Giảm Cân đơn Giản Bằng Các Vị Thuốc Nam (rau Củ Quả)

Dùng cây lá nam giảm cân có khó không? Để trả lời được câu hỏi này thì chúng ta cần trả lời thêm những câu hỏi khác nữa: Bạn đã sẵn sàng quản lý cơn thèm ăn của mình? Bạn sẽ nghiêm túc kết hợp chế độ ăn uống hợp lý và luyện tập thể dục thường xuyên chứ?

Nếu có, vậy thì hãy cùng mình điểm qua các loại rau quả, trái cây giúp chúng ta giảm cân thành công nhé!

1. Lá nam giảm cân với sơn tra – lá sen – lá trà xanh

Nói đến các vị thuốc Nam giúp giảm cân thì không thể bỏ qua bộ ba thanh lọc này.

Với sơn tra, từ lâu dân gian đã có kinh nghiệm nấu lấy nước uống như một loại trà giúp giảm cân. Đó là vì sơn tra có vị chua, giúp hỗ trợ tiêu hóa thức ăn và làm giảm mỡ máu, giảm béo.

Với lá sen, y học cổ truyền cũng đã chính thức ghi nhận tác dụng điều trị béo phì của nó. Không chỉ thế, lá sen còn giúp chống lại sự tích mỡ ở gan và làm giảm mỡ máu.

Với lá trà xanh, bạn có thể dễ dàng mua lá tươi tại các siêu thị hay ở một số chợ quê và ắt hẳn, bạn cũng không lạ gì tác dụng giảm cân của nó. Theo các ghi chép thì việc uống bổ sung trà xanh sẽ giúp giảm các chất bổ béo hấp thụ vào cơ thể, đồng thời còn giúp giảm mỡ máu và ngăn chặn sự tích mỡ ở gan.

Vì vậy, theo các lương y thì kết hợp lá trà tươi với lá sen khô, đem nấu nước uống sẽ có tác dụng tích cực trong việc giảm cân (nếu có sơn tra thì thái nhỏ thành sợi như sợi chỉ, tất cả lấy khoảng một nhúm nhỏ, hãm uống như trà.

Lưu ý:

• Dù là phương pháp giảm cân nào thì chúng ta cũng không nên uống liên tục quá 1 tháng và cũng không nên uống quá nhiều trong ngày.
• Bên cạnh đó, với sơn tra, sau khi thái sợi để dùng dần thì ta nên phơi lại một lần nữa cho khô hẳn, tránh ẩm mốc trong quá trình bảo quản.
• Với lá sen, ta nên chọn lá non để phơi khô và lưu ý phải phơi âm can (phơi trong bóng mát, chỗ có gió mát cho tự khô dần).
• Ngoài ra, nếu có hoa đào, bạn cũng có thể cho vào uống cùng (nhưng lưu ý chỉ dùng hoa đào Hà Nội hoặc hoa đào Đà Lạt). Cách thu hái là vào lúc 8 h sáng, ta lựa những đóa hoa vừa nở, hái rồi phơi trong mát cho khô dần (1).

Tham khảo: 6 loại thảo dược giảm cân an toàn trong 1 tháng

2. Thanh long

Vì sao thanh long lại hợp với người béo phì? Bạn biết đấy, thanh long là loại quả nhiều nước, ít năng lượng nhưng lại nhiều khoáng chất hơn nhiều loại trái cây khác (nhất là Sắt, Ma giê, Can xi, Phot pho, Ka li, Na tri…).

Hơn nữa, chất xơ có trong quả thanh long có cả loại không tan được (xenlulo) và loại tan được (pectin) nên thích hợp với bệnh nhân béo phì.

Mặt khác, những người béo phì thường cũng là những người bị tiểu đường trong khi lượng đường trong quả thanh long tương đối thấp (3,77 g/ 100 g thịt quả) và chất đường có trong quả (bao gồm cả glucose và fructose) thì fructose có chỉ số đường khá thấp (1).

3. Dưa leo

Nhắc đến dưa leo, có lẽ bạn sẽ thấy bình thường vì đã nghe đến tác dụng giảm cân của nó từ lâu. Tuy nhiên, bạn có biết quả dưa leo phải ăn tươi thì mới có tác dụng giảm béo cao?. Ngược lại, nếu bạn ăn dưa leo muối thì lại dễ bị béo phì và món này cũng không tốt cho những người đang bị bệnh gan, đau dạ dày, tim mạch… (1).

4. Bí đao lá nam giảm cân

Bạn có biết vì sao bí đao lại có thể giúp giảm cân không? Đó là vì bí đao có chứa axit propanol – hoạt chất có tác dụng giảm béo và giúp dáng bạn thon thả hơn. Ngoài ra, quả bí đao còn chứa rất nhiều nước nên lựa chọn bí đao làm thực phẩm còn giúp da bạn trông tươi trẻ, đầy sức sống.

5. Rau cần tây

Mặc dù việc tiêu thụ rau cần tây liên tục trong nhiều tháng sẽ dẫn đến nhiều tác dụng phụ nguy hiểm nhưng nếu dùng đúng cách, loại rau này lại mang lại nhiều hiệu quả bất ngờ, nhất là đối với việc giảm cân.

Bạn biết đấy, rau cần tây rất giàu chất xơ và được biết đến là loại rau:

• Thải trừ mỡ thừa và chất thải
• Hỗ trợ giảm cân
• Phòng ngừa táo bón và thiếu máu (do thiếu Sắt) (1).

Vì vậy, nếu muốn giảm cân, thỉnh thoảng bạn có thể bổ sung thêm rau cần tây vào chế độ ăn hàng ngày (không quá 3 lần/ tuần).

6. Gừng

Nói về củ gừng thì các chị em vẫn thường truyền nhau rằng uống trà gừng sẽ giúp đốt cháy chất béo. Vậy, củ gừng có tác dụng giảm cân thật không? Câu trả lời là có nhé! Các kết quả nghiên cứu hiện đại đã cho thấy bổ sung gừng giúp giảm cân nặng và y học cổ truyền cũng thừa nhận điều này.

Không chỉ thế, theo lương y Nguyễn Công Đức thì khi nấu canh cải bẹ xanh, dân gian hay cho thêm gừng vào là vì sự kết hợp này sẽ giúp giải quyết những thức ăn gây nê trệ (do không hấp thụ hết) (2).

Thông tin thêm về lá nam giảm cân

Ngoài các loại rau quả dễ tìm kể trên thì dân gian còn dùng nhiều công thức Lá nam giảm cân khác như:

1. Kết hợp chè vằng, bí đao, giảo cổ lam, lá sen với phan tả diệp và một số vị thuốc khác

• Xem thêm: Trà giảm cân thảo dược dân gian giúp giảm béo

2. Dùng trà hoa cúc – lá sen hoặc trà hoa cúc – sơn tra – thảo quyết minh

• Xem thêm: Các công thức giảm béo từ hoa lá quanh nhà

▼ Nguồn tham khảo

1. Hải Minh, Bệnh béo phì và thực đơn phòng chữa trị, NXB Dân Trí, 2011, trang 38.

2. Phòng gia dược liệu, https://www.youtube.com/watch?v=9BfJWIa75CQ&list=LL&index=4&t=64s, ngày truy cập: 29/ 12/ 2020.