Giò Heo Kho Sả ớt - Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà | đặt cỗ tại nhà ở hà nội | nấu cỗ tại nhà ở hà đông
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Thực đơn
  • _Thực đơn truyền thống
  • _Thực đơn tiệc chuyên món
  • _Thực đơn tiệc cao cấp
  • Dịch vụ
  • _Đặt tiệc sinh nhật tại nhà
  • _Đặt tiệc tân gia tại nhà
  • _Đặt tiệc buffet tại nhà
  • _Nấu cỗ giỗ tại nhà
  • Liên hệ
Đặt bàn Trang chủ » mon lon Giò heo kho sả ớt

Giò heo kho sả là món ăn yêu thích của nhiều người bởi hương vị béo ngậy mà không ngán của thịt chân giò. Cuối tuần này các mẹ hãy làm món ngon này cho cả gia đình ăn nhé. Cùng Dịch vụ nấu cỗ tại nhà Thành Long làm món ngon này nhé. - Nguyên liệu: 500g thịt chân giò heo 2 củ sả, 2 củ hành khô, ớt tươi Tương ớt, bột canh, mỳ chính, đường, dầu hào, nước mắm, hạt tiêu - Cách làm: + Thịt chân giò nếu có thời gian ướp lâu bạn chặt khoanh tròn, còn nếu ít thời gian thì bạn chặt miếng nhỏ rồi cho vào nồi, đổ ngập nước đun sôi cùng vài hạt muối, sau đó cho ra chậu rửa hết bọt bẩn và vụn xương, để ráo nước. + ½ chỗ sả và hành khô băm nhỏ dùng để ướp thịt, ½ thái vát hơi to dùng để xào. + 1/2 thìa đường + 1 thìa café nước lọc cho vào chảo canh nước hàng đến khi có màu cánh gián. + Ướp móng giò với hành và sả băm nhỏ, ½ thìa đường, nước hàng, 1 thìa dầu hào, 1 thìa tương ớt, 1 thìa café bột canh, 2 thìa café mỳ chính, 2 thìa café nước mắm, nếu ăn được cay có thể cho thêm 1 quả ớt, trộn đều rồi ướp ít nhất 30 phút. Nếu móng giò chặt to bạn cần ướp thời gian lâu hơn, thậm chí 1 buổi sáng thì càng ngon nhé! + Cho ½ chỗ hành khô và sả thái to vào nồi cùng dầu ăn phi thơm. + Sau đó trút chỗ móng giò đã ướp vào xào săn cho thịt ngấm gia vị, đổ nước xâm xấp mặt thịt hầm đến khi móng mềm nhừ vừa tới thì tắt bếp, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm. Món này ăn với cơm nóng hay bún đều rất ngon nhé, Món ngon đã hoàn thành rồi, chúc các bạn thành công St

Tags:
  • mon lon
  • Bài viết liên quan:

    Hỗ trợ trực tuyến

    0936 53 53 89

    [email protected]

    Tin đáng chú ý

    Liên hệ

    • Địa chỉ: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
    • SĐT liên hệ: 0936 53 53 89 ( zalo/viber/whatsapp)
    • Email: [email protected]

    Danh mục tư vấn

    • Thực đơn
    • Món ăn
    • Dự án

    Facebook

     Gọi đặt cỗ: 0936 53 53 89

    Từ khóa » Giò Heo Làm Sả ớt