Ghẹ Đỏ (Bông)_sống Phan Thiết - Hải Sản Tươi Sạch

Đặc điểm của ghẹ đỏ (bông) Phan Thiết

- Ghẹ đỏ là gì, đặc điểm của chúng như thế nào bạn có biết không? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé.

- Ghẹ đỏ hay còn được gọi là ghẹ bông là những con ghẹ sinh ra đã mang sẵn màu đỏ đặc trưng, những vằn đen đỏ chạy xen kẽ dọc theo mai ghẹ. Phần chân ghẹ chứa những đốm bông trắng rất đẹp mắt. Dựa vào những đặc điểm trên mà người ta đặt cho chúng cái tên Ghẹ đỏ.

- Ghẹ đỏ là loại đặc sản nổi tiếng ở các vùng biển Việt Nam. Đúng như tên gọi của nó, loài ghẹ có màu đỏ và trên thân thường có 3 chấm tròn với hình chữ thập ở lưng.

- Ở nước ta hiện nay, ghẹ đỏ có mặt ở hầu hết các vùng biển trải dài từ Bắc vào tới Nam. Chúng tập trung chủ yếu là các bãi biển thuộc khu vực duyên hải miền Trung như Thanh Hóa, Nghệ An, Đà Nẵng và một số bãi biển thuộc Nha Trang, Phú Quốc.

- Ghẹ đỏ có trọng lượng lớn hơn ghẹ xanh, vỏ thường khá mềm và thịt của chúng không thua kém gì ghẹ xanh đâu nhé. Đây là loại ghẹ thường xuất hiện theo mùa, theo vùng biển đánh bắt, chúng không đa dạng như ghẹ xanh. Ghẹ đỏ cái thường có yếm vuông còn ghẹ đỏ đực thì có yếm dài.

Dinh dưỡng có trong ghẹ đỏ:

- Ghẹ đỏ đã được chứng minh là loại hải sản bổ dưỡng cho cơ thể và chúng có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau.

- Thịt ghẹ đỏ rất chắc, khi chế biến sẽ mang vị ngọt đậm đà đặc trưng của biển, rất thơm ngon, cuốn hút khiến ai cũng phải mê. Trong thịt của chúng có chứa nhiều canxi, kẽm và protein, đặc biệt trong thịt không chứa Cholesterol.

- Trong thịt ghẹ đỏ chứa một lượng lớn vitamin A, B và C, ít chất béo nên chúng có công dụng rất lớn trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, các thành phần dinh dưỡng ấy còn có công dụng rất lớn trong việc bồi bổ cơ thể, thanh nhiệt và tăng cường sinh lực cho phái mạnh.

- Ghẹ đỏ là loại thực phẩm không thể thiếu đối với phụ nữ trong thời kỳ mang thai. Chúng chứa nhiều chất sắt, ptotein, là yếu tố quan trọng cho sự phát triển của não bộ và đôi mắt. Chúng chứa các chất dinh dưỡng cốt yếu cho sức khỏe của bà mẹ và thai nhi.

Các món ăn được chế biến từ ghẹ đỏ:

- Đây là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

- Một số món ăn được chế biến từ ghẹ đỏ như:

• Ghẹ đỏ nấu canh bầu
• Ghẹ đỏ hấp bia
• Ghẹ đỏ sốt chua ngọt
• Ghẹ đỏ xào me
• Ghẹ đỏ xào với miến
• Ghẹ đỏ nấu miến nước
• Ghẹ đỏ nấu canh rau muống
• Ghẹ đỏ nấu bánh canh
• Măng tây sốt thịt ghẹ đỏ

- Nếu bạn muốn mua ghẹ đỏ sống Phan Thiết và Phú Quốc – chất lượng tại TP.HCM thì hãy ghé ngay Hải Sản Tươi Sạch nhé. Chúng tôi cam kết giao hàng tận nơi giúp bạn có thể thoải mái chế biến những món ăn ngon cho gia đình.

---------------

Để được tư vấn và mua hàng Khách vui lòng:

Gọi về Hotline: 093.286.1234

Truy cập: Fanpage Hải Sản Tươi Sạch

Website: https://haisantuoisach.vn/ Hoặc

Mua hàng trực tiếp tại: 10A Thái Thị Nhạn, P10, Tân Bình

Giao hàng MIỄN PHÍ các địa điểm gần cửa hàng (Bán kính <5km). Hỗ trợ phí giao hàng cho các khu vực nội Tp.HCM.