Góc ẩm Thực- CÁCH LÀM MÓN BÒ HẦM BIA MỀM NGON BỔ DƯỠNG

Bò sốt vang, bò lagu thì nghe có vẻ quá quen thuộc với các món bò hầm nhưng bò hầm bia thì nghe có vẻ khá mới lạ phải không? Nhưng chắc chắn nếu các bạn thử làm qua món này thì bò hầm bia sẽ là món khoái khẩu đáng được kể tên vào danh sách menu các món ngon cho bữa ăn gia đình của nhà bạn đấy.

Mùi thơm của bia thấm đều vào từng miếng thịt làm cho thịt bò mềm và ngọt hơn, vị khoai tây, cà rốt bùi thơm, nước dùng sánh mượt chắc chắn khi thưởng thức qua một lần các bạn sẽ nhớ mãi hương vị này. Hãy cùng Queen Beef bắt tay vào làm ngay món ngon cho ngày cuối tuần này nhé.

NGUYÊN LIỆU ĐƯỢC CÁC ĐẦU BẾP CỦA QUEEN BEEF KHUYÊN DÙNG

- Thịt nạm bò Úc mát Queen Beef 450gram

- 1 lon bia, tương cà, tương ớt

- 2 củ khoai tây, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây

- 4 tép tỏi, 2 lá nguyệt quế

- Một ít muối và tiêu, hạt nêm

CÁCH LÀM MÓN BÒ HẦM BIA

- Thịt bò thái miếng vuông vừa ăn khoảng 2-3cm.

- Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng và cho thịt bò vào chiên vừa xém vàng là vớt ra.

- Với chảo dầu nóng đó các bạn cho hành tây và tỏi băm vào xào thơm, cho khoảng 3 muỗng canh tương cà vào đảo đều thêm khoảng 1-2 phút nữa.

- Cho thịt bò đã chiên vào nồi và cho khoảng 1 lon bia, 300ml nước vào nồi nấu sôi, tiếp đến cho lá nguyệt quế, 2 muỗng canh tướng ớt cùng muối, tiêu và hạt nêm vào nêm vừa ăn.

- Hầm thịt bò ở lửa vừa khoảng 30-40 phút cho chín mềm sau đó cho khoai tây, cà rốt vào hầm tiếp khoảng 15 phút hoặc nấu đến khi cà rốt và khoai tây chín mềm thì cho phần hành tây đã xào ở trên vào là món ăn đã hoàn thành.

Với món này các bạn có thể ăn nóng kèm với bánh mì hoặc cơm đều thơm ngon.

Bạn có thể tham quan siêu thị Queen Beef để lựa cho mình món thịt bò Úc Queen Beef siêu ngon nhé!

Địa chỉ: 92 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM

Hoặc comment/inbox trực tiếp tại Fanpage https://www.facebook.com/sieuthiqueenbeef/

Gọi hotline 0934.138.768 để được tư vấn mua hàng cả nhà nhé!