Gầu Bò Nướng Bảo đảm Trổ Tài Là Cả Nhà Khen Nức Nở

Gầu bò nướng là một món ăn rất thơm ngon và hấp dẫn, đặc biệt gầu bò là một món nhậu rất bắt mồi đấy, các bạn nên tìm hiểu ngay thôi nào.

Mưa như thế này thì ăn gầu bò nướng thì đã nhất đấy anh em nhỉ? 🙂 Bắt tay vào thực hiện ngay món nhậu khó kiềm chế này với cách làm gầu bò nướng vừa thơm, vừa ngon, vừa dễ thực hiện ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu làm món gầu bò nướng

500 g gầu bò Hành khô: 50 g, Tỏi: 50 g, Củ sả non: 2 củ Đường: 10 g, Bột quế: 30 g, Dầu hào: 30 ml, Dầu ăn: 40 ml Hạt điều đỏ: 5 g, gia vị khác

Cách làm gầu bò nướng

Tỏi, sả, hành khô băm hoặc xay nhỏ rồi cho thêm gia vị, đường và bột quế vào. Cho ra bát. Chưng dầu ăn với hạt điều đỏ rồi bỏ hạt điều đi để thu được phần dầu màu điều. Sau đó, cho dầu màu điều và dầu hào vào bát hành, sả, tỏi khuấy đều để tạo thành dung dịch sốt ướp gầu bò. Nếu các bạn thích ăn cay, thì hãy thêm bột chút bột hoặc sate vào ướp cùng để gầu nướng có vị cay nhẹ rất hấp dẫn. Nếu thích hương vị gừng, các bạn cũng có thể gia giảm nhé!

Ướp gầu bò với dung dịch sốt vừa tạo, ướp thật đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 đến 2 tiếng để gầu bò thấm đều gia vị. Đừng quên dùng màng bọc thực phẩm để bọc gầu bò lại nhé. Bây giờ, thì nướng gầu bò thôi: Thưởng thức thành phẩm ngay khi còn nóng nhé các bạn 🙂

Liên Quan Khác

• Thịt bò cuộn mía nướng cả nhà ăn đầu tấm tắc khen ngon
• Công thức làm thịt bò nướng mọi ăn là ghiền
• Bò cuộn nấm kim châm ngọt ngon cho ngày cuối tuần thư giãn
• Gỏi bò nướng chua cay ngon say lòng người
• Húng quế cuộn thịt bò hấp dẫn cho chiều cuối tuần
• Thịt bò băm xào tuy đơn giản mà ngon không ngờ
• Thịt bò nướng lá lốt thơm ngon đậm vị ai cũng thèm
• Thơm ngon chảy nước miếng với món cá nướng lá chuối cực dân dã
• Công thức mới cho món thịt xiên nướng ngon miễn chê
• Ngon không ngờ với món gà cuộn tỏi nướng cực hấp dẫn
• Ngon khó cưỡng với món bạch tuộc nướng sa tế
• Cá trắm giòn nướng riềng mẻ cực ngon không một chút tanh
• Sườn nướng bia thơm phưng phức dẫn dụ khách đến nhà
• Vịt nướng chao ngon và lạ miệng cho cuối tuần sum họp
• Thỉnh thoảng làm cà tím nướng mỡ hành thơm ngon bảo đảm nghiện

Cùng Danh Mục :

Món Sườn nướng biaBí quyết làm bò cuốn lá lốt ngon nhấtGà nướng cam thơm lừng hấp dẫnThơm lừng cá thu nướng lá chuốiNgon đậm đà với hành tây kẹp thịt bò nướngCách làm nem nướng nóng hổi cho cuối tuần

Comments

comments