Gạo Lứt Là Gì? Top 5 Loại Gạo Lứt Ngon Cho Bạn Chọn Mua

5/5 - (2 bình chọn)

Gạo lứt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, dồi dào vitamin và khoáng chất. Vậy gạo lứt là gì? Gạo lứt có mấy loại? Ở bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu về gạo lứt và top 5 loại gạo lứt ngon trên thị trường nhé.

-> Bài viết liên quan: Ăn gạo lứt có tác dụng gì? Có giúp giảm cân không?

I. Gạo lứt là gì?

Bạn vẫn đang thắc mắc rằng gạo lứt là gì? Thực tế gạo lứt là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu, giữ nguyên lớp mầm và lớp cám bên ngoài. Do không loại bỏ lớp mầm và lớp cám nên gạo lứt có giá trị dinh dưỡng rất cao. Giá trị của gạo lứt cũng được đánh giá là cao hơn so với các loại gạo thông thường khác. 

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại gạo lứt để người dùng lựa chọn. Để dễ phân biệt thì người ta còn dựa trên màu sắc và chất gạo để phân biệt. Các loại gạo lứt ngon được phân biệt như sau:

1. Phân loại gạo lứt theo màu sắc

Theo màu sắc thì các loại gạo lứt ngon sẽ được phân thành 3 loại phổ biến là gạo lứt đỏ, gạo lứt đen và gạo lứt trắng.

• Gạo lứt đỏ là loại gạo có màu đỏ, nâu đỏ và thường dễ bị nhầm với gạo huyết rồng. Tuy nhiên bên trong gạo lứt đỏ thường có màu trắng nên sẽ giúp chúng ta dễ phân biệt hơn. 
• Gạo lứt đen thường sẽ có màu tím than chứ không đen hoàn toàn. Đây là loại gạo khá giàu chất dinh dưỡng, có lượng đường thấp, hàm lượng chất xơ nhiều. Điều này giúp gạo lứt đen được nhiều người dùng ưa chuộng.
• Gạo lứt trắng thường có màu trắng ngà hoặc trắng ngả nâu vàng và được nhiều người yêu thích. Loại gạo này tuy không chứa nhiều chất dinh dưỡng như hai loại gạo còn lại nhưng lại được người dùng sử dụng thường xuyên hơn.

-> Tham khảo: Gạo lứt giá bao nhiêu tiền 1 kg?

2. Phân loại gạo lứt theo chất gạo

Theo chất gạo thì gạo lứt sẽ được phân thành 2 loại phổ biến là gạo lứt tẻ và gạo lứt nếp.

• Gạo lứt tẻ tương đối giống với các loại gạo trắng thông thường, sẽ được dùng để nấu cơm hằng ngày. Vị của loại gạo này sẽ khác với gạo tẻ thông thường, bên cạnh đó còn khá dễ ăn và chứa nhiều chất dinh dưỡng. 
• Gạo lứt nếp là loại gạo bắt nguồn từ những loại nếp khác nhau như nếp than, nếp hương, nếp cái hoa vàng… Gạo lứt nếp sẽ không sử dụng để nấu cơm hằng ngày mà thường dùng để nấu xôi, nấu chè… Gạo lứt nếp vẫn giữ được độ dính và độ dẻo như gạo nếp thông thường.

II. Top 5 loại gạo lứt ngon cho bạn chọn mua

Bạn đang tìm kiếm loại gạo lứt ngon trên thị trường? Dưới đây là top 5 loại gạo lứt ngon mà bạn nên chọn mua.

1. Gạo lứt thảo dược Orgagro

Đây là loại gạo lứt mà trong quá trình xay xát chỉ bỏ lớp vỏ trấu, giữ lại lớp vỏ cám bên ngoài. Chất dinh dưỡng, chất xơ, chất khoáng được giữ lại rất nhiều nên được đánh giá là tốt cho sức khỏe. Gạo lứt thảo dược Orgagro có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch…

Để gạo lứt có thể phát huy hết công dụng, giúp cơ thể hấp thụ tốt thì người dùng cần nấu đúng công thức, nhai kỹ. Nếu sử dụng gạo lứt thảo dược Orgagro không đúng cách sẽ khiến người dùng bị đầy bụng, khó tiêu…

-> Xem Ngay: So sánh về các loại gạo lứt?

2. Gạo lứt hữu cơ Nàng Hương

Gạo lứt hữu cơ Nàng Hương được sản xuất từ loại gạo Nàng Hương. Tương tự với các loại gạo lứt khác; gạo lứt hữu cơ Nàng Hương cũng được giữ nguyên lớp mầm, lớp cám giàu chất dinh dưỡng và chất khoáng. 

Loại gạo lứt này không sử dụng chất bảo quản, phân bón hóa học…nên chất lượng gạo rất tốt. Gạo được đánh giá là an toàn với sức khỏe người sử dụng. Khi nấu chín, gạo sẽ có mùi hương rất thơm, hạt cơm dẻo và rất mềm mịn. 

3. Gạo lứt Nhật Hokkaido Nanatsuboshi

Đây là loại gạo lứt được người Nhật sử dụng rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Đặc biệt người Nhật nổi tiếng rất kỹ trong vấn đề ăn uống và sức khỏe con người. Vậy nên việc họ sử dụng gạo lứt Hokkaido Nanatsuboshi thường xuyên cho thấy được chất lượng của loại gạo lứt này. 

Gạo lứt Nhật Hokkaido Nanatsuboshi có mùi hương tự nhiên, có vị ngọt và rất dẻo. Giá trị dinh dưỡng trong loại gạo này cũng được đánh giá cao với nhiều loại vitamin, khoáng chất. Loại gạo lứt này sẽ là sự kết hợp hoàn hảo đối với các món ăn chế biến từ hải sản.

-> Xem Ngay: Top các loại gạo ngon, thông dụng nhất hiện nay

4. Gạo lứt Akira

Thêm một loại gạo lứt Nhật nữa được ưa chuộng trên thị trường. Tương tự như gạo lứt Hokkaido Nanatsuboshi thì gạo lứt Akira cũng mang nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Loại gạo lứt này được đánh giá là một trong các loại gạo lứt ngon, nổi tiếng của Nhật Bản. 

Trong gạo không chứa các chất bảo quản hay bất kỳ loại hóa chất nào. Vậy nên người Nhật thường sử dụng loại gạo này trong các bữa ăn gia đình. Việc sử dụng loại gạo này đúng cách và thường xuyên sẽ phòng ngừa các căn bệnh như tiểu đường, dạ dày, tim mạch…

5. Gạo lứt hữu cơ Ecoba huyết rồng 

Gạo lứt hữu có Ecoba huyết rồng là loại gạo sạch, ngon và được đánh giá là an toàn cho sức khỏe. Hạt gạo có giá trị dinh dưỡng cao, thích hợp sử dụng cho những người có thể trạng yếu cần bồi bổ cơ thể. Đặc biệt là gạo thường dùng để làm bột dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. 

Gạo Ecoba huyết rồng là gạo lứt 100% hữu cơ, chứa các chất như magie, canxi, sắt… Phù hợp với những người đang giảm cân, bệnh tiểu đường, xương phát triển kém…

-> Dành cho bạn: Bảng giá các loại gạo Việt Nam hôm nay

Trên đây là những thông tin cần thiết về gạo lứt là gạo gì và top 5 loại gạo lứt ngon dành cho bạn. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ hiểu được vấn đề gạo lứt là gì? Gạo lứt có mấy loại? Bên cạnh đó tìm được loại gạo ngon và tốt cho sức khỏe.

Thông tin liên hệ:

Công Ty Cổ Phần Thiện Phú Sĩ

Địa chỉ: Lô C, Đường D6, KCN Đức Hòa III – Việt Hoá, Xã Đức Lập Hạ, Huyện Đức Hòa, Long An

Website: https://thienphusigroup.com/

Email: mkt.manager@thienphusico.com

Hotline: 0812 072 004.