Giòn Dai ôc Xào Dứa Chấm Mắm Gừng Ngon "tuyệt Cú Mèo" - Emdep

Hurray!!! Bạn đã tích được điểm Em Đẹp Point Điểm của bạn có thể đổi những phần quà sau tại Mypoint Tải App đổi quà ngay

1. Ăn ngon
2. Ăn ngon

Giòn dai ôc xào dứa chấm mắm gừng ngon "tuyệt cú mèo" 2019-07-23 15:31 chia sẻ: Chia sẻ - Ốc xào dai, thơm mùi tiêu xanh, lá chanh và dứa, chấm cùng mắm gừng đậm đà.

Tin liên quan

3 món ngon lạ miệng từ phồng tôm đang "sốt xình xịch" lại cực đơn... Thực đơn món ngon cả tuần cho gia đình khiến ông xã luôn về nhà...

 

 Nguyên liệu: 

- Ốc: 1 kg 

- Dứa: 1 trái nhỏ 

- Tiêu xanh 

- Sả, ớt, gừng, lá chanh. 

 Cách làm: 

- Ốc chọn con vừa không quá to, ngâm với nước hoặc nước vo gạo 2-3 tiếng, thêm vài trái ớt đập dập cho ra chất nhớt và bẩn. 

- Ốc sau khi ngâm lấy ra rửa lại. Dùng dao chặt phần đít nhọn. 

- Chuẩn bị nồi nước sôi cho ít muối, vài tép sả đập dập, ít lá chanh. Cho ốc vào luộc 2-3 phút rồi lấy ra. 

- Dứa 1/2 trái cắt lát mỏng, 1/2 trái băm nhỏ, vắt lấy nước. 

- Cho ít dầu vào chảo, cho vài tép sả đập dập, thêm ít tỏi băm vào phi thơm. Cho ốc, dứa và nước cốt dứa, tiêu xanh vào xào cùng, thêm ít lá chanh. Nêm ít đường, hạt nêm, dầu hào, ít nước mắm cho vừa khẩu vị. Ốc chín tắt bếp. 

- Ốc xào dứa chấm cùng nước mắm gừng hay muối tiêu chanh. 

 (Theo Ngô Tuyết Phượng/ Ngoisao.net)

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay Vì sao bạn phải đến Đài Loan một lần trong đời? #ốc xào #ốc xào dứa

# Đừng bỏ lỡ

Cách làm món ốc xào cay đơn giản, lạ miệng lại đưa cơm # Công thức nấu ăn ngon # ốc xào Ngày nghỉ trổ tài với 4 công thức ốc xào thơm ngon dai giòn cực... # Công thức nấu ăn ngon # ốc xào Ốc làm món gì ngon? Gợi ý 3 món ốc xào dễ làm lại thơm... # Công thức nấu ăn ngon # ốc Giòn sần sật ốc bươu xào cari sả ớt cay cay ăn ngon tê lưỡi # Ăn ngon # ốc bươu xào

Đọc nhiều nhất

Lộ ảnh cưới "nét căng" của Á hậu Phương Nhi và thiếu gia tập đoàn... # Showbiz Việt # Á hậu Phương... Dự báo thời tiết 22/1/2026: Miền Bắc rét đậm diện rộng, Hà Nội thấp nhất... # Tin trong nước # dự báo thời... Chế độ thai sản thay đổi lớn trong năm 2026 # Tin trong nước # chế độ thai... Đợt rét sâu nhất từ đầu mùa đông kéo dài đến bao giờ? # Tin trong nước # dự báo thời... Trần Văn Cường và hành trình sáng tạo nội dung gắn với tư duy công... # Câu chuyện cuộc sống # Vụ nghi mẹ và 3 con nhỏ uống trà sữa pha thuốc chuột ở Thanh... # Tin trong nước # thuốc chuột Khoảnh khắc hạnh phúc trao nhẫn trên lễ đường của Á hậu Phương Nhi và... # Showbiz Việt # Phương Nhi

Cùng chuyên mục

Hướng dẫn cách làm thịt bò khô ăn Tết vừa ngon vừa an toàn # Công thức nấu ăn ngon # Mâm cỗ Trung thu của mẹ đảm ở Hải Phòng khiến cộng đồng mạng trầm trồ # Món ngon tôi nấu