng về độ béo trong gan ngỗng thì bạn hãy yên tâm để thưởng thức món này nhé. Bởi theo phân tích của các nhà dinh dưỡng thì gan béo rất nhiều acid béo không bão hòa, nó giúp hạ cholesterol xấu và hạn chế các bệnh về tim mạch. Vì vậy, món ăn này được ghi vào "bí quyết sống lâu" của người dân Nam nước Pháp đấy.

Ngoài ra, còn tham khảo thêm làm Pate gan ngỗng Pháp tại đây: Cách làm pate gan ngỗng

Tham Khảo:

1. Tìm Mua Cá Hồi Loại 1 tại Hà Nội

2. Tại Sao Nên Mua Cá Hồi Loại 1

3. Phân biệt cá hồi tự nhiên và cá hồi nuôi

4. Tìm Mua Cá trích ép trứng loại 1 ở Hà Nội

5. Phân Biệt Các Loại Cá Trích ở Thị Trường, và Tại Sao Nên Mua Cá Trích Loại 1

Các nội dung Hướng dẫn mua hàng viết ở đây

Đánh giá sản phẩm

5

SẢN PHẨM LIÊN QUAN

Cá Hồi Nauy Fillet Tươi (Loại 3) - Fillet Salmon Norway

Cá Hồi Nauy Fillet Tươi (Loại 3) - Fillet Salmon Norway

650.000₫ 755.000₫ Mua hàng Mua 3kg Cá hồi tặng 1kg cá hồi fillet

Mua 3kg Cá hồi tặng 1kg cá hồi fillet

835.000₫ 855.000₫ Mua hàng Mua 2kg Cá hồi tặng 1kg ba chỉ bò Mỹ

Mua 2kg Cá hồi tặng 1kg ba chỉ bò Mỹ

835.000₫ 855.000₫ Mua hàng Siêu KM - Mua 3kg cá tuyết -Tặng 2kg cừu úc, 1 túi gan ngỗng

Siêu KM - Mua 3kg cá tuyết -Tặng 2kg cừu úc, 1 túi gan ngỗng

3.550.000₫ 3.735.000₫ Mua hàng Siêu KM - Mua 3kg cá tuyết -Trúng thưởng 3tr tiền mặt

Siêu KM - Mua 3kg cá tuyết -Trúng thưởng 3tr tiền mặt

3.550.000₫ 3.735.000₫ Mua hàng mua gan ngỗng pháp

Siêu KM - Mua 3kg Gan Ngỗng Pháp tặng 3kg bò mỹ

3.550.000₫ 3.957.000₫ Mua hàng Siêu KM - Mua 2kg Gan Ngỗng Pháp tặng 2kg bò úc tươi

Siêu KM - Mua 2kg Gan Ngỗng Pháp tặng 2kg bò úc tươi

3.550.000₫ 3.957.000₫ Mua hàng Siêu KM - Mua 2kg Gan Ngỗng Pháp tặng 1 hộp pate gan ngỗng

Siêu KM - Mua 2kg Gan Ngỗng Pháp tặng 1 hộp pate gan ngỗng

3.550.000₫ 3.957.000₫ Mua hàng ALOFOOD brand ALOFOOD brand ALOFOOD brand ALOFOOD brand ALOFOOD brand ALOFOOD brand zalo Thêm vào giỏ hàng thành công popup

Số lượng:

Tổng tiền:

Tiếp tục mua hàng Kiểm tra giỏ hàng x img

Sản phẩm đã thêm vào giỏ hàng !

Tiếp tục mua sắm Xem giỏ hàng 0978681234 Lỗi giao diện: file 'snippets/call-now.bwt' không được tìm thấy

Từ khóa » Gan Ngỗng Pháp Giá