Gỏi Măng Chay | Gia Đình Phật Tử Việt Nam Trên Thế Giới

Menu Menu
  • Nữ Công Gia Chánh
  • Trò chơi nhỏ
Loading...RSS Home » Hoạt động thanh niên » Nữ Công Gia Chánh » Gỏi Măng Chay

Từ măng tươi, tàu hũ ky và đậu phụ chiên… là bạn có thể biến tấu nên món chay gỏi măng chay giòn giòn lạ miệng cho gia đình trong những ngày chay tịnh.

Nguyên liệu:

1 bịch măng 1 bó rau răm 1 bìa đậu phụ chiên Tàu hũ ky khô (váng đậu), đậu phộng rang

Nước tương, chanh, ớt, bánh tráng nướng. * Nước trộn gỏi: 1 thìa canh nước tương + 1 thìa canh đường + 1/4 thìa cà phê muối + chanh + ớt theo khẩu vị.

Thực hiện:

– Măng luộc với ít muối cho ra hết chất độc, xả nước lạnh rồi vắt ráo.

– Rau răm nhặt lá, thái nhỏ. Đậu chiên thái nhỏ. Tàu hủ ky chiên giòn.

– Phi thơm đầu hành rồi trộn vào măng. Tiếp đến cho nước trộn gỏi từng ít vào trộn đến khi vừa miệng là được. Bóp nhỏ tàu hủ ky chiên vào trộn cùng măng với rau răm, đậu hũ chiên.

– Cho gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng lên trên. Dùng kèm món chay với bánh tráng nướng và nước tương .

Theo Ngôi Sao

1870 lượt xem

Tin khác

Rau Má Đậu Xanh Latte Tịnh Tâm Sen thumbnail Rau Má Đậu Xanh Latte Tịnh Tâm Sen

Thức uống thực dưỡng:Rau má đậu xanh latte tịnh tâm sen Nguyên liệu cho món thức uống thực dưỡng gồm có: – Bột Đậu Xanh Latte Tịnh Tâm Sen (3…

Canh Chua Bắp Chuối thumbnail Canh Chua Bắp Chuối

Bắp chuối từ lâu đã được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng, đơn giản như nộm bắp chuối, gỏi bắp chuối, và Canh chua bắp…

Cách làm Bánh bò bông thumbnail Cách làm Bánh bò bông

Cách làm Bánh bò bông Bánh bò là một trong những loại bánh khó làm và tốn nhiều thời gian, vì phải ủ bánh mới nổi. Làm bánh bò phải…

Bún Chay Cho Ngày Rằm thumbnail Bún Chay Cho Ngày Rằm

Với nguyên liệu từ các loại nấm và rau củ, món chay bún xào chay của bạn đảm bảo ngọt thơm cực hấp dẫn! Nguyên liệu: 150g bún gạo 1…

Đầu tháng thanh đạm với món chả lụa chay kho dứa thumbnail Đầu tháng thanh đạm với món chả lụa chay kho dứa

Đầu tháng thanh đạm với món chả lụa chay kho dứa Nguyên liệu chuẩn bị cho món chả lụa chay kho dứa: 200 gam chả lụa chay 2 lá váng…

Tin mới đăng

  • Viện Tăng Thống G.H.P.G.V.N.T.N tổ chức Đại lễ Thành Đạo PL. 2569 và tưởng niệm Ngày Tiền Bối Hữu Công
  • Lời khai lễ Hiệp Kỵ Hội Đồng Lưỡng Viện G.H.P.G.V.N.T.N trong Ngày Tiền Bối Hữu Công PL.2569 (DL.2026)
  • Thông điệp ngày Thế Tôn thành đạo PL.2569 & Xuân Bính Ngọ 2026 của Viện Tăng Thống G.H.P.G.V.N.T.N
  • Tiểu sử Cố Huynh Trưởng cấp Dũng GĐPTVN Nguyên Lễ – Trần Công Lộc
  • Tán dương công đức – Giáo giới – Điếu văn tưởng niệm Cố Huynh Trưởng Nguyên Lễ TRẦN CÔNG LỘC
  • Bản tin Tang lễ Cố Huynh Trưởng cấp Dũng GĐPTVN Nguyên Lễ – Trần Công Lộc
  • Tang lễ Cố Huynh Trưởng Nguyên Lễ TRẦN CÔNG LỘC: Các cấp GĐPT cầu nguyện – tưởng niệm
  • Cáo tang: Huynh Trưởng cấp Dũng GĐPTVN Nguyên Lễ TRẦN CÔNG LỘC xả báo thân
  • Văn thư v/v Kỳ an cho Huynh Trưởng cấp Dũng GĐPTVN Nguyên Lễ TRẦN CÔNG LỘC
  • Lễ tưởng niệm Cố Đại Đức Thích Trúc Thạnh Trí – Nguyên Phó tổng thư ký Ban Hướng Dẫn Trung Ương GĐPTVN

Bài xem nhiều nhất

  • Cách tính năm, tháng, ngày, giờ theo can chi
  • Trại Họp Bạn Miền Khánh Hòa, Hoa Kỳ
  • Thành kính tưởng niệm Đức Trưởng lão Hòa thượng Đệ Ngũ Tăng Thống Giáo Hội Phật Giáo Việt Nam Thống Nhất
  • CON RỒNG TRONG MỸ THUẬT THỜI NGUYỄN
  • Lễ di quan cố Htr cấp Dũng GĐPTVN Như Hòa – Võ Tấn Sáu 16/01 năm Canh Tý
  • Bạch trình: Huynh Trưởng cấp Dũng GĐPTVN Nguyên Tín NGUYỄN CHÂU xả báo thân
  • Bình Thuận: Ngành Nữ GĐPT Bình Thuận trở về trại trường GĐPTVN 2021
  • Thông điệp Phật Đản PL.2567 của Hội Đồng Giáo Phẩm Trung Ương – Viện Tăng Thống G.H.P.G.V.N.T.N
  • Khấp báo hung tin Ôn Thượng Thủ thượng Đức hạ Chơn viên tịch
  • Lễ tưởng niệm húy nhật Đức Đệ ngũ Tăng Thống Giáo hội Phật giáo Việt Nam Thống nhất
TOP

Từ khóa » Nộm Măng Chua Chay