Góc ẩm Thực- Cách Làm Món Bò Tam Sắc áp Chảo Cực Ngon

Trang chủ » Bò Bằm áp Chảo » Góc ẩm Thực- Cách Làm Món Bò Tam Sắc áp Chảo Cực Ngon

Có thể bạn quan tâm

Bò tam sắc, nghe qua cái tên chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay đến việc để làm ra món ăn này chắc phải cần rất nhiều công đoạn cầu kỳ, khó khăn, tuy nhiên món ăn này lại có cách làm vô cùng đơn giản. Đã bắt mắt lại còn thơm ngon với miếng thịt bò chín mềm hòa cùng hương thơm đặc trưng của phomai và cần tây, rau củ giúp món ăn trở nên hoàn hảo hơn.

Mời bạn cùng Vietucbeef tham khảo qua cách làm chế biến món bò tam sắc áp chảo nhé.

Nguyên liệu các đầu bếp của Vietucbeef khuyên dùng.

- Thịt phi lê/thăn nội bò Úc mát Queen Beef: 250g

- Cà rốt: ½ củ, đậu cô ve: 50g, Phô mai Mozzarella: 100g, cần tây băm: 1 muỗng

- Tiêu, xốt cà chua, dầu ăn, hạt nêm, xốt Mayonnaise

Cách làm món bò tam sắc áp chảo

- Thịt bò cắt miếng mỏng cạnh 4 x 6cm, dày 5 li nếu muốn thịt bò mềm hơn và mau thấm gia vị bạn có thể dùng búa dần mỏng thịt rồi ướp với ½ muỗng hạt nêm, một ít tiêu.

- Cà rốt, đậu cô ve, phô mai cắt cọng vuông. Luộc sơ cà rốt và đậu với nước có pha ½ muỗng muối rồi vớt ra ngâm nước đá để đậu và cà rốt tươi hơn và giòn hơn.

- Trải thịt bò ra đĩa hoặc thớt, cho ngò tây lên, sau đó cho phô mai, cà rốt, đậu cô ve vào rồi cuốn chặt lại.

- Đun nóng 1 ít dầu ăn, thả các cuốn bò vào chiên áp chảo đến khi xém vàng mặt rồi vớt ra.

- Làm xốt: trộn hai muỗng sốt Mayonnaise và 1 muỗng xốt cà chua

- Bày trí: Cắt đôi cuốn thịt bò bày ra dĩa, phết xốt một bên để trang trí, món ăn này dùng nóng sẽ cực kỳ ngon.

Bạn có thể tham quan siêu thị Queen Beef để lựa cho mình món thịt bò Úc Queen Beef siêu ngon nhé!

Địa chỉ: 92 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM

Hoặc comment/inbox trực tiếp tại Fanpage https://www.facebook.com/sieuthiqueenbeef/

Gọi hotline 0934.138.768 để được tư vấn mua hàng cả nhà nhé!

Từ khóa » Bò Bằm áp Chảo