Gạo Lứt Thảo Mộc Tím Than - Kỳ Anh

Gạo tím than Sóc Trăng hay còn gọi là gạo thảo dược là một trong những loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như: phốt pho, selen, mangan, kali, gaba, chất sắt tự nhiên và vitamin nhóm B.

Công dụng của gạo lứt tím than Sóc Trăng

Ngoài việc cung cấp năng lượng cho cơ thể gạo tím than còn có nhiều tác dụng khác nhau đặc biệt cho người bị bệnh. Hãy cùng luongthuc.org điểm qua các tác dụng của gạo tím than Sóc Trăng .

1. Chống ung thư ruột kết.

Gạo thảo dược tím than có chứa selen có tác dụng giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Hàm lượng chất xơ cao hơn 80% so với các loại gạo thông thường giúp cơ thể chống lại các bệnh ung thư ruột kết.

2. Giảm cholesterol hay nhiễn mỡ trong máu.

Gạo thảo dược có 1 hàm lượng daàu trong cám có tác dụng giarm cholesterol. Không những thế, chất xơ có trong gạo cũng có tác dungj làm giảm cholesterol LDL, theo các nhà khoa học thì màu gạo càng đậm thì càng có nhiều chất làm giảm cholesterol.

3. Ngăn ngừa bệnh tim.

Theo các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng, ăn gạo lứt có thể hạ huyết áp và giảm nguy cơ hình thành các mảng bám trong động mạch. Qua đó, làm giảm và ngăn chặn quá trình phát triển của bệnh tim.

4. Giảm béo phì

Với hàm lượng chất xơ có trong gạo thảo tím Sóc Trăng giúp kiểm soát toàn bộ lượng kalo và giúp ta cảm thấy lo hơn. Chính vì thế sẽ giúp người ăn có thể giảm cân 1 cách từ từ mà không gây ra bất cứ phản ứng gì.

Lưu ý: Gạo không có thành phần giảm cân mà nhờ tạo cho bạn cảm giác no nên sẽ giảm khẩu phần ăn và sẽ giúp giảm cân. Đặc biệt gạo có tác dụng đối với chị em phụ nữ. Tuy nhiên, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn 1 chén cơm gạo nứt không nên ăn quá nhiều.

5. Ngăn ngừa táo bón do giàu chất xơ.

Do hàm lượng chất xơ có trong gạo lứt tím than cao giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách trơn tru qua đó giúp ngăn ngừa bện táo bón, lợi tiểu, nhuận tràng.

6. Tăng cường “sức khỏe” của xương.

Gạo tím than giàu magiê, canxi là một loại chất cần thiết giúp duy trì “sức khỏe” của xương. Một chén gạo thảo dược tím cung cấp 21% lượng magie cần thiết mỗi ngày.

8. Giảm các triệu chứng hen suyễn

Gạo nâu có rất nhiều magie. Chính vì vậy, mà gạo tím còn có tác dụng làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn. Một số cuộc nghiên cứu đã chỉ ra, magiê có trong gạo lứt có thể làm giảm các triệu chứng bệnh của người bị hen suyễn. Chất selen cũng mang đến những lợi ích tích cực cho bệnh hen suyễn.

9. Giảm nguy cơ bị sỏi mật.

Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí “American Journal of Gastroenterology,” thực phẩm có chứa chất xơ không tan trong nước như gạo lứt có thể giúp làm giảm nguy cơ sỏi mật ở phụ nữ.

Gạo lứt nảy mầm hay gạo mầm vibigaba sản xuất từ giống gạo Bảy Núi có hàm lượng canxi cao, hàm lượng chất gaba cao hơn từ 6 đến 10 lần gạo lứt thường.

10. Duy trì hệ thống thần kinh khỏe mạnh.

Gạo lứt rất giàu mangan, gaba một loại chất rất cần thiết để hệ thống thần kinh khỏe mạnh, chất gaba tác dụng tốt cho hệ thần kinh.

11. Chống ung thư và thống phong.

Do gạo lứt tím than giàu chất sắt gấp 5 lần gạo thường, lớp vỏ màu tím giàu chất Anthocyanin phòng chống oxi hoá, chống ung thư, thống phong hay gout, phòng thiếu máu.