Gỏi Cùi Dưa Hấu Xoài Xanh Siêu Hấp Dẫn - Eva

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu:

- 1 đĩa vỏ dưa hấu xanh giòn

- 1 trái xoài chua xanh giòn cắt sợi

- 2 muỗng canh đường, 3 muỗng cafe ớt bột to, 3 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước mắm ngon

- 1 miếng khô bò, 1 ít tôm khô xay

Cách làm:

Bước 1: Vỏ dưa hấu rửa sạch, gọt bỏ vỏ cứng bên ngoài, lấy phần thịt trắng giòn cắt thành các thanh nhỏ.

Gỏi cùi dưa hấu xoài xanh siêu hấp dẫn - 1

Bước 2: Xoài rửa sạch gọt vỏ, thái lát nhỏ, mỏng.

Gỏi cùi dưa hấu xoài xanh siêu hấp dẫn - 2

Bước 3: Pha nước mắm: Cho đường, nước cốt chanh vào trong một bát, khuấy cho tan đường, rồi thêm nước mắm và ớt khô vào, khuấy đều.

Gỏi cùi dưa hấu xoài xanh siêu hấp dẫn - 3

Bước 4: Cho vỏ dưa, xoài, bò khô vào bát. Cho chén nước mắm pha sẵn vào trộn đều. Cuối cùng rắc ít tôm khô xay lên là xong.

Gỏi cùi dưa hấu xoài xanh siêu hấp dẫn - 4

Gỏi cùi dưa hấu xoài xanh siêu hấp dẫn - 5

Gỏi cùi dưa hấu xoài xanh siêu hấp dẫn - 6

Cho gỏi dưa hấu xoài xanh ra đĩa, thêm bò khô, rải thêm ít tôm lên trang trí cho đẹp.

Gỏi cùi dưa hấu xoài xanh siêu hấp dẫn - 7

Gỏi cùi dưa hấu xoài xanh siêu hấp dẫn - 8

Gỏi cùi dưa hấu xoài xanh siêu hấp dẫn - 9

Chúc các bạn ngon miệng với món gỏi cùi dưa hấu xoài xanh!

Từ khóa » Cùi Xoài