Hà Nội: Rau Ngót 200.000 đồng/kg Khiến Ai Cũng Sửng Sốt - Gia đình

Mới nhất Hà Nội 23°C / 22-25°C

• 
• 
• 

• Xã hội
• Gia đình
• Sống khỏe
• Giải trí
• Multimedia
• Sản phẩm - Dịch vụ
• Ăn
• Ở
• Đẹp
• Phòng the
• Dân số và phát triển
• Bốn phương

Xã hội Thời sự Đời sống Giáo dục Pháp luật Gia đình Chuyện vợ chồng Nuôi dậy con Thâm cung bí sử Sống khỏe Bệnh thường gặp Mẹ và bé Y tế Giải trí Câu chuyện văn hóa Thế giới showbiz Xem - nghe - đọc Multimedia Emagazine Video Infographic Sản phẩm - Dịch vụ Xu hướng Giá cả thị trường Bảo vệ người tiêu dùng Siêu thị thông minh Ăn Ẩm thực 360 Mẹo nấu nướng Bếp đẹp Ở Không gian sống Phong thủy Mẹo vặt Đẹp Thời trang Chăm sóc da Giảm cân Phòng the Tâm sự Dân số và phát triển Vòng tay nhân ái Cảnh ngộ Kết chuyển Bốn phương Tiêu điểm Chuyện đó đây Sản phẩm - Dịch vụ Xu hướng Giá cả thị trường Bảo vệ người tiêu dùng Siêu thị thông minh Hà Nội: Rau ngót 200.000 đồng/kg khiến ai cũng sửng sốt Thứ hai, 20:43 19/07/2021 | Sản phẩm - Dịch vụ Theo dõi Gia đình và Xã hội trên News

GiadinhNet - Có cái giá đắt khủng khiếp như vậy nhưng nhiều người vẫn chịu chi để mua loại rau ngót này.

Ngót rừng là một loại rau đặc trưng chỉ có ở nơi núi đá, vị ngọt và lạ miệng nên được rất nhiều người ưa chuộng. Mùa rau ngót rừng năm nay có giá "chát" hơn so với mọi năm nhưng các tiểu thương cho biết khi đưa về Hà Nội vẫn "cháy hàng".

Cây rau ngót rừng (hay còn gọi là cây mì chính, cây rau sắng…) thuộc loại cây thân mộc, ưa ánh sáng, mọc tự nhiên trên những vách đá của vùng núi cao trên 100m so với mặt nước biển. Bởi vậy, ngót rừng thường mọc nhiều ở các vùng núi đá trên Lạng Sơn, Thái Nguyên…

Cuối mùa đông cây rụng hết lá già. Mùa xuân, khoảng cuối tháng Giêng là ra những đợt lá non đầu tiên, đến tháng 2-3 âm lịch cho thu hoạch ngọn, lá và cả những chùm hoa, thậm chí cây nhiều tuổi còn có cả quả cũng ăn được.

Một người dân tại Lạng Sơn cho biết: Rau ngót rừng "xịn" không phải loại được bà con trồng mà là loại rau quý, sống tự nhiên trên rừng, đồi núi. Nó ngọt hơn và mùi vị đặc trưng của rau rừng, cách chế biến cũng rất dễ dàng. Chỉ cần tuốt lấy những đọt lá non, rửa sạch, vò qua rồi thả vào nấu canh, thêm ít gia vị là có một món canh ngọt đậm đà tự nhiên. Muốn ngon hơn, khi nấu cho thêm ít thịt băm.

Trên thị trường, rau ngót rừng vào mùa thu hoạch có giá 150.000 đồng/kg và hoa rau ngót là 200.000 đồng/kg. Giá này đắt gấp nhiều lần rau ngót thường. Tuy nhiên, loại đặc sản này vẫn rất hút khách, nhất là giới nhà giàu sành ăn. Nhiều người còn phải đặt trước 2-3 ngày, thậm chí cả tuần mới mua được.

"Loại rau này cực kỳ đắt khách, hàng về đến đâu bán hết đến đó. Phần lớn rau về sáng đến tầm đầu giờ chiều đã hết. Đặc biệt, hoa rau ngót muốn ăn còn phải đặt trước, bởi hoa gom mua được ít hơn rau rất nhiều" - một đầu mối chuyên bán đặc sản rau rừng ở Hà Nội cho hay.

Nếu như vào chính vụ ngót rừng năm ngoái, rau đổ về Hà Nội với giá chỉ 120.000 đồng/kg, thậm chí có thời điểm chỉ 80.000 đồng/kg, hoa rau ngót rừng cũng chỉ 120.000-130.000 đồng/kg thì giá ngót rừng năm nay được đánh giá là chát hơn nhiều.

Sở dĩ loại rau này đắt đỏ như vậy là do đây là loại rau được bà con người dân tộc vào tận rừng hái, khác hoàn toàn với loại rau ngót rừng được người dân trồng. Với rau rừng xịn, ngoài việc hao tổn trong quá trình bảo quản, lại vận chuyển xa, phí vận chuyển cao nên về đến Hà Nội mới có giá bán cao hơn hẳn.

Tuy nhiên, nhiều người vẫn lùng mua bởi rau ngót rừng được cho là rau sạch, lại có nhiều chất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe phụ nữ sau sinh, cách chế biến cũng rất dễ dàng. Bình thường mâm cơm thì chỉ hết 1 đồng tiền rau 3 đồng tiền thịt. Đến mùa rau ngót rừng thì ngược lại, 3 đồng tiền rau 1 đồng tiền thịt. Nhưng đổi lại mâm cơm có bát canh rau ngót rừng sạch thơm lừng, ngọt lừ ăn rất vừa miệng nên giá có đắt tôi vẫn cố mua ăn", chị Quỳnh Mai (Mỹ Đình, Hà Nội chia sẻ.

Người Hà Nội không chỉ cuồng lá rau ngót rừng mà vào cuối mùa, khi có hoa lại càng "sốt". Hoa ngót rừng được nhiều bà nội trợ đánh giá ăn còn ngon hơn rau ngót rừng nhiều lần khi nấu canh hoặc đồ xôi.

Ngoài là thực phẩm sạch và giàu dinh dưỡng thì rau ngót rừng còn là vị thuốc. Lá rau ngót có vị bùi ngọt, tính mát, rễ vị hơi ngăm đắng.

Theo Đông y, lá và rễ rau ngót đều có tác dụng mát huyết, hoạt huyết, lợi tiểu, giải độc. Khi bị nhiệt do bia, rượu, chỉ cần giã khoảng 40g rau ngót chắt lấy nước uống trong khoảng hai ngày sẽ giảm hẳn. Lá rau ngót còn chữa sởi, ho, viêm phổi, sốt cao, đái rắt, tiêu độc,... Rễ rửa sạch, giã nát ép lấy nước uống trong ngày có tác dụng lợi tiểu, thông huyết, kích thích tử cung co bóp...

Giá vàng hôm nay 19/7: Tăng vọt, dân mua vàng tích trữ do lo sợ dịch COVID-19 bất chấp giá cao

Lily (tổng hợp)

Chia sẻ facebook Bình luận Xem thêm bình luận Ý kiến của bạn Hãy nhập họ và tên

Đăng nhập để tham gia bình luận

Đăng nhập với socail

Facebook Google

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Tags:

• rau ngót

Cùng chuyên mục

Giá lăn bánh Honda City mới nhất giảm giá sốc, rẻ nhất lịch sử, Toyota Vios, Hyundai Accent không theo kịp doanh số

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh Honda City mới nhất cực kỳ cạnh tranh ở thời điểm đầu tháng 1/2025, sẵn sàng đánh bại Toyota Vios, Hyundai Accent.

Những thay đổi về quy định tính thuế thu nhập cá nhân và phí khi chuyển nhượng quyền sử dụng đất từ năm 2025

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH - Chuyển nhượng (mua, bán) quyền sử dụng đất là nhu cầu của nhiều người hiện nay. Từ năm 2025, những khoản thuế, phí phải đóng khi chuyển nhượng quyền sử dụng đất có gì thay đổi là băn khoăn của nhiều người.

Lịch cúp điện Bình Dương từ ngày 6 - 12/1/2025: Hàng loạt tuyến đường và khu dân cư có lịch cúp điện 12 tiếng/ngày

Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trước

GĐXH – Theo lịch cúp điện của Tổng công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) thông báo, tuần này nhiều khu vực thuộc Bình Dương sẽ mất điện cả ngày.

Xe ga 125cc giá 27,7 triệu đồng đẹp và 'xịn' hơn Lead, Air Blade, rẻ hơn Vision

Giá cả thị trường - 2 giờ trước

GĐXH - Xe ga giá bán rẻ hơn Vision, cốp chứa đồ rộng ngang LEAD sẽ là đối thủ nặng ký của Honda Air Blade.

Lịch cúp điện Tiền Giang từ ngày 6 - 12/1/2025: Cúp điện 12 tiếng/ngày một số khu dân cư và tuyến đường

Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trước

GĐXH – Theo lịch cúp điện mới nhất của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư, đơn vị thuộc khu vực tỉnh Tiền Giang cả ngày không có điện để dùng.

Giá vàng hôm nay 6/1: Vàng nhẫn, vàng miếng SJC ra sao khi giá thế giới tăng cao?

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay neo ở mức cao sau khi tăng 1,3 triệu/lượng (mua) và 700.000-800.000 triệu/lượng (bán) so với chốt phiên cuối tuần trước đó.

Giá iPhone 15, iPhone 15 Pro Max mới nhất giảm kỷ lục, rẻ nhất lịch sử, 'xịn' không thua iPhone 16

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Giá iPhone 15, iPhone 15 Pro Max mới nhất tiếp tục giảm mạnh, trong đó iPhone 15 Pro Max cao cấp nhất đang được sale rẻ kỷ lục gần 8 triệu đồng.

Giá xe Vision mới nhất rẻ chưa từng có, giảm kỷ lục chỉ ngang xe số Future khiến khách hàng xôn xao

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Giá xe Vision mới nhất tại đại lý đang ở mức thấp chưa từng có, tình trạng đội giá cao gần như không còn.

Khách về tận vườn chốt mua, quất cảnh ở Nam Định đắt hơn năm ngoái

Giá cả thị trường - 5 giờ trước

Gần 1 tháng nữa đến Tết Nguyên đán 2025 nhưng làng trồng quất cảnh ở Nam Định đã nhộn nhịp khách đến tận vườn chọn cây, đặt cọc từ sớm.

Giá căn hộ 'leo thang', top 3 thành phố tăng cao nhất năm 2024

Bảo vệ người tiêu dùng - 17 giờ trước

Năm 2024 ghi nhận tốc độ tăng giá mạnh của phân khúc căn hộ chung cư ở nhiều thị trường. Trong đó, Hà Nội, Đà Nẵng và TPHCM là ba địa phương có mức tăng cao nhất.

Xem nhiều

Xe ga 125cc giá 24 triệu đồng đẹp như Honda Vision và LEAD, rẻ ngang xe số Wave Alpha

Giá cả thị trường

GĐXH - Xe ga 125cc của Suzuki được rất nhiều khách hàng ưa chuộng bởi không chỉ sở hữu thiết kế đẹp mắt, mà còn có giá bán rẻ hơn nhiều so với Honda Vision hay LEAD.

Thị trường tiền lưu niệm độc lạ sôi động, tiền có linh vật rắn giá đắt đỏ

Giá cả thị trường

Ngân hàng có lãi suất tiết kiệm cao nhất 12 tháng: Gửi 150 triệu đồng có lãi ra sao?

Giá cả thị trường

Giá đào Tết tăng, hoa 'lười' nở khiến chủ vườn Nhật Tân mất ăn mất ngủ

Giá cả thị trường

'Dàn trận' khuyến mại cuối năm 2025: Các 'ông lớn' bán lẻ đưa hàng về tận nhà người dân

Bảo vệ người tiêu dùng

CHUYÊN TRANG GIA ĐÌNH VÀ XÃ HỘI - BÁO ĐIỆN TỬ SỨC KHỎE VÀ ĐỜI SỐNG

Cơ quan chủ quản: Bộ Y tế Tổng biên tập: Trần Tuấn Linh Phó Tổng biên tập phụ trách: Nguyễn Chí Long Hoạt động theo Giấy phép số 60/GP-CBC ngày 23/7/2021 của Cục Báo chí - Bộ Thông tin và Truyền thông ® Mọi hình thức sao chép thông tin, hình ảnh phải có sự đồng ý bằng văn bản. Vui lòng dẫn “giadinh.suckhoedoisong.vn” khi phát hành lại thông tin từ website này. Xã hội Thời sự Đời sống Giáo dục Pháp luật Gia đình Chuyện vợ chồng Nuôi dậy con Thâm cung bí sử Sống khỏe Bệnh thường gặp Mẹ và bé Y tế Giải trí Câu chuyện văn hóa Thế giới showbiz Xem - nghe - đọc Multimedia Emagazine Video Infographic Sản phẩm - Dịch vụ Xu hướng Giá cả thị trường Bảo vệ người tiêu dùng Siêu thị thông minh Ăn Ẩm thực 360 Mẹo nấu nướng Bếp đẹp Ở Không gian sống Phong thủy Mẹo vặt Đẹp Thời trang Chăm sóc da Giảm cân Phòng the Tâm sự Dân số và phát triển Vòng tay nhân ái Cảnh ngộ Kết chuyển Bốn phương Tiêu điểm Chuyện đó đây

Địa chỉ tòa soạn Trụ sở chính: Số 138A Giảng Võ - Quận Ba Đình - Thành phố Hà Nội Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà Tổng cục Dân số, ngõ 8 đường Tôn Thất Thuyết, quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội Điện thoại: 024.6688.8900 - Fax: 024.3844.3144 Đường dây nóng: 0931.965.967 Email: giadinhnet@suckhoedoisong.vn

Liên Hệ Quảng Cáo: ADMICRO

Hotline: Email: giadinh@admicro.vn Add: Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội

Tòa soạn Quảng cáo Top