Gỏi Cuốn Chay Xốt đậu Phộng - Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Với các nguyên liệu thanh đạm, và đặc biệt là nước chấm “xốt đậu phộng” béo béo, bùi bùi làm món Gỏi Cuốn Chay thêm ngon, ăn hoài không chán đó nha!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Bánh tráng 10 bánh
- Đậu hũ chiên 1 miếng
- Cà rốt 1/2 củ
- Dưa leo 1 trái
- Cà chua 2 trái to
- Nấm đùi gà 100g
- Đậu phộng rang 4M
- Bún tươi 200g
- Rau thơm các loại, lá hẹ, xà lách
- RAU NÊM: húng lủi, quế, húng cây, lá tía tô
- Gia vị: Dầu ăn, hành boaro, đường, ớt băm
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Bánh tráng 10 bánh
- Đậu hũ chiên 1 miếng
- Cà rốt 1/2 củ
- Dưa leo 1 trái
- Cà chua 2 trái to
- Nấm đùi gà 100g
- Đậu phộng rang 4M
- Bún tươi 200g
- Rau thơm các loại, lá hẹ, xà lách
- RAU NÊM: húng lủi, quế, húng cây, lá tía tô
- Gia vị: Dầu ăn, hành boaro, đường, ớt băm
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ Chế:
- Đậu hũ chiên cắt que. Cà rốt cắt que, luộc chín. Dưa leo cắt que. Nấm đùi gà cắt lát.
- Cà chua băm nhỏ. Đậu phộng rang giã nhuyễn.
- Phi thơm boaro, xào nấm đùi gà, cà rốt, thêm 2M nước, nêm 1/2m Hạt nêm Aji-ngon® Nấm Hương và Hạt Sen, xào chín nấm đùi gà.
Thực Hiện:
- Làm ướt bánh tráng, xếp rau xà lách, rau thơm, bún, đậu hũ, dưa leo, cà rốt và nấm đùi gà, cuộn lại kèm lá hẹ.
- Nấm xốt chấm: Phi thơm hành boaro băm, xào mềm cà chua, nêm 1.5m Hạt nêm Aji-ngon® Nấm Hương và Hạt Sen, 1m đường, 1M Nước tương “Phú Sĩ”, 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, thêm đậu phộng và 1/2 chén nước, nấu đến khi đậu phộng mềm, xốt sánh mịn thì tắt lửa. Thêm 1m ớt băm.
Cách Dùng:
- Xếp gỏi cuốn ra dĩa. Khi ăn chấm kèm xốt đậu phộng.
Món ăn ngon đi kèm: Chè bà ba
Mách Nhỏ:
- Có thể xay nhuyễn đậu phộng hoặc dùng bơ đậu phộng khi nấu xốt để tiết kiệm thời gian.
- Xào cà chua với nước đến khi mềm nhừ để xốt có màu đẹp và thơm ngon hơn.
Tags
- dau phong
- gỏi chay
- gỏi cuốn
Các đánh giá3 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Mình thích ăn nhất gỏi cuốn, nhiều rau rất dễ ăn. Cám ơn chương trình.
Món Ngon Mỗi Ngày2 nămCám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn có thêm thật nhiều món ăn ngon cùng chương trình nữa nhé!
Nguyen My Huong4 nămCong thuc sot dau phong nay la ma hap dan qua ha.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Trần Thu Hiếu4 nămMón cái gỏi cuốn nhìn ngon quá, thanh đạm mà lại đầy đủ dưỡng chất.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 10 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Bắc
- Nam
- Trung
- Món chay
- Món chay
- Thực đơn hàng ngày
- Gỏi/Trộn
- Đậu hũ
- Cà rốt
- Cà chua
- Nấm
- Phở / bún / hủ tiếu / miến
- Cha
- Mẹ
- Trẻ em
- Người lớn tuổi
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuGỏi cuốn Mayonnaise
1 4 Người Dễ 12 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGỏi cuốn 3 loại
4 6 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGỏi cuốn tôm chiên
4 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGỏi cuốn cá hồi
5 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGỏi cuốn tôm
59 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCánh gà rim hạt đác
0 4 Người Dễ 17 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBắp Bò Nhúng Mắm Ruốc
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì vịt tiềm chay
1 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá nục kho tóp mỡ
1 0 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà Chiên Giòn Xóc Vị Thái
2 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh Tráng Cuộn Trứng Áp Chảo
1 4 Người Dễ 9 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuSalad bacon
0 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cuốn Chay
-
3 Cách Làm Gỏi Cuốn Chay Dinh Dưỡng Ngon Miệng đơn Giản
-
Gỏi Cuốn Chay (Vegetarian Rice Paper Rolls) - Wok And Kin
-
65 Món Gỏi Cuốn Chay Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Bật Mí Cách Làm Gỏi Cuốn Chay Siêu Ngon Dành Cho Các Ngày Rằm
-
Cách Làm Bì Cuốn Chay Với Nguyên Liệu đơn Giản Mà Ai Cũng Khen ...
-
Cách Làm GỎI CUỐN CHAY Và Cách Pha Nước Sốt, Nước Chấm ...
-
Cách Làm GỎI CUỐN CHAY Để Cúng Mâm Cỗ Ngày Rằm - YouTube
-
Cách Làm Gỏi Cuốn Chay Đơn Giản, Lạ Miệng Cho Ngày Rằm
-
Chỉ Mất 10 Phút Thôi Là Có Ngay Món Bì Cuốn Chay Ngon Khoái Khẩu
-
2 Món Cuốn Chay Lạ, đơn Giản Mà Ngon Tuyệt - Sức Khỏe
-
Cách Làm Gỏi Cuốn Chay Ăn Vặt Ngày Rằm
-
Cách Làm Phở Cuốn Chay Thơm Ngon Lạ Miệng Cho Ngày Chay Thanh ...
-
V02. Gỏi Cuốn Chay - Pho Excellent