Giòn Giòn đậu Rồng Xào Thịt Bò - Eva
Có thể bạn quan tâm
Đậu rồng là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Đậu rồng có thể ăn sống, chấm với nước cá kho, thịt kho, hay các loại mắm… đều ngon. Ngoài ra, đậu rồng còn thường được xào với các loại thịt, cũng đưa cơm không kém.
Mời các bạn cùng vào bếp với món đậu rồng xào thịt bò đơn giản này nhé!
Nguyên liệu:
- 300 gram đậu rồng, chọn loại non. - 150 gram thịt bò, loại dùng để xào - 1 củ hành tây nhỏ - Tỏi băm, gia vị.
Thực hiện:
Bước 1: Đậu rồng tước bỏ xơ, rửa sạch, xắt xéo vừa ăn.
Hành tây xắt múi cau.
Bước 2: Thịt bò xắt lát mỏng, ướp ít tiêu, nước tương, ½ muỗng cà phê hạt nêm. Để 10 phút.
Bước 3: Phi thơm hành tây trong chảo dầu.
Bước 4: Cho thịt bò vào xào nhanh tay, thịt vừa chín tái thì trút ra để riêng.
Bước 5: Phi thơm tỏi, cho đậu rồng vào xào. Chỉ cần đậu rồng chín vừa là được, không cần xào kỹ, như thế mới giữ được độ giòn và vị ngọt của đậu rồng.
Bước 6: Đậu rồng vừa chín tới thì trút thịt bò vào, nêm vừa ăn, tắt bếp.
Đậu rồng xào thịt bò dùng nóng, chấm kèm xì dầu và ớt xắt khoanh. Nhà mình thích ăn cà chua sống trong bữa ăn, nên mình dùng cà chua để trang trí kèm dĩa đậu rồng xào thịt bò. Trong quá trình chế biến, các bạn có thể cho cà chua vào xào chung với đậu rồng và thịt bò cũng rất ngon.
Chúc các bạn thành công với đậu rồng xào thịt bò nhé!
Trâm Đỗ
Món ngon tại Bếp Eva:
Thịt bò xào rau củ | Rau cần xào thịt bò | Thịt bò xào dứa |
Thịt bò xào nấm | Thịt bò xào dưa chua | Su hào tím xào thịt bò |
Từ khóa » đậu Khế Xào
-
Cách Làm Món Đậu Rồng Xào Tỏi Của Mizu Ngok - Cookpad
-
Cách Làm đậu Rồng Xào Tỏi Thơm Lừng, Giòn Sựt Cực đưa Cơm
-
3 Cách Làm đậu Rồng Xào Tỏi, Nấm Và Thịt Bò Thơm Ngon, đơn Giản
-
3 Cách Làm đậu Rồng Xào Tỏi, Xào Thịt Bò, Xào Nấm Thơm Ngon
-
Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi | Chuẩn Vị Bữa Cơm Nhà | Cooky
-
Cách Làm đậu Rồng Xanh Xào Tỏi Giòn Ngon. - YouTube
-
Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi Giòn Ngon Giữ được Màu Xanh Tự Nhiên
-
Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi | Chuẩn Vị Bữa Cơm Nhà
-
Thơm Ngon Các Món đậu Khế Mùa Tháng Chạp - Dân Việt
-
Cách Làm Đậu Rồng Xào Tỏi
-
Cách Làm Thịt Bò Xào đậu Rồng Ngon Giòn Cực Bắt Mắt – Digifood
-
Đậu Rồng Xào Thịt - Công Thức Món Ngon
-
ĐẬU RỒNG XÀO THỊT BÒ MÓN NGON BỔ DƯỠNG | NAKK
-
Cách Chế Biến đậu Rồng Giòn Giòn Thơm Ngon - Wiki Phununet
-
13 Công Dụng Của Đậu Rồng Và Cách Chế Biến Ngon Nhất
-
Các Món Lạ Miệng Chế Biến Từ đậu Rồng - VnExpress Du Lịch