Giảm Cân: Có Phải Kiêng Không ăn Cơm Và Ngũ Cốc?

12 Chu Văn An, Quận Ba Đình, Hà Nội Cấp cứu 0915829065Khoa khám bệnh 0985777608Hotline 0982414127Tổng đài CSKH 19006155Toggle navigation

• Trang chủ
• Giới thiệu
  • Lời giới thiệu
  • Sứ mệnh - Tầm nhìn - Giá trị cốt lõi
  • Đội ngũ chuyên gia
  • Sơ đồ tổ chức Bệnh viện
  • Phòng ban và các chuyên khoa
• Tin tức
  • Thư khen của người bệnh
• Thông tuyến BHYT
• Tuyển dụng
• Y học thường thức
  • Các bệnh lý về đường tiêu hoá thường gặp
  • Các bệnh lý theo mùa thường gặp ở trẻ em trẻ em
  • Hướng dẫn xử lý cấp cứu ban đầu
• Bài viết chuyên môn
  • Ngoại khoa
  • Nội khoa
  • Nhi khoa
  • Xét nghiệm
  • Chẩn đoán hình ảnh
• Thông tin dược
  • Tin tức và hoạt động dược
  • Dược lâm sàng - Thông tin thuốc
  • Thông tin thuốc cho người bệnh
• Đào tạo - NCKH
  • Đào tạo
  • Nghiên cứu khoa học
    • Đề tài NCKH cấp cơ sở
    • Đề tài NCKH cấp TP
    • Đề tài Hội thao STTT
    • Bài báo cáo trong nước
    • Bài báo cáo Quốc tế
• Thư viện
  • Hình ảnh
  • Videos
• Liên hệ
  • Hình ảnh
  • Videos

Trang chủ / Y học thường thứcY học thường thứcGiảm cân: có phải kiêng không ăn cơm và ngũ cốc?

Các loại thực phẩm giàu tinh bột (Carbohydrate) như cơm gạo, ngũ cốc, khoai tây, khoai lang, bánh mì khi ăn vào sẽ chuyển hóa thành đường trong máu. Vậy có phải vì lí do chuyển hóa thành đường trong máu, (hàm lượng cao là nguyên nhân gây béo phì), nên phải kiêng không ăn hoặc ăn không đáng kể các loại thức ăn này?

Câu trả lời là sai! Nếu không ăn thực phẩm giàu tinh bột, lượng đường trong máu thấp luôn tạo nên cảm giác đói, làm cho cơ thể mệt mỏi và thèm ăn, vì thế mà không kiểm soát được bữa ăn dẫn tới phải bổ sung những loại thực phẩm khác. Thực tế đã có những người thực hiện giảm cân bằng cách không ăn cơm, chỉ ăn thịt cá nên phải ăn nhiều hơn bình thường, kết quả không thể giảm cân được như mong muốn.

Nguyên tắc để kiểm soát được cơn đói, là phải duy trì được lượng đường máu vừa đủ. Đường máu ổn định ở mức vừa đủ cũng giúp cho việc đốt cháy calo vào các hoạt động, tránh việc tích lũy năng lượng tạo nên béo phì.

Thực phẩm giàu tinh bột có đặc điểm giải phóng năng lượng chậm chạp, ăn vừa đủ sẽ làm cho đường máu duy trì đều đặn, tạo cảm giác no lâu nên không thèm ăn, cơ thể cũng không bị mệt mỏi. Điều này khác hoàn toàn với việc ăn nhiều các thức ăn đồ ngọt, gây nên tình trạng đường trong máu cao, là nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch và béo phì.

Ở cả 2 thái cực, hoặc kiêng hoàn toàn thực phẩm giàu tinh bột, hoặc ăn nhiều, thì đều được coi là những sai lầm. Để kiểm soát đường huyết, mỗi bữa ăn vẫn cần phải có tinh bột, nên chia nhỏ thành nhiều bữa, cũng có thể kiểm soát bằng việc chuẩn bị sẵn những chiếc bánh bích quy ăn tạm khi đói.

Kích thước font In ấn

Bình luận chia sẻ

Bài viết mới nhấtDị tật bàn tay trong hội chứng “Cứng đa khớp bẩm sinh-AMC"11/10/2024 / AdminCứng đa khớp bẩm sinh là 1 hội chứng nặng có liên quan đến môi trường và di truyền gen gây nên. Trẻ sinh ra với biểu hiện cứng các khớp vận động từ 2 hay nhiều khớp. Đặc điểm điển hình ở bàn tay của hội chứng này là giảm vận động chủ động hay kể cả thụ động các khớp ngón tay, bàn tay và cổ tay… Quản lý và điều trị nhóm bệnh lý này tại Việt Nam còn rất nhiều khó khăn do tính chất phức tạp của bệnh và sự hạn chế về trình độ của các bác sỹ hiện tại.Bệnh viện Xanh tham dự Hội nghị khoa học quốc tế của Hội Lỗ tiểu thấp (HIS -Hypospadias International Society) lần thứ 6 tại Ai Cập09/10/2024 / AdminHội nghị khoa học quốc tế của Hội Lỗ tiểu thấp (HIS - Hypospadias International Society) được tổ chức hàng năm và là một trong những diễn đàn quốc tế lớn nhất trong lĩnh vực nghiên cứu, điều trị bệnh lỗ tiểu thấp. Trong hội nghị này có nhiều chuyên gia hàng đầu trên thế giới báo cáo, trao đổi kinh nghiệm cũng như cập nhật các nghiên cứu mới nhất về bệnh học và phẫu thuật lỗ tiểu thấp. Đây là 1 bệnh lý khá phổ biến ở trẻ em với đa dạng hình thái và còn nhiều khó khăn, thách thức trong điều trịLần đầu tiên lấy và ghép tạng tại cùng một bệnh viện trực thuộc Sở Y tế Hà Nội (24/8/2024)28/08/2024 / AdminNam bệnh nhân 32 tuổi, bị chết não do tai nạn giao thông, gia đình đã quyết định hiến tạng của anh để mang lại sự sống cho những người bệnh nặng.Khoa Tạo hình Thẩm mỹ - Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn: Kỹ thuật vi phẫu trong điều trị đứt rời ngón chân28/08/2024 / AdminĐứt rời ngón chân là một tổn thương nghiêm trọng, trong đó các cấu trúc giải phẫu như mạch máu, dây thần kinh, và gân cơ bị đứt lìa, gây ra sự mất mát tuần hoàn máu đến phần cơ thể bị đứt rời. Để đảm bảo khả năng hồi phục và duy trì chức năng vận động, phẫu thuật nối ghép cần được thực hiện trong thời gian sớm nhất, lý tưởng là trong vòng 6 giờ đầu tiên sau tai nạn.Công bố cơ sở khám bệnh, chữa bệnh đáp ứng yêu cầu là cơ sở thực hành theo Nghị định 96/2023/ NĐ-CP02/07/2024 / AdminCăn cứ Nghị định số 96/2023/NĐ-CP ngày 30 tháng 12 năm 2023 của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật khám bệnh, chữa bệnh Ngày 28/06/2024, Sở Y tế Hà Nội đã chính thức phê duyệt Bản công bố cơ sở khám bệnh, chữa bệnh đáp ứng yêu cầu là cơ sở thực hành của Bệnh viện Đa khoa Xanh PônTin đã đăngMời chào giá ghế răng 4470-202423/12/2024Mời chào giá: dịch vụ truyền hình cáp 11 phòng bệnh tầng 5 TTKTC vầ TH - CV4445 - 202420/12/2024Gia hạn thời gian tiếp nhận chào giá thiệt bị y tế 4407-202418/12/2024 Trả kết quả online Giá khám chữa bệnh Hoạt động của bệnh viện Hỏi đáp Thư viện ảnh Videos

Videos

Hình ảnh

Bệnh viện Xanh Pôn

Giới thiệu Thẻ khám bệnh gia đình Tuyển dụng Tầm soát ung thư Tư vấn trực tuyến Tin tức Dịch vụ hỗ trợ Các gói dịch vụ Hợp tác Y học thường thức Bài viết chuyên môn Thông tin dược Góc hài hước Giá khám chữa bệnh Đào tạo - NCKH Thông báo mời thầu Kỷ niệm 5 năm thành lập TTKTC&THHN Thông tuyến BHYT Chuyển đổi số

Thông tin liên hệ

BỆNH VIỆN ĐA KHOA XANH PÔN 12 Chu Văn An, Ba Đình, Hà Nội Tell: 02438233075 - 02438233073 - Fax: 02438434792Facebook: https://www.facebook.com/Bv.XANHPONWebsite: http://bvxanhpon.vn

Kết nối với chúng tôi

https://facebook.com/bvxanhpon.vn Copyright 2017 © bvxanhpon.vn