Giới Thiệu Về Tinh Bột Mỳ

CHI TIẾT TIN TỨC NỔI BẬT

• Trang chủ
• Tin tức

Hôm Nay: Giới thiệu về tinh bột mỳ Lượt xem: Người đăng: Admin Giấy vàng JSC Danh Sách Sinh Viên

Tinh bột mì là sản phẩm dạng tinh bột trắng mịn được chiết xuất 100% từ các loại cây trồng . Trong tự nhiên, tinh bột là một carbohydrat được hình thành trong tự nhiên với số lượng rất lớn. Nó được tìm thấy trong các loại củ, hạt, quả của các loại cây trồng. Tinh bột cung cấp cho cây nguồn năng lượng trong quá trình cây ngủ và nảy mầm. Nó cũng l Giới thiệu về tinh bột mỳ Tinh bột mì là sản phẩm dạng tinh bột trắng mịn được chiết xuất 100% từ các loại cây trồng .Trong tự nhiên, tinh bột là một carbohydrat được hình thành trong tự nhiên với số lượng rất lớn. Nó được tìm thấy trong các loại củ, hạt, quả của các loại cây trồng. Tinh bột cung cấp cho cây nguồn năng lượng trong quá trình cây ngủ và nảy mầm. Nó cũng là nguồn năng lượng quan trọng nhất của động vật và người. Tinh bột đóng 1 vai trò sống còn trong cuộc sống của chúng ta. Các dữ liệu thống kê cho thấy ngày nay tinh bột có hơn 4 nghìn ứng dụng. Tinh bột mì là sản phẩm kết tinh của quá trình chiết xuất tinh bột từ củ khoai mì. Trong các loại bột tự nhiên được sử dụng phổ biến và có giá trị thương mại chủ yếu, tinh bột mì được vượt trội tinh bột ngô và tinh bột lúa mì (ở thành phần và đặc tính tinh bột), trong khi giá cả thấp hơn nhiều so với tinh bột khoai tây (với các đặc tính sinh học và hóa học tương đương). Với các ưu điểm đó, hiện đang có nhu cầu tăng trưởng rõ rệt đối với tinh bột sắn ở khắp nơi trên thế giới. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm: Dùng làm phụ gia cho công nghiệp bánh kẹo, đồ hộp.Trong xây dựng: Tinh bột được dùng làm chất gắn kết bê tông, tăng tính liên kết cho đất sét, đá vôi, dùng làm keo dính gỗ, phụ gia sản xuất ván ép, phụ gia cho sơn.Ứng dụng trong công nghiệp mỹ phẩm và dược phẩm: Tinh bột được dùng làm phấn tẩy trắng, đồ trang điểm, phụ gia cho xà phòng, kem thoa mặt, tá dược.Ứng dụng trong công nghiệp khai khoáng: Tinh bột được dùng làm phụ gia cho tuyển nổi khoáng sản,dung dịch nhũ tương trong dung dịch khoan dầu khí.Ứng dụng cho công nghiệp giấy: Tinh bột được dùng để chế tạo chất phủ bề mặt, thành phần nguyên liệu giấy không tro, các sản phẩm tã giấy cho trẻ em.Ứng dụng trong công nghiệp dệt: Tinh bột dùng trong hồ vải sợi, in.Ứng dụng trong nông nghiệp: Dùng làm chất trương nở, giữ ẩm cho đất và cây trồng chống lại hạn hán.Các ứng dụng khác: Tinh bột được dùng làm màng plastic phân huỷ sinh học, pin khô, thuộc da, keo nóng chảy, chất gắn, khuôn đúc, phụ gia nung kết kim loại.

------------ oOo ------------ CÔNG TY CỒ PHẦN GIẤY VÀNGChuyên sản xuất và kinh doanh bột mì dùng làm nguyên liệu chế biến ra các sản phẩm như: bánh mì, mì sợi, phở sợi, bún sợi, bánh bông lan, Sandwich, Cake, bánh Bao và cám mì dùng để cung cấp cho các cơ sở sản xuất thức ăn, chăn nuôi gia súc. Tel: 0236 3 735 395 Địa chỉ: Đường số 10, KCN Hòa Khánh, TP. Đà Nẵng Web: Https://www.giayvangjsc.com

SẢN PHẨM NỔI BẬT

Bột Mì Hương Cau.

Hàm lượng Protein: 11% min Hàm lượng gluten ướt: 32 % min Hàm lượng tro: 0.55 % max Độ ẩm: 14 % max Công dụng: Dùng để sản xuất các loại bánh, bánh mì, mì ăn liền....

Xem tiếp

Bột Mì Hoa Sữa

Hàm lượng Protein: 10% min Hàm lượng gluten ướt: 30 % min Hàm lượng tro: 0.5 % max Độ ẩm: 14 % Công dụng: Làm mì sợi, thực phẩm chay, bánh sandwich, bánh ngọt cao cấp, bánh mì…..

Xem tiếp

Bột Mì Bạch Mã

Hàm lượng Protein: 10% min Hàm lượng gluten ướt: 29 % min Hàm lượng tro: 0.55% max Độ ẩm: 14 % max Công dụng: Làm mì sợi, bánh mì, sandwich….

Xem tiếp

Bột Mì GV4

Độ ẩm: < 13% Hàm lượng Gluten ướt : >= 27% min Hàm lượng protein: >10% Sản phẩm không chứa Enthoxyquin và khoáng sinh Công dụng: Dùng để sản xuất thức ăn thuỷ sản , chăn nuôi

Xem tiếp

Bột Mì Sông Trà

Hàm lượng Protein: 10% min Hàm lượng gluten ướt: 27 % min Hàm lượng tro: 0.6 %max Độ ẩm: 14 % max. Công dụng: Làm mì sợi, bánh mì, bánh canh…

Xem tiếp

Bột Mì Đa Dụng

Hàm lượng đạm: 9% min Hàm lượng chất béo: 1 % min Hàm lượng carbohydrate: 72% min Năng lượng: 340 Kcal min Công dụng: Dùng để chế biến bánh mì, bánh ngọt, bánh bông lan, mì sợi, bánh bao, bánh rán, gà tẩm, tôm tẩm, cá tẩm…

Xem tiếp SẢN PHẨM BỘT MÌ Tiêu Chuẩn ISO 9001:2008

TIN TỨC NỔI BẬT

Giới thiệu về tinh bột mỳ

Tinh bột mì là sản phẩm dạng tinh bột trắng mịn được chiết xuất 100% từ các loại cây trồng . Trong tự nhiên, tinh bột là một carbohydrat được hình thành trong tự nhiên với số lượng rất lớn. Nó được tìm thấy trong các loại củ, hạt, quả của các loại cây trồng. Tinh bột cung cấp cho cây nguồn năng lượng trong quá trình cây ngủ và nảy mầm. Nó cũng l

Xem Tiếp

Nguồn gốc và tính chất của tinh bột mỳ

Trong tự nhiên, tinh bột mỳ được tìm thấy trong các loại củ, hạt, quả của các loại cây trồng. Tinh bột có nguồn gốc từ các loại cây khác nhau cho tính chất vật lý và thành phần hóa học khác nhau. Tinh bột cùng với protein và chất béo là thành phần quan trọng bậc nhất trong chế độ dinh dưỡng của loài người cũng như nhiều loài động vật khác nhau

Xem Tiếp

Đổi mới công nghệ chế biến tinh bột mỳ

Hiện nay Việt Nam có khoảng 60 nhà máy chế biến tinh bột khoai mì, mỗi năm sản xuất khoảng 800.000 – 1.200.000 tấn sản phẩm. Thị trường xuất khẩu tinh bột khoai mì chính vẫn là Trung Quốc, chiếm 60-70% kim ngạch, tiếp theo là Hàn Quốc, Nhật Bản và Đài Loan.

Xem Tiếp

Đặc tính và ứng dụng sản xuất tinh bột mỳ

Tinh bột mì là nguồn nguyên liệu quan trọng không thể thiếu trong đời sống. Các loại tinh bột được sử dụng phổ biến và có giá trị thương mại chủ yếu bao gồm: tinh bột khoai tây, tinh bột bắp (Ngô), tinh bột lúa mì và tinh bột khoai mì. Từ sự so sánh các loại tinh bột này, chúng ta biết rằng thành phần và đặc tính c

Xem Tiếp

TINH BỘT MÌ TRONG NGÀNH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM

Nhờ vào độ nhớt của nó mà tinh bột khoai mì có nhiều ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm.Tinh bột i mì dùng trong bánh biscuit ngọt, biscuit không ngọt, cream sandwich với hàm lượng khoảng 5 – 10% để giúp bánh mềm và không dính Trong sản xuất bánh mì, tinh bột khoai mì được dùng như là một cơ chất cho nấm men sử dụng trong quá trình lên men

Xem Tiếp

Những yêu cầu để tinh bột mỳ chất lượng

Tinh bột mì chiếm số lượng lớn và giá thành rẻ nên được dùng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp thực phẩm như:Sử dụng trong sản xuất các chất tạo ngọt hoặc làm tác nhân kết dính cho sản phẩm bánh kẹo,Sử dụng tinh bột trong sản xuất bánh biscuit ngọt, biscuit không ngọt, cream sandwich với hàm lượng khoảng 5 – 10% để giúp bánh mềm và không dính

Xem Tiếp Tin Nổi Bật GIAYVANG JSC 0236 3 735 395