Giá Vịt Thịt Hôm Nay Bao Nhiêu - Hỏi Đáp

Nhóm chứng khoán trên sàn ghi nhận nhiều đơn vị tăng trưởng lợi nhuận đột biến so với cùng kỳ trong bối cảnh giao dịch thị trường sôi động và môi trường lãi suất thấp. Trái lại nhóm nhiệt điện, thuỷ điện ghi nhận bức tranh u tối quý III.

Nội dung chính Show

• Giá vịt hơi hôm nay 2023
• Giá thịt vịt đã thịt sẵn hôm nay 2023
• Chọn mua thịt vịt ngon và nơi mua uy tín
• Những lưu ý khi ăn thịt vịt
• Thịt vịt làm món gì ngon?
• Vịt om sấu
• Vịt quay Bắc Kinh
• Lẩu vịt măng chua
• Lời kết
• Giá vịt siêu thịt hôm nay bao nhiêu?
• Giá ngan thịt hôm nay bao nhiêu?
• Trứng vịt giá bao nhiêu?
• Vịt xiêm giá bao nhiêu một ký?

Vịt có khá nhiều loại khác nhau, vậy cụ thể vịt có những loại nào và thịt vịt loại gì ngon nhất. Ở nước ta hiện nay đang nuôi một vài giống vịt phổ biến như:

• Vịt bầu: đây là giống vịt ngon nhất, thịt thơm ngon, khối lượng cơ thể khi trưởng thành khoảng 2 – 2.5kg.
• Vịt đốm: vóc dáng vịt này khá nhỏ nhắn, khoảng 2 – 2.3kg, mùi vị thơm ngon.
• Vịt xiêm: giống vịt này có tướng đi nặng nề, khi trưởng thành có thể nặng tới 3kg.
• Vịt siêu thịt: đúng như cái tên của nó, giống vịt này khá nhiều thịt, ngon và có thể nặng tới gần 4kg.

Trong những giống vịt trên, theo nhiều người lựa chọn thì vịt bầu và vịt siêu thịt là giống vịt ngon, được nhiều người lựa chọn nhất.

Thịt vịt thì có giá thành khá là rẻ, không đắt như thịt bò hay thịt nai. Các bạn sẽ thấy trên thị trường có hai loại là vịt hơi và vịt bán thịt sẵn.

Giá vịt hơi hôm nay 2023

• Giá vịt bầu lai bán buôn tại các vùng miền Bắc hàng trên dưới 2,4kg/con đạt 45.000 đồng đến 47.000 đồng/kg.
• Giá vịt bơ hàng quay loại trên 3,2kg/con bán tốt được giá 43.000 đồng đến 44.000 đồng/kg.
• Trong khi đó, giá vịt trắng hàng bơ giao dịch ở các vùng miền Nam cao nhất mới được 34.000 đồng/kg.
• Giá vịt siêu mái loại trên 3 tháng tuổi bán buôn đạt 80.000 đồng đến 85.000 đồng/con; hàng 3 tháng tuổi bán tốt mới được 75.000 đồng/con.
• Giá vịt trời dao động từ 70.000 đồng đến 80.000 đồng/con.
• Giá vịt xiêm bán buôn ở các vùng Đồng Nai, Bến Tre từ 63.000 đồng đến 64.000 đồng/kg.

Giá thịt vịt đã thịt sẵn hôm nay 2023

Vịt khi thịt sẵn bán lẻ sẽ có giá khoảng 70.000 vnđ – 80.000 vnđ/kg

Chọn mua thịt vịt ngon và nơi mua uy tín

Nếu bạn mua vịt hơi, hãy chú ý chọn những con nhanh nhẹn, khỏe mạnh, ăn tốt và không có dấu hiệu đang bị ốm. Nên chọn những con chắc thịt, nặng và vừa tầm tuổi chứ không nên chọn vịt quá non hay quá già.

Còn khi chọn mua vịt đã làm sẵn, hãy chọn những con vịt tươi ngon, không có vết bầm tím hay khi sờ vào quá nhão.

Các chợ truyền thống: Đây là địa chỉ mua thịt vịt phổ biến nhất. Tuy nhiên, bạn cần cẩn thận lựa chọn vì có thể mua phải thịt vịt không ngon hoặc bị bệnh.

Các siêu thị lớn: Các siêu thị lớn thường có nguồn thịt vịt chất lượng, được kiểm định an toàn thực phẩm.

Các trang trại chăn nuôi vịt: Đây là địa chỉ mua thịt vịt đảm bảo nhất về chất lượng và an toàn thực phẩm.

Những lưu ý khi ăn thịt vịt

Những người bị bệnh về tiêu hóa, người có thể chất yếu, lạnh thì không nên ăn thịt vịt

Khi ăn thịt vịt, tuyệt đối không ăn chung với: ba ba, quả mận vì nó sẽ tạo ra chất độc.

Để sơ chế thịt vịt hết mùi hôi, bạn hãy dùng một vài củ gừng và rượu trắng để khử mùi tanh của vịt, như vậy khi ăn sẽ ngon hơn.

Nên ăn vịt 3-4 lần/tuần, tránh ăn liên tục quá nhiều ngày.

Xem thêm phần ->>> thịt vịt kỵ với những món ăn gì

Thịt vịt làm món gì ngon?

Nhắc tới thịt vịt thì có quá nhiều món ngon đúng không nào? Dưới đây, chúng mình sẽ chia sẻ 1 vài cách nấu thịt vịt ngon tới các bạn.

Vịt om sấu

Một món ăn vừa có giá trị dinh dưỡng cao vừa mát, thích hợp cho những ngày nóng, vị thanh thanh của sấu, béo của vịt chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Bạn cần chuẩn bị 1 con vịt, sấu, khoai sọ, gừng, hành tươi hành khô, sả và rau mùi.

Làm sạch vịt và khử mùi tanh, sau đó chặt miếng vừa ăn, ướp cùng các gia vị như muối, tiêu, mì chính, dầu hào.

Phi thơm tỏi hành sả, thêm thịt vịt vào xào săn. 10 phút sau cho thêm sấu, vịt vào om cùng. Tới khi chuẩn bị tắt bếp thì cho khoai sọ vào nấu thêm 15 phút.

Tham khảo ->>> Cách nấu vịt om sấu tại nhà.

Vịt quay Bắc Kinh

Ướp vịt cùng các gia vị như: tỏi, hành, rượu, ngũ vị hương, đường mạch nha, bột năng, hạt tiêu trong vòng 1 tiếng để vịt ngấm gia vị.

Cho vịt vào lò nướng, nướng vịt 15 phút đầu với 200 độ, 45 phút còn lại thì nướng với nhiệt độ là 120 độ.

Cuối cùng, đun 1 nồi dầu ăn nóng rồi xối lên con vịt.

Tham khảo ->>> Cách làm món vịt nướng thơm ngon

Lẩu vịt măng chua

Lẩu vịt là món lẩu chưa bao giờ hết hot, bạn chỉ cân sử dụng một con vịt đã chặt sẵn, ướp các gia vị muối tiêu rồi phi thơm hành tỏi, cho vịt vào xào sơ rồi thêm nước, thêm măng chua vào, đun cho tiết ra nước ngọt thì thêm các nguyên liệu lẩu khác vào ăn nóng.

Lời kết

Thịt vịt rất bổ dưỡng, có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên bạn cũng không nên sử dụng thịt vịt quá nhiều lần trong tuần. Ngoài ra, khi lựa chọn thịt vịt làm món ăn, bạn cần chú ý về nơi bán vịt, giá thịt vịt(không mua với giá quá rẻ vì đây có thể là thịt vịt kém chất lượng). Có rất nhiều cách chế biến vịt ngon, vì vậy bạn hãy thay đổi cách nấu thường xuyên, tránh gây ra nhàm chán nhé.

Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán thịt vịt hơi, giá vịt thịt hôm nay, thịt vịt bao nhiêu tiền một con, địa điểm mua thịt vịt và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc năm 2023.

Giá vịt siêu thịt hôm nay bao nhiêu?

Bảng Giá Thị Trường.

Giá ngan thịt hôm nay bao nhiêu?

Tùy từng thời điểm mà giá thịt ngan khác nhau, thông thường giá ngan sẽ giao động trong khoảng 120.000đ - 180.000đ/ kg đã thịt sẵn (tùy từng thời điểm). Giá thịt ngan có thể tăng/ giảm tùy thuộc vào nhu cầu thị trường, đơn vị cung cấp tuy nhiên cũng không quá chênh lệch trong khoảng đó.

Trứng vịt giá bao nhiêu?

Mua trứng vịt giá bao nhiêu tiền? Các loại trứng vịt đang được bán ở trên thị trường với giá khoảng 17.000 - 37.000 VNĐ tùy theo đóng gói 4 trứng, 10 trứng.

Vịt xiêm giá bao nhiêu một ký?

Vịt xiêm giá có bán từ 51.000 - 60.000 đồng/kg. Vịt phá đàn bán buôn cho thương lái được 40.000 - 50.000 đồng/con.