Gợi ý 10 Cách Làm Bánh Từ Bột Gạo đơn Giản Nhất Cho Chị Em

Bột gạo làm bánh gì ngon? Hôm nay tapchinhabep.net sẽ gợi ý cho chị em 10 cách làm bánh từ bột gạo ngon và đơn giản nhất. Chị em theo dõi và lưu lại để trổ tài cho cả nhà khi cần nhé!

→ Chỉ với nguyên liệu chính đơn giản là bột gạo, chị em hãy cùng xem bột gạo làm được bánh gì nhé!

1. Bánh rán mặn

Bánh bột nếp chiên giòn hay còn gọi là món bánh rán mặn là món bánh làm từ bột gạo chị em ai cũng nên biết. Những hôm mát trời nhấm nháp chiếc bánh rán mềm trong, giòn ngoài nhân thơm ngon thì thật tuyệt.

Cách làm bánh rán mặn rất đơn giản mà món bánh lại ngon khiến khó ai có thể chối từ. Để làm bánh, chị em chỉ cần chuẩn bị bột gạo làm lớp vỏ bên ngoài và nhân bên trong có thể tuỳ chọn gồm nhiều nguyên liệu hấp dẫn như thịt, miến, mộc nhĩ, hành khô…

Bạn có thể dùng cả bột gạo tẻ hoặc bột gạo nếp để làm bánh rán nhân mặn nhé. Bột gạo tẻ sẽ giòn hơn khi rán còn bánh từ bột nếp sẽ thơm hơn, mềm dẻo hơn!

2. Bánh đúc nóng

Bánh đúc có lẽ chẳng còn xa lạ đối với mọi người và cách làm bánh đúc từ bột gạo là một trong những cách làm bánh bằng bột gạo tẻ tại nhà rất đơn giản. Chị em có thể làm theo kiểu bánh đúc nóng Hà Nội: bánh đúc mềm dẻo với thịt băm trộn mộc nhĩ nấm hương, một ít rau thơm cùng nước chấm chua ngọt.

Bánh đúc nóng là món rất hợp với ngày lạnh nhưng kể cả trong mùa nóng dùng món này vẫn ngon lắm nhé, có lẽ là nhờ sự thanh mát từ bột và từ nước chấm chua ngọt của món bánh!

3. Bánh bao 

Với cách làm bánh bao bằng bột gạo nếp rất đơn giản mà lại rất ngon dễ làm tại nhà thì bạn đã có ngay chiếc bánh bao cho bữa sáng rồi đấy. Không mất nhiều thời gian, cách làm bánh bao từ bột gạo thật sự đang được rất nhiều người áp dụng, hãy thử làm để trữ trong tủ lạnh, sáng đi làm mang ra hấp lại rồi thưởng thức vừa nhanh vừa ngon nữa.

4. Bánh chuối bột gạo hấp nước cốt dừa

Tapchinhabep.net gợi ý cho chị em một cách làm các loại bánh từ bột gạo nữa đó là cách làm bánh chuối bằng bột gạo với nước cốt dừa đơn giản ngay tại nhà. Món này là sự kết hợp của quả chuối chín cùng một số nguyên liệu đơn giản thôi các bạn ạ, làm món chuối này cho các thành viên trong gia đình ăn vặt thì tuyệt vời đấy.

5. Bánh xèo giòn

Bánh xèo từ lâu đã là món ăn dân dã của dân tộc ta, không những với người Việt mà ngay cả những người ngoại quốc cũng đều rất ưa thích món ăn này. Với nguyên liệu được làm từ bột gạo, bên trong là nhân tôm thịt với hương vị thơm ngon khi chiên giòn.

Món bánh này bạn có thể tìm thấy ở các hàng quán, tuy nhiên nếu bạn có dự định làm tại nhà thì đây cũng là một cách làm bánh ngon từ bột gạo tẻ, gạo nếp rất đơn giản thôi.

6. Bánh bò lá dứa

Đối với những người thích ăn vặt thì món bánh bò chắc không nằm ngoài danh mục những món ăn Nam Bộ yêu thích. Rất nhiều người quan tâm đến cách làm bánh bò bằng bột gạo xay tại nhà để có thể thưởng thức món bánh bò mềm dai thơm ngon mỗi lúc thèm.

7. Bánh bèo

Bánh bèo tuy dân dã nhưng lại ngon vô cùng, đó là sự tinh túy của ẩm thực Việt Nam và cách làm bánh bèo bằng bột gạo khô là một trong những cách làm bánh bằng bột gạo và bột năng rất đơn giản cho chị em.

Cách làm bánh bèo từ bột gạo luôn được nhiều người quan tâm bởi sự thơm ngon bùi bùi mang chút hương vị tôm tươi truyền thống chắc chắn sẽ chinh phục hoàn toàn trái tim bạn ngay khi ăn miếng bánh đầu tiên.

9. Bánh ướt (Bánh cuốn)

Món bánh ướt nóng hổi mềm dẻo, nhân thịt tôm ăn kèm hành phi có lẽ khiến ai cũng phải thèm. Là một trong các loại bánh làm từ bột gạo, bánh ướt có cách làm rất đơn giản có thể làm ngay tại nhà!

9. Bánh gối 

Nhắc đến bánh gối chắc hẳn các chị em ở Hà Nội đã quá quen thuộc rồi và đa số các bạn đều rất thích món ăn này. Món bánh là một cách làm bánh gối bằng bột gạo và bột mì ngon hảo hạn, nếu được ngồi bên gia đình, bạn bè nói chuyện rồi cùng nhau thưởng thức món bánh gối này nữa thì thật là tuyệt vời.

10. Bánh khoai 

Bánh khoai lang là một loại bánh chiên làm từ bột gạo cũng là một món ăn vặt vô cùng quen thuộc của nhiều gia đình; đặc biệt vào những ngày đầu hè nóng bức. Bánh khoai lang không khó làm; nhưng để làm được món bánh khoai lang giòn tan ngon ngậy thì không phải ai cũng có thể làm được.

Ngoài những món bánh kể trên, còn rất nhiều các cách như: Cách làm bánh bằng bột gạo và trứng, cách làm món bánh từ bột gạo nếp nói riêng, cách làm món bánh từ bột gạo tẻ hay các loại bánh làm từ bột năng,…mà bạn đọc có thể tham khảo thêm. Tuy nhiên trên đây là 10 cách làm đơn giản nhất để chị em lựa chọn để bắt tay vào bếp.

>> Học cách làm bánh canh bột gạo xắt siêu nhanh cho các chị em nội trợ <<

Tham khảo: 

• Cách bảo quản bơ chín trong ngăn đá tủ lạnh – Cách rã đông bơ khi dùng
• Những món ăn từ cốm ngon hết ý cho ngày tết đoàn viên
• Bật mí 1kg rau má xay được bao nhiêu lít nước là thơm ngon nhất
• Cách làm ngũ cốc hạt sen thơm ngon – Nâng cao sức khỏe
• Top 4 thương hiệu bán máy ép dầu lạc gia đình tin cậy nhất hiện nay

_Lạ_