Gỏi Da Cá Hồi Chiên Giòn Với Xoài

• Trang chủ
• Món ngon

• Món ngon
• Cẩm nang gia đình
• Bếp viết

Gỏi da cá hồi chiên giòn với xoài Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà còn ngon khi biết kết hợp chế biến với các loại rau, quả, hạt đậm nét Việt như thì là, xoài, hạt điều… Nguyên liệu - Da cá hồi 150 g - Xoài tượng 1 trái - Hành tây nhỏ 1 củ - Ớt sừng 1 trái - Rau răm 50 g - Bột bắp 2 muỗng cafe - Đậu phộng rang 2 muỗng canh - Muối 1/2 muỗng cafe - Hạt nêm 1/2 muỗng cafe - Tiêu 1/3 muỗng cafe - Dầu ăn để chiên Cách chế biến Nước trộn: 2 muỗng cafe súp nước mắm, 1 muỗng cafe dấm, 1 muỗng canh tương cà chua, khuấy đều. Da cá hồi cắt khúc khoảng 3cm, ướp với muối và bột ngọt, trước khi chiên để ráo, vẩy vào ít bột bắp. Cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra để ráo dầu. Xoài gọt vỏ, cắt sợi. Ớt bỏ hạt, cắt sợi. Hành tây cắt sợi mỏng theo chiều ngang. Tất cả cho vào nước đá ngâm khoảng 10 phút, vớt ra để ráo, cho vào bát, trộn đều với nước trộn, cho rau răm cắt nhỏ vào. Cho gỏi ra đĩa, đặt da cá lên, rắc đậu phộng rang đập giập, dùng ngay. Lưu ý: Khi lạng da cá hồi nên lạng còn ít thịt dính vào, dùng hăn sạch lại khô da cá rồi mới trộn bột bắp vào, đem chiên, nếu cho bột nhiều cá sẽ bị nhão khi trộn gỏi. Chính sách vận chuyển

Miễn phí vận chuyển với đơn hàng trị giá 500.000VND trở lên trên toàn Thành phố Hà Nội.

Miễn phí thái, pha cắt, hút chân không bằng máy tự động theo yêu cầu của khách hàng

Miễn phí đổi trả trong vòng 12h đối với các sản phẩm lỗi, hỏng

Miễn phí tư vấn với các đơn hàng trị giá trên 100.000VND

Cửa hàng FOOD SẠCH

177 Đại Từ - Đại Kim - Hoàng Mai

Đặt hàng / Gọi 0243 641 5533 Hướng dẫn mua hàng online Cách làm món bò hầm sốt vang kiểu Pháp – Món Tây lạ miệng ăn nhớ mãi

Với những mẹ đảm đang học cách chế biến những món ăn lạ mà ngon luôn là niềm vui thích. Trong bài hướng dẫn này sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm món: bò hầm xốt vang kiểu Pháp cho cả nhà cùng thưởng thức

Cà tím xào thịt bò

Thịt bò nhiều chất dinh dưỡng, chế biến thành món xào là dễ nhất, kết hợp với cà tím, vừa nhanh vừa ngon.

Cà chua trộn cá hồi xông khói

Ngày nay món Âu cũng không quá xa lạ, xin giới thiệu món Âu dễ làm cho gia đình bạn.

Bò nướng kiệu

Món này được quan tâm nhiều trong những ngày Tết, bởi lẽ tết nhất bà nội trợ càng phải trổ tài nhiều hơn để bữa cơm trong những ngày đặc biệt này ngon hơn ngày thường.

Lý thú đầu cá hồi nấu măng chua

Nếu một ngày vội vã đi làm về thì trời đã tối, bạn còn rất ít thời gian trong khi phải nấu ăn cho gia đình mà lại chưa biết nấu món gì. Vậy thì món canh đầu cá hồi nấu măng chua đơn giản ăn cùng bún hoặc cơm là một sự lựa chọn đúng đắn.

Giữ ấm cơ thể với súp bò khoai tây

Đây là món súp bổ dưỡng lại giữ nóng lâu, thích hợp trong những ngày thời tiết lạnh, giúp bạn giữ ấm cơ thể và tăng thêm năng lượng.

Thịt bò hầm ngô và củ sen

Bát canh thịt bò mềm thơm, với nhiều loại rau củ vừa nhiều màu sắc đẹp lại làm ngọt nước.

'Biến tấu' với cơm thịt bò áp chảo và cà tím

Thịt bò thấm gia vị mềm, thơm; cà tím ngọt, dẻo ăn kèm với cơm trắng chan nước sốt với hương vị lạ miệng. Các mẹ hãy trổ tài làm món cơm thịt bò áp chảo với cà tím này để đổi bữa cho cả nhà nhé.

Cá hồi chưng nước tương

Chuẩn bị cá hồi và các loại rau củ, bạn chỉ cần lấy ra chế biến khoảng nửa giờ là có vài món ngon cho buổi tối xem những trận cầu thú vị.

Thịt bò nấu cà chua

Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Vậy hãy thử vài món sau nhé.

Món ngon Thịt Bò Úc chiên giòn Những miếng bò chiên giòn rụm lẫn vị chua ngọt của nước xốt... Cách làm Bò Úc nướng kiểu BBQ Hàn Quốc Thịt bò nướng có nhiều cách khác nhau, mỗi một cách đều có... Gỏi cá hồi xốt chanh dây Xốt chanh dây có vang trắng kèm theo sẽ làm dậy mùi chanh... Cuối tuần làm món bánh cá hồi Món này các bé ăn rất thích, mềm, thơm, đảm bảo vừa có tinh... Cá hồi xào thì là Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà... Cá hồi nướng tương ớt Cá hồi chứa nhiều vitamin, canxi, vitamin D…vì thế bạn hãy... Gỏi da cá hồi chiên giòn với xoài Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà... Salad cá hồi - lạ, ngon, đẹp mắt Cá hồi không những là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn giúp... Cá hồi chưng nước tương Chuẩn bị cá hồi và các loại rau củ, bạn chỉ cần lấy ra chế... Món ngon Thịt Bò Úc chiên giòn Những miếng bò chiên giòn rụm lẫn vị chua ngọt của nước xốt... Cách làm Bò Úc nướng kiểu BBQ Hàn Quốc Thịt bò nướng có nhiều cách khác nhau, mỗi một cách đều có... Gỏi cá hồi xốt chanh dây Xốt chanh dây có vang trắng kèm theo sẽ làm dậy mùi chanh... Cuối tuần làm món bánh cá hồi Món này các bé ăn rất thích, mềm, thơm, đảm bảo vừa có tinh... Cá hồi xào thì là Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà... Cá hồi nướng tương ớt Cá hồi chứa nhiều vitamin, canxi, vitamin D…vì thế bạn hãy... Gỏi da cá hồi chiên giòn với xoài Cá hồi không những ngon khi ăn kiểu sashimi hoặc steak mà... Salad cá hồi - lạ, ngon, đẹp mắt Cá hồi không những là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn giúp... Cá hồi chưng nước tương Chuẩn bị cá hồi và các loại rau củ, bạn chỉ cần lấy ra chế...