Giống Chè Kim Tuyên - TaiLieu.VN

Mạng xã hội chia sẻ tài liệu Upload Đăng nhập Nâng cấp VIP Trang chủ » Nông - Lâm - Thuỷ sản » Chăn nuôi – Thú y6 trang 549 lượt xem 340Giống chè kim Tuyên

Là giống chè lai hữu tính giữa mẹ là ôlong lá to của địa phương và bố là giống Raiburi của ấn Độ vào năm 1975 tại Đài Loan, có tên là Đài Loan số 12 (còn có tên là Kim tuyên) là giống chủ yếu để sản xuất chè lên men bán phần như Bao chủng, Oolong Đông đỉnh, Thuỷ Tiên, Thiết quan âm . . . Nhập vào Việt Nam năm 1994 b. Đặc điểm của giống: - Hình thái giống: Dạng thân bụi, cành phát triển hướng lên phía trên, mật độ cành dày, lá hình bầu...

Chủ đề:

tuoitre1209

Nông nghiệp chính xác

SaveLikeShareReport Download AI tóm tắt /6 Giống chè kim Tuyên a. nguồn gốc:Là giống chè lai hữu tính giữa mẹ là ôlong lá to của địa phương và bố là giống Raiburi của ấn Độ vào năm 1975 tại Đài Loan, có tên là Đài Loan số 12 (còn có tên là Kim tuyên) là giống chủ yếu để sản xuất chè lên men bán phần như Bao chủng, Oolong Đông đỉnh, Thuỷ Tiên, Thiết quan âm . . . Nhập vào Việt Nam năm 1994 b. Đặc điểm của giống:- Hình thái giống: Dạng thân bụi, cành phát triển hướng lên phía trên, mật độ cành dày, lá hình bầu dục, màu xanh vàng bóng, thế ngang, răng cưa rõ và đều; dài lá 7,2cm, rộng 3,1 cm. Búp màu xanh nhạt, non phớt tím, trọng lượng búp bình quân 0,5- 0,52g. - Năng suất, chất lượng: Cây sinh trưởng khoẻ, mật độ búp dày. Khi trồng cây có tỷ lệ sống cao. Cây chè 4- 5 tuổi tán rộng trung bình 117 cm; cây chè 5 tuổi tại Lâm Đồng đạt năng suất 10,5 tấn/ha; cây chè 4 tuổi tại Lạng Sơn năng suất đạt 4,5 tấn/ha. Chất lượng: Thành phần một sô hợp chất hoá học trong búp chè gồm A.min tổng số 1,6%; Catechin tổng số (mg/gck) 135; Tanin 28,97%; Chất hoà tan 38,85%. Trong điều kiện Việt Nam với nội chất như trên là giống thích hợp chế biến chè olong có chất lượng rất cao. Khả năng chống chịu: Đây là giống chịu sâu bệnh khá tốt so với các giống chè cùng nhập nội từ Đài Loan vào trồng ở Việt Nam. Bị rầy xanh, bọ cánh tơ, rệp phẩy gây hại nhiều hơn giống LDP1 và Trung du, nhưng nhện đỏ hại thấp hơn LDP 1 và Trung du. Trong hơn 10 năm theo dõi chưa thấy xuất hiện sâu bệnh lạ gây hại ở các vùng sản xuất. Giống Kim Tuyên chịu hạn trung bình, nhưng chịu rét tốt thích hợp trồng. ở những vùng có khí hậu mát như các cao nguyên có độ cao trên 1000 m so mặt biền như Bảo Lộc, Mộc Châu.- Khả năng nhân giống vô tính: Giống chè Kim Tuyên có thân cành sớm hóa gỗ mật độ cành cao, đường kính cành nhỏ (khoảng 2.0 - 2,5 mm) do vậy hệ số nhân giống cao. Năng suất hom chè giống tương đương giống chè LDP2 c. Kết quả sản xuất thử Giống chè Kim tuyên đã được công nhận giống tạm thời năm 2003 và được mở rộng diện tích nhanh hơn các giống chè Đài Loan khác tại các tỉnh Lâm Đồng, Lạng Sơn, Phú Thọ, Yên Bái, Tuyên Quang, Sơn La. Nhưng chủ yếu diện tích tập trung tại tỉnh Lâm Đồng và Lạng Sơn vùng nguyên liệu chủ yếu cho sản xuất chè olong. (Bảng 2.3) Bảng 2.3 : Diện tích và năng suất một số giống chè nhập từ Đài Loan (năm 2006)Giống chè Diện tích trong sản xuất (ha) Năng suất (tấn/ha)Kim Tuyên 920 7-8 Thuý Ngọc 500 6-6,5 Olong thanh tâm 80 6-6,5 Tiếp tục hoàn thiện quy trình trồng trọt như bón bổ xung thành phần phân hữu cơ như khô dầu, bã đậu, hái giãn lứa, đốn sửa tán sau hái để tạo ra nguyên liệu búp chè tốt hơn, đồng thời hoàn thiện công nghệ chế biến chè olong trong điều kiện Việt Nam. Kết quả cho thấy giống Kim Tuyên rất thích hợp chế biến sản phẩm chè long ở Việt Nam hiện nay:Chè Olong chế biến theo quy trình sau: Nguyên liệu à Phơi và hong héo à Héo mát và quay hương à Diệt men à Vò cầu à Sấy à Hồi ẩm à Cuốn cầu và tạo hình à Vò quay Sấy khô à Phân loại à Chè Olong à Đóng gói và bảo quản. Chè Olong sản xuất từ giống chè Kim Tuyên tại các vùng Lâm Đồng, Lạng Sơn, Phú Thọ, Yên Bái, Tuyên Quang, Sơn La được khách hàng trong nước và người Đài Loan đánh giá đạt tiêu chuẩn chất lượng, sản phẩm chè Olong có giá bán cao hơn so với các sản phẩm chè khác ở Việt Nam, Chè Olong Tâm Châu giá 300.000- 500.000VNĐ/kg. Chè Olong của công ty chè Thái Bình giá 250-300.000VNĐ/kg. ở những nơi đất đai ít nhưng có điều kiện thâm canh và thị trường tiêu thụ nên phát triền giống chè Kim tuyên đề thu được giá trị lớn, (từ 200 triệu

Tài liệu liên quan

The rolling resistance and tractive performance of a small agricultural tractor with different surface and moisture conditions on Bangkok clay soil

12 trang

Sổ tay Hướng dẫn sản xuất hồ tiêu đạt tiêu chuẩn xuất khẩu vào thị trường châu Âu (EU)

27 trang

Sổ tay Hướng dẫn sản xuất thanh long đạt tiêu chuẩn xuất khẩu vào thị trường châu ÂU (EU)

22 trang

Sổ tay Hướng dẫn sản xuất bưởi đạt tiêu chuẩn xuất khẩu vào thị trường châu ÂU (EU)

30 trang

Hiệu quả kết hợp probiotic với kháng thể IgY lên năng suất và tiêu chảy ở heo con theo mẹ

9 trang

Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến biến động giá đất ở đô thị trên địa bàn thị trấn Lương Sơn, tỉnh Hoà Bình giai đoạn 2021-2023

10 trang

Tổng quan về tác nhân gây triệu chứng thối rễ và thối thân trên cây sầu riêng (Durio zibethinus L.) và biện pháp quản

16 trang

Tương tác giữa Ghrelin và PACAP trong việc điều hòa tính thèm ăn qua vùng nhân accumben ở chuột nhất trắng

10 trang

Giáo trình Cây rau (Nghề: Trồng trọt và bảo vệ thực vật - Trung cấp) - Trường Trung cấp Trường Sơn, Đắk Lắk

156 trang

Giáo trình Đất trồng và phân bón (Nghề: Trồng trọt và bảo vệ thực vật - Trung cấp) - Trường Trung cấp Trường Sơn, Đắk Lắk

76 trang

Tài liêu mới

Evaluation of the proximate, mineral, phytochemical and amino acid composition of Bidens pilosa as potential feed/feed additive for non-ruminant livestock

4 trang

Mô hình chăn nuôi gia cầm thương phẩm: Quy trình và kỹ thuật chăn nuôi theo chuỗi giá trị

118 trang

Mô hình chăn nuôi gia súc sinh sản, tạo con lai năng suất cao: Hướng dẫn chi tiết quy trình, kỹ thuật từng bước thực hiện

174 trang

Thực trạng và giải pháp phát triển ngành chăn nuôi tại xã Khánh Bình, Lương Thế Trân và Trần Văn Thời thuộc tỉnh Cà Mau

11 trang

Cẩm nang Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại

23 trang

Cẩm nang Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa bền vững qui mô nông hộ

31 trang

Bài thuyết trình: Chăn nuôi thú hoang dã

15 trang

Sổ tay Hướng dẫn thành lập và vận hành nhóm nông dân chăn nuôi

11 trang

Cẩm nang Vắt sữa bò

13 trang

Cẩm nang Hướng dẫn thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi bò sữa an toàn tại Việt Nam (VietGAHP)

53 trang

Cẩm nang Ứng dụng TMR cho chăn nuôi bò sữa

34 trang

Cẩm nang Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt lai giống ngoại

23 trang

Cẩm nang Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa bền vững quy mô nông hộ

31 trang

Kỹ thuật tán sỏi thận qua da trên chó và ứng dụng thực hiện ca lâm sàng

5 trang

Thực trạng thực hành da liễu tại các phòng khám thú y ở Việt Nam

5 trang

AI tóm tắt

- Giúp bạn nắm bắt nội dung tài liệu nhanh chóng!

Giới thiệu tài liệu

Đối tượng sử dụng

Từ khoá chính

Nội dung tóm tắt

Giới thiệu

Về chúng tôi

Việc làm

Quảng cáo

Liên hệ

Chính sách

Thoả thuận sử dụng

Chính sách bảo mật

Chính sách hoàn tiền

DMCA

Hỗ trợ

Hướng dẫn sử dụng

Đăng ký tài khoản VIP

Zalo/Tel:

093 303 0098

Email:

[email protected]

Phương thức thanh toán

Theo dõi chúng tôi

Facebook

Youtube

TikTok

Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Công Hà Doanh nghiệp quản lý: Công ty TNHH Tài Liệu trực tuyến Vi Na - GCN ĐKDN: 0307893603 Địa chỉ: 54A Nơ Trang Long, P. Bình Thạnh, TP.HCM - Điện thoại: 0283 5102 888 - Email: [email protected]ấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015